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生玉米泡水 泡一天! J1 e: R- O7 q# ]9 k' L r# l
然後連水混著一起煮
X4 d+ p$ [$ c5 B. h/ ^+ d加鹽和糖調味!; h: I9 I2 f( T F' D
煮到水滾 滾了之後約10分中左右吧! (小火)2 l' |2 y0 N7 V+ W
然後放著靜置到涼!
% U9 V: M m! X0 Z* q* T! j6 |: Q涼了之後 玉米此時也差不多吸水膨脹了!
! z8 O0 i2 G+ `% K& F你會發現水位下降
, S! r- z" S x& x然後就可以放到空瓶 或袋子裡面密封!
0 m- V0 h! x$ v這是我的作法啦!!+ X% e% ^. B) F) n
在頭前溪曾經起過4~6斤多的呆呆! |
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