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台灣大頭鰱入侵美國 歐巴馬也頭痛
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(引進除水藻 不料胃口奇佳 排擠原生魚種)
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38年前,美國阿肯色州養殖業為控制水質,清除水中藻類,自台灣引進胃口奇佳的「大頭鰱」,牠們當年在異地立功,如今卻令美國保育人士頭痛。因為大頭鰱後來溜進密西西比河,現在更朝北向全球最大淡水水系五大湖區挺進,威脅原生魚種生存,急得湖邊數州政府連署,要求聯邦政府派軍隊阻擋。
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在台灣被視為砂鍋魚頭最佳食材之一的大頭鰱,因「濾食」天性,1972年被阿肯色州養殖業者借重,引進用來清除惱人的水藻。後來,少數游進密西西比河流域,靠著頭上能濾食的「鰓耙」(gill raker),飽食浮游生物,長得又肥又大,原生魚種因食物被瓜分,反而愈來愈瘦。
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要封運河閘口防堵
# e+ {, T8 A$ @# B台灣生態被外來物種入侵嚴重,不過台灣的大頭鰱也讓美國人聞之色變。大頭鰱是在1970年代引進美國,目的要清除水中的水藻,沒想到大頭鰱除在密西西比河流域繁衍,現在更朝五大湖挺進,五大湖周遭各州要求聯邦政府派出美軍全力阻擋大頭鰱入侵。連美國總統歐巴馬去年在伊利諾州渡假時,也宣稱要對付大頭鰱這個外來入侵者。 人聞之色變。
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事實上大頭鰱適應力強,從台灣過鹹水到美國後,長得又肥又大隻。去年還有一名釣客,釣到了一隻巨無霸大頭鰱,身長142公分重達42公斤,而且大頭鰱還會躍出水面碰撞漁夫和釣客,造成安全上的問題。
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3 V2 ]: C" U( u+ |7 }+ Z- ~由於,美國人對大頭鰱食用不感興趣,通常拿去動物園餵企鵝吃,如果美國人像台灣一樣愛吃大頭鰱所作的砂鍋魚頭,那這些問題都可以解決了。, |) O% y/ T* {8 G" X
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台灣大頭鰱小檔案科別:鯉科
- Y- }: l \+ y8 Q! C; L( f原產:北亞、東北亞, C7 \- \# |6 \3 @7 Q1 _8 ^( E$ Q$ p3 [
主食:浮游生物; O6 X i6 W/ M g0 [2 N) A+ Z
棲地:從亞洲到北美洲大型江河、湖泊的中、上層水域
! f1 Y* c R C2 T0 R重量:成魚約6到9公斤) P/ }. ^ Z" ~" N
體長:成魚一般約50公分至1公尺,最長可達1.3公尺' _' p& Z; w2 R+ x
資料來源:花蓮縣水產培育所網站、維基百科 |
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