胡搞瞎搞-初次試做冷凍餌

笨小然

好久以前就在書上看過冷凍餌的作法，但當時不太愛釣吳郭魚
最近常釣吳郭魚之後，加上又看到電視上的冷凍餌DIY，終究敵不過好奇心決定來做做看，以下是材料及所需價錢。
生雞肝 將近1斤-50元
5 T) V( C# d) Y: e/ l+ C, D秋刀魚肉 1盒-40元
4 j9 e) p4 n  s) @, t0 h' C0 C富拉庫 半包-約20元
赤尾青 1小包-20元
蝦粉 適量-約10元吧
. J2 r! Z  v6 F8 w. R總共成本約140元，有了這些大致上應該就行了，此即製餌術之基本"等價交換"....
1 b6 W' L! x/ E7 B我的作法是：
雞肝先用果汁機絞爛，魚肉先稍微蒸熟後用果汁機打
7 g, n6 C) Y! E7 _1 F; g* g將粉類攪拌好之後所有的材料一起用果汁機攪拌均勻，最後放入電鍋蒸熟.....即可放入冰箱冷凍
我做完之後成品淨重約745克，應該比白鯨便宜吧....
! |/ Y3 p$ c- `: K  W, O0 M" d注意事項：肝醬.魚肉醬很粘稠要小心...
, N8 X3 g" b" `! A  `9 `  x" H歡迎大大們指教，小弟我第一次製作不太會，只要下次釣魚時試用能釣到魚我就爽了...
# j' O9 T" Q; U3 z2 E2 r5 {( {感覺電視上第3隻眼看到的比較簡單吼，只是鵝肝我買不到，下次我會換材料試試的！

毒蟲

雞肝還是弄熟再打吧
, f9 Y/ [! D9 K+ Z. N# W+ x' u
打生的那味道超恐怖的~      而且還有筋

q0955910112

味道一定很腥吧 :lol

fugu777777

感覺要吐了
- b4 u' c. e5 S! i不過有去試釣過了嗎?期待大大的豐收照

小毛毛

<P>小然..等伯母回來要打果汁時會殺了你.....<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> <IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> <IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> 呵呵</P>
<P>我有點小疑問..粉餌經過蒸熟不知道味道會不會變味??</P>

ellison

原帖由 笨小然 於 2009-7-18 11:58 發表

) h) u; E8 h, Q: m' P& b                               
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好久以前就在書上看過冷凍餌的作法，但當時不太愛釣吳郭魚
4 o" d8 L& }0 P最近常釣吳郭魚之後，加上又看到電視上的冷凍餌DIY，終究敵不過好奇心決定來做做看，以下是材料及所需價錢。
生雞肝 將近1斤-50元
秋刀魚肉 1盒-40元
6 U- ]  B' u$ m富拉庫 半包- ...

# K" L" z0 i, p0 Z+ o' d/ N. _1 z這台果汁機報銷了~那腥味會一直留著

花蓮123

拿米酒進果汁機去轉一下  然後 再擠一些檸檬汁進去 再轉一下  最後 再倒入熱水泡個兩分鐘 再轉一下  再拿去用沙拉脫洗一下  應該沒什麼味道ㄌ
  K5 ~! ]; A. R7 [+ e) |
. g3 {8 a7 [! P5 ^1 ?: c6 y/ _- F網路有賣一台塑膠的攪肉器  才一百多而已 買來專門用這玩意~~~可能比較不會被罵  呵呵

! Z* t+ m$ M5 _8 M您都用果汁機打  一定會很黏的  用攪肉機攪過 比較沒那麼黏

笨小然

蒸過味道沒啥差耶，味道感覺像是川，但是魚肉位又更重些...
1 O. i9 V1 h8 n感謝大大的關心~果汁機我洗乾淨後倒苦茶粉再攪拌...
就沒味道嚕~
/ n; Q1 N8 F! h! ]. {  K
5 V6 S2 a8 U$ x5 Y  n3 H$ g明天會去試餌

香港大龍鳳

這麼用心~不簡單ㄚ

m_m_b_n57

小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
/ q, Z; ?* P, h8 h他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.
這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.

笨小然

原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 00:17 發表

                               
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小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
, o) p! t0 ^. R: L, m( j5 X" a他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.
; [" @1 P9 e% o這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.

8 _% t1 Z9 V/ @; D: ]' e- N2 X下次試試嚕~
下次要換口味
  l: l$ V& J3 A6 E* h6 Q青狄口味，只是目前找不到材料....

m_m_b_n57

原帖由 笨小然 於 2009-7-18 18:08 發表

& K; s2 Q2 M0 S. ~* r0 {% ?) z( n                               
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下次試試嚕~
下次要換口味
青狄口味，只是目前找不到材料....

2 W) G6 v; Z" N. R; Z5 f青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.
! s$ K5 R  Y6 G' F% q/ ?池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.

笨小然

原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 02:06 發表

; I' L2 h1 g+ f1 J# {( @0 r                               
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青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.
池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.

$ ]  R1 r( m4 m) Y7 K嘿~那是準備搞來做水庫福壽魚餌的~

專打豬頭

用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯

笨小然

原帖由 專打豬頭 於 2009-7-23 04:17 發表

                               
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1 e) U3 C3 g9 a用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯

. h9 T- [, s% m就只有這兩味就夠勁了嘛？
& z* q+ M1 ~& r% Z要真是如此我也來做做看釣水庫阿福
7 ]) i$ P) L$ D( N8 i; q9 n9 a水庫阿福真的超級無敵爆好吃的只是很難釣...

籃色雨

雞肝應該要先煮熟  過網子去筋   會比較好用喔    就像魚肉要去魚骨頭一樣   自制魚餌就是要胡搞瞎搞   不小心就會搞出某地殺咬餌        以前我拿過蘋果麵包打成粉加下去   效果也不錯喔      祝你的餌大成功   爆咬喔

吳媽媽

哇靠....真是厲害.不過有夠噁ㄉ

魚竿頭

謝謝分享

大隻佬

這樣瞎搞因該不錯用吧.
8 d0 X" x- Y- J; A" K! i3 G我也試過生肝.有咬度
0 ^, F3 f7 i( J- V祝您大咬偶
記得咬哪池要分享

花羅漢

感謝大大分享~~~^0^ 又多一樣肉爾的製作方法囉