2008-09-09 老三鹹水福壽料理篇-1

cj211

自從到老三摳魚回來之後...
一直到今天才有時間好好滴招呼這些宜蘭來滴貴客~~

今天就來個最簡單滴 " 乾煎福壽 " 吧!!~

魚洗淨瀝乾後...魚身抹上薄薄滴鹽巴...
然後起個熱熱滴油鍋(記得要夠熱喔!!)...然後...

來!!~~快看啊!!~~~
魚兒正在油鍋裡悠游阿!!~~~

登錄/註冊後可看大圖

新竹小安

為什麼~~~為什麼~~~我吃飽了~~又餓了~~~~~~

cj211

原帖由 新竹小安 於 2008-9-9 21:41 發表

                               
登錄/註冊後可看大圖

為什麼~~~為什麼~~~我吃飽了~~又餓了~~~~~~

哈哈!!~~
小弟才剛飽餐一頓耶!!...

三野龍

原帖由 cj211 於 2008-9-9 21:46 發表

                               
登錄/註冊後可看大圖

哈哈!!~~
小弟才剛飽餐一頓耶!!...

小杰~~~
  是我拉!!!我是蘇大嫂...偷偷告訴你.吳郭魚乾煎不要抹鹽....調味料用(香菜.蔥.辣椒.蒜頭.醬油少許.鹽.果塘.)拌一拌.淋上去真好吃阿!!!!(因今天我就是這樣用ㄉ)記的東西要切末喔!!! :u2fish3

哈哈!!...蘇大嫂阿!!
這個小弟就先抄下來啦!! 湯汁拌飯一定超好吃!!~~
下次就來試試!!
感謝先唷!!~~~~:u2fish3 :u2fish3

[ 本帖最後由 cj211 於 2008-9-9 22:04 編輯 ]

新竹小安

原帖由 三野龍 於 2008-9-9 21:58 發表

                               
登錄/註冊後可看大圖

小杰~~~
  是我拉!!!我是蘇大嫂...偷偷告訴你.吳郭魚乾煎不要抹鹽....調味料用(香菜.蔥.辣椒.蒜頭.醬油少許.鹽.果塘.)拌一拌.淋上去真好吃阿!!!!(因今天我就是這樣用ㄉ)記的東西要切末喔!!! :u ...

不~~對~~喔~~~嫂子~~~~字那麼大~~還偷偷滴~~~~

cj211

原帖由 新竹小安 於 2008-9-9 22:02 發表

                               
登錄/註冊後可看大圖

不~~對~~喔~~~嫂子~~~~字那麼大~~還偷偷滴~~~~  

哈哈!!~~
這樣不就變成公開滴秘密???

多多皮

QQ~~杰兄~~看到你那照片~會不會太巧了阿~~我今天晚上也是這樣料理三董來的那隻魚~~ ~~果真是人間極品~~

b112239

看到我都留口水拉
爸鬥邀
真想要吃一口勒

多多皮

原帖由 b112239 於 2008-9-9 23:43 發表

                               
登錄/註冊後可看大圖

看到我都留口水拉
爸鬥邀
真想要吃一口勒

需要ㄇ~~~家中還有10多P~~想給我當一下鄰長ㄇ~~~

法蘿咪家族

原帖由 多多皮 於 2008-9-9 23:49 發表

                               
登錄/註冊後可看大圖

需要ㄇ~~~家中還有10多P~~想給我當一下鄰長ㄇ~~~

鄰長好.............................................. :lol

cj211

原帖由 多多皮 於 2008-9-9 23:33 發表

                               
登錄/註冊後可看大圖

QQ~~杰兄~~看到你那照片~會不會太巧了阿~~我今天晚上也是這樣料理三董來的那隻魚~~ ~~果真是人間極品~~

哈哈...只能說 英雄所見略同 阿!!

andy03003

好美味的料理，下次來試看看味道怎樣。

cj211

原帖由 andy03003 於 2008-9-10 09:38 發表

                               
登錄/註冊後可看大圖

好美味的料理，下次來試看看味道怎樣。

味道不好請別罵小弟嘿!!...

wennan66

看到我都流口水了，我也想要吃

cj211

原帖由 wennan66 於 2008-9-10 10:09 發表

                               
登錄/註冊後可看大圖

看到我都流口水了，我也想要吃

那您可能要從台北下來喔!!..
下次一起去老三挖啦!!...

花蓮123

乾煎的  
沾:::::

胡椒鹽   不錯喔

挖沙米   你們一定沒吃過   挖殺米加米酒調開  加點米淋

沾醬油~~~   日本  ""之又""" 與米淋 一點薑汁 小蒜末    非常棒喔

cj211

原帖由 花蓮123 於 2008-9-10 11:16 發表

                               
登錄/註冊後可看大圖

乾煎的  
沾:::::

胡椒鹽   不錯喔

挖沙米   你們一定沒吃過   挖殺米加米酒調開  加點米淋

沾醬油~~~   日本  ""之又""" 與米淋 一點薑汁 小蒜末    非常棒喔 ...

哇!!~~高亢大大也有私房吃法...
抄下來先...下次試試...有感謝喔!!

大家都熱心滴提供吃法...
那老三摳回來滴魚都不夠用嚕...

黃大仙

原帖由 cj211 於 2008-9-9 21:31 發表

                               
登錄/註冊後可看大圖

自從到老三摳魚回來之後...
一直到今天才有時間好好滴招呼這些宜蘭來滴貴客~~

今天就來個最簡單滴 " 乾煎福壽 " 吧!!~

魚洗淨瀝乾後...魚身抹上薄薄滴鹽巴...
然後起個熱熱滴油鍋(記得要夠熱喔 ...

阿杰真是年輕有為......廚藝了得......我還是去了老三之後.....回來後就有股衝動想自己煮煮看....結果煮一次又一次....每次都吃光光而且還用搶的.....不知是魚好吃還是我煮得好吃.....有機會再多教我幾招....想不到煮魚也會有成就感..

多多皮

原帖由 黃大仙 於 2008-9-10 20:26 發表

                               
登錄/註冊後可看大圖

阿杰真是年輕有為......廚藝了得......我還是去了老三之後.....回來後就有股衝動想自己煮煮看....結果煮一次又一次....每次都吃光光而且還用搶的.....不知是魚好吃還是我煮得好吃.....有機會再多教我幾招....想不到 ...

阿黃大哥也不用什麼煮啦~~光那鹽烤魚的手藝~就讓人回味無窮了~~

cj211

原帖由 多多皮 於 2008-9-11 00:26 發表

                               
登錄/註冊後可看大圖

阿黃大哥也不用什麼煮啦~~光那鹽烤魚的手藝~就讓人回味無窮了~~

對咩對咩...黃大哥滴鹽烤一招...
就打死一堆料理法嚕....