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(終極綜合篇)如有大頭餌料放久不會酸越放酸味越淡的請進

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1#
發表於 2012-3-15 22:14:51 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


本帖最後由 fdasffdasf 於 2012-3-18 15:48 編輯

事前準備以下這些東西

一包60斤生米糠ㄑ===(一次買一包會比較便宜450左右)

番薯ㄑ=====60斤(要分好幾次煮)

炒過的30斤綠豆粉ㄑ=====這是石門大頭母餌的重點(阿芬的店把石門的大頭習性改變了)

5加侖的油漆空桶數桶或20桶ㄑ===或120斤裝的化學空桶

水泥專用的攪拌機ㄑ====買中古的600左右就很好用了

喝阿比的小杯子數個ㄑ=====裝番薯用的

數個大瓶的寶特瓶空罐ㄑ=====裝發酵過的番薯泥

兩斤的裝湯裝麵的那種平口袋ㄑ===之前我寫五斤 後來發覺去做釣一次大概是用兩斤的袋子就夠了

============================================================

另外一個重點就是 生米糠+番薯 的時候千萬 千萬 千萬 別放水下去 切記 切記 切記

再來 先將生米糠 裝入5加侖油漆桶 裝到滿

再把他個別 分攤到 三個5加侖油漆桶(這樣會比較容易攪拌)

再來把分攤的那三個5加侖油漆桶 每桶各加三杯的番薯下去

攪拌機拿出來攪給他均勻(如果太乾就在加一杯下去)

攪拌好以後拿起來摸摸看會不會太乾或是太濕

摸起來的手感要有點點濕但是不能太乾(反正就是不黏手為準)

然後就把它集中成一桶放一個晚上隔天把他先密封放一個禮拜以後

一樣又把他分攤為三桶 每桶各加三把炒過的綠豆粉再攪拌均勻

就可以裝袋了 兩斤的袋子手抓~抓十把左右裝一袋可以打死結為準

要裝兩層~每層一樣都要打死結~這樣就可以把他裝進50加侖油漆桶悶了

發酵期間大概約三個月就可以做釣了~(盡量等半年以上效果比較強)

如果不知道基準的話~那就是看顏色~顏色變黑色以後餌料就很強了

我的做法是沒在加香餌~直接糯米粉下去調黏度大約控制在兩小時拉回來

餌籠還有餌料~如果硬要加香餌~那我比較建議用炒過的綠豆粉加一小把下去

這樣就可以了~以上是石門的餌料作法~因為我只在石門玩別的地方沒去過也不想去

============================================================

1

或許有些人會問 為捨一定要加炒過的綠豆粉 我只能說 石門的大頭被(阿芬)教壞了

最愛這一味 我也搞不懂 哈哈 試過以後就知道 有放跟沒放插在哪了

2

番薯 煮好 放冷 以後 把它全部倒進5加侖油漆桶下去發酵 記的 攪拌機 先拿出來

把它給打到爛爛的盡量變成(~泥~狀~) 蓋子不能蓋 要先放三到五天給他發酵

再來就是先把他裝到寶特瓶罐裡面放留點空間給他發酵~能放多久就放多久越久越好

千萬不要再傻傻的 番薯煮好 就拿去跟生米糠攪拌嘿 那會是越放味道越淡

3

為何要用塑膠袋分裝 原因很簡單 5加侖油漆桶有些密封不完全 分裝到塑膠袋

為了確保他完全密封

4

生米糠+番薯 為何不能加水 那是因為 加水以後比較容易臭掉或是壞掉 另個原因

是比較沒那麼黏 生米糠+番薯他的密合度比較不夠

5

水泥攪拌機這個是必備的因為機器跟手攪時間差好幾倍中古的一隻600左右

對一般人來說因該不是多大的開銷

6

為何要一桶生米糠要另外用三桶去分攤 那是因為 確保它容易攪拌也比較容易

攪拌的很均勻之前我傻傻的想要省工偷吃步結果 悶好的餌料拿起來聞有些根本

就還是米糠味差別在此

7

雖然這些東西加起來是一筆不小的費用 可是 我的觀念是 要就一次 做起來放

人生沒多少時間可以做餌料起來放 要就一次做多一點 不要一點一點的做


===========================================================

以下是我做餌料的心路歷程 如有教錯請各位大哥大姐高手老手神手們多多指教
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2#
發表於 2012-3-15 22:38:40 | 只看該作者
那比例看起來怪怪的  有點看不太懂  謝謝分享
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3#
發表於 2012-3-15 22:49:09 | 只看該作者
謝謝分享  收益良多
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4#
發表於 2012-3-15 23:17:32 | 只看該作者
感謝大大分享秘餌
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5#
 樓主| 發表於 2012-3-15 23:57:36 | 只看該作者



比率嗎 我已經寫那麼清楚了  在去重新看一遍 看仔細一點
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6#
發表於 2012-3-15 23:58:34 | 只看該作者

感謝大大熱情分享
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7#
發表於 2012-3-19 12:29:58 | 只看該作者
真的有用心.....
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8#
 樓主| 發表於 2012-3-20 19:34:32 | 只看該作者
540858 發表於 2012-3-15 22:38
那比例看起來怪怪的  有點看不太懂  謝謝分享

你如果真的不懂 再問我吧  = =


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9#
發表於 2012-3-20 21:07:51 | 只看該作者
感謝分享.........
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10#
發表於 2012-3-20 21:21:26 | 只看該作者


感謝大大分享秘方!
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11#
發表於 2012-3-20 22:12:47 | 只看該作者
感謝大大熱情分享.......
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12#
發表於 2012-3-22 22:38:41 | 只看該作者
使用時.需再加生米糠嗎?還是純發酵的米糠呢???謝謝!
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13#
 樓主| 發表於 2012-3-22 22:41:51 | 只看該作者
老王 發表於 2012-3-22 22:38
使用時.需再加生米糠嗎?還是純發酵的米糠呢???謝謝!

不懂你說捨意思  請說清楚一點  
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14#
發表於 2012-3-22 22:45:11 | 只看該作者
發酵完畢的米糠直接用(不再加任何東西).還是要再加生米糠...??
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15#
 樓主| 發表於 2012-3-22 22:49:34 | 只看該作者
老王 發表於 2012-3-22 22:45
發酵完畢的米糠直接用(不再加任何東西).還是要再加生米糠...??

重點 是 番薯要發酵 放越久越好
米糠 + 發酵過的番薯 ㄑ========要放超過三到六個月才能做釣 效果比較好 = ='
記得 米糠 千萬千萬不要加水 = ='
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16#
發表於 2012-3-22 22:50:55 | 只看該作者
感謝分享喔.
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17#
發表於 2012-3-22 22:53:04 | 只看該作者
我說的是要做釣時的用法....
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18#
 樓主| 發表於 2012-3-22 22:54:36 | 只看該作者
老王 發表於 2012-3-22 22:53
我說的是要做釣時的用法....

了解了 很簡單 糯米粉 加下去就好 千萬別加香餌
糯米粉就滿香了 想加香餌 你會被海鰱仔電死掉
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19#
發表於 2012-3-22 23:53:32 | 只看該作者
感謝大大熱情分享教學 感恩 祝大大魚獲爆桶喔
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20#
發表於 2012-11-24 00:09:00 | 只看該作者

RE: (終極綜合篇)如有大頭餌料放久不會酸越放酸味越淡的請

fdasffdasf 大大~
感謝您-連續三篇詳盡的 大頭餌料製作 分享

雖然小弟很努力的拜讀過大大您的三篇大作,但是第一次嘗試著製作,部分細節不甚了解,懇請賜教~感恩!
1.番薯需要事先去『皮』嗎? 還是煮好放冷後連『皮』攪拌成泥?!
2.煮番薯的『水量』需要多少呢?
3.喝阿比的小杯子~是指喜宴常用的那種白色或紅色的免洗杯嗎?
4.發酵過的番薯泥與生米糠的比例?
[ps 第一篇文=>20杯(密封地瓜):一桶5加侖油漆桶生米糠; 第三篇文=>5加侖油漆桶生米糠分裝成三個桶 每桶各加三~四杯的番薯泥!(3~4)*3=9~12),這樣一桶5加侖油漆桶生米糠只加入9~12杯番薯泥呢!]
5.分裝用的裝平口袋:兩斤(台斤)裝的袋子似乎蠻小的呢!會不會是兩公斤呢?裝袋後需要壓緊實嗎?還是保持鬆散狀呢?

謝謝 大大您~解惑釋疑
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