不知道這算不算是"龍蝦"的戰績

Hotchkiss

週末和朋友到山上的小溪搞蝦

這是俗稱的淡水龍蝦的"Crawfish"............

0 L  f8 L, c0 R5 Q9 @$ s# f% M

                               
登錄/註冊後可看大圖

我們用生的培根和熱狗掛在包蔬菜的小密網裡..............

1 R# p1 q2 r: X/ n# d0 S放在岸邊5~10尺水深靠草邊邊...............
/ V5 ^, A. J, R$ H  ^4 W
2個小時弄到將近100磅................
2 X. U8 a+ r) {- Q. t
回到家裡找了一些朋友來分享

                               
登錄/註冊後可看大圖

) q' G% a* ]8 Y' }% U% U( A* Z                               
登錄/註冊後可看大圖

2 D7 l3 k' F  p$ ~7 B. d1 Q! z加上冰冰涼涼的墨西哥啤酒.....
9 k6 \. U; d, k* `; e: J5 Q/ q' l! S

                               
登錄/註冊後可看大圖

                               
登錄/註冊後可看大圖

                               
登錄/註冊後可看大圖

9 S* C9 M) e% K4 r人間美味阿.....和台灣溪蝦有著不同的風味呢!!!

和大家分享!!
9 x0 k2 M. ^, v7 A+ V) _
Ken

kunger

<FONT color=darkslategray size=2>我在探索頻道看過老外開著小船<BR>在沼澤區放網捕螯蝦,一次放3百多個<BR>個人的蝦籠上會以有顏色的繩索來標式領域<BR>通常一次收獲約2~3布袋的量(老外用網袋)<BR>拿去集散地有專人在收購,金額沒記錯的話約3千多台幣<BR>看老外的吃法是直接水煮就大啖起來,你po的還有加玉米 <BR></FONT>

Hotchkiss

原帖由 kunger 於 2008-7-2 22:10 發表

5 q. V, M  i8 r1 F: E# R$ i% V+ ]                               
登錄/註冊後可看大圖

. _% h4 k# T& h9 m& ~我在探索頻道看過老外開著小船在沼澤區放網捕螯蝦,一次放3百多個個人的蝦籠上會以有顏色的繩索來標式領域通常一次收獲約2~3布袋的量(老外用網袋)拿去集散地有專人在收購,金額沒記錯的話約3千多台幣看老外的吃法是直 ...

6 i4 }3 ]$ G, P- v! Q8 P. ekunger 大大:
$ t' @- A% R0 H+ s3 T5 U; `
我們的 Crawfish 煮法是大鍋加上
; K: J6 L, `" Z' j* v柳丁汁, 蒜泥 , 玉米, 蔥 ,  啤酒, 義大利香腸, 辣椒粉, 蕃茄醬, 等等的飵料,,,,,
起鍋後灑上起士粉,蒜泥...沾料為檸檬汁和黑胡椒粉及少許鹽巴...
' I: `& {8 b4 }8 {, x很夠味的下酒菜呢...

0 Q7 U2 \$ ?' xKen

+ r7 m' q4 n3 F* p% A[ 本帖最後由 Hotchkiss 於 2008-7-2 22:22 編輯 ]

ㄚ樹

<P>人多又是熱鬧ㄚ !!真熱鬧 !!</P>
<P>這樣吃東西真棒,,<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/default/lol.gif" border=0 smilieid="48"> 好料的凹 !!</P>

porschecheng

這種生活真是叫人羨慕呀~~~果然是好地方!!!

adsl7777

這種淡水龍蝦超讚的..香辣龍蝦加上冰涼的啤酒想到就流口水

ob0090

ken大人..真好..好羨慕喔..啤酒..蝦子.....與朋友分享...無價

mich730110

感謝大大分享
4 X( d# `- g6 T' F3 f! J; S

6 x9 o! ?: |$ {, y

kisu

奇怪．．怎麼和我家旁邊水溝裡螯蝦長的一樣．
; H. f5 J1 ?+ v& h1 A  Q8 S聽說吃起來味道不怎麼樣．
- I6 [: e4 h# [# b' ^7 t可是看大大料理起來感覺不錯吃的樣子．．有點給他流口水呢．．

魚探機

會不會吃-----太好ㄚ[補]

厚壽仔

<P><FONT size=4>這種蝦子跟我宜蘭老家後面的小水溝裡的蝦子長的一樣耶</FONT></P>
<P><FONT size=4>不過聽說不是不能吃嗎?還聽說有毒?</FONT></P>
<P><FONT size=4>還有聽說過只有原住民在吃?</FONT></P>
<P><FONT size=4>那跟我看到的那種是一樣的嗎?</FONT></P>

燕子

<P><FONT color=blue size=4>Ken大大~當然算龍蝦戰績阿~不過一次PO百來隻...嚇屬偶<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/default/funk.gif" border=0 smilieid="29"> ~</FONT></P>
<P><FONT color=#0000ff size=4></FONT>&nbsp;</P>
. A. E% D7 k2 E" ?4 ]6 |- f" O<P><FONT color=#0000ff size=4></FONT>&nbsp;</P>
$ I) J# \: M$ }1 j* {<P><FONT color=#0000ff size=4>外國人好像真的蠻注重社交活動的~尤其是常看到這種庭院草皮上巴比Q的趴~</FONT></P>
<P><FONT color=#0000ff size=4></FONT>&nbsp;</P>
/ x; ~* h2 u+ W<P><FONT color=#0000ff size=4>那個鍋子真是大~平常臺灣人家裡絕對不會沒事準備那麼大一郭...果然~外國的東西大!哈哈~~</FONT></P>

八里餵魚人

螯蝦是可以吃的....聽說現在在大陸不是很紅嗎....當出引進台灣好像也是要拿來賣的.....

閒情

那種蝦要好吃好像是跟料理手法有關..當初引進就是為了要當食材..據說是不好吃才亂亂放生.. :@

孤獨

現在變成破壞生態ㄉ最大原兇

saobao

<P>還好--孤獨師ㄟ-----一直閉關中----</P>
' v* a1 H3 g4 @- u5 H4 P% j) T<P>&nbsp;</P>
7 A! }% @: Y7 K0 }( V0 }<P>不然龍蝦生態-要沒啦----<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/akuei/kuei14.gif" border=0 smilieid="66"> </P>

孤獨

<DIV>燒包達人&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 我是肉腳&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 龍蝦沒生態&nbsp;&nbsp; 樹你害ㄉ啦&nbsp;&nbsp;&nbsp; 沒天抄龍蝦&nbsp;&nbsp;&nbsp; 龍蝦看到你&nbsp;&nbsp;&nbsp; 就軟腳ㄌ</DIV>
<DIV>ㄟ害喔</DIV>

三眼瑞琪

<P><FONT size=3><STRONG>感謝 Ken大哥的熱情分享，看得我都要流口水了... </STRONG></FONT></P>
<P><FONT size=3><STRONG>忘了和你說一聲</STRONG></FONT></P>
<P><FONT size=3><STRONG>上次那集龍蝦天霸王偷用了你在國外捕獲大龍蝦的照片 </STRONG></FONT></P>
% v) t7 @; N/ [* T<P><FONT size=3><STRONG>我有事先徵求土哥同意，但是沒和你本人再次詢問，真是不好意思餒！&lt;(_ _)&gt; </STRONG></FONT></P>
0 ]; j. w: s' g  }<P><FONT size=3><STRONG>真是謝謝你呀~~~</STRONG></FONT></P>
/ N4 S3 e1 U! r8 q4 X<P><FONT size=3><STRONG>謝謝你的照片，那麼豐碩的戰績果然讓節目增色不少，感恩！！！</STRONG></FONT></P>
- Y2 Y" y3 `$ E3 M3 O  w2 [% }6 i( i<P><FONT size=3><STRONG>歡迎回國一起釣龍蝦^^" </STRONG></FONT></P>
; s: @% o3 t+ u2 I( G5 }<P><FONT size=3><STRONG>既燕子大哥之後，</STRONG></FONT></P>
<P><FONT size=3><STRONG>敝節目覬覦的目標就是你了，想必也是個了不起的高手，敬禮~~~</STRONG></FONT></P>

Hotchkiss

原帖由 三眼瑞琪 於 2008-7-4 10:02 發表

8 I) S- E5 |/ t$ ^1 Y6 O                               
登錄/註冊後可看大圖

' j! \' N* }/ i) h1 R+ ^, Y, v2 B感謝 Ken大哥的熱情分享，看得我都要流口水了...
: {4 v+ m+ D0 X4 ]4 K' C忘了和你說一聲
) L' ]$ G! b) P; ^# _/ R4 E9 t6 x上次那集龍蝦天霸王偷用了你在國外捕獲大龍蝦的照片
" ?+ u" j5 J% H: f% y- ~" A我有事先徵求土哥同意，但是沒和你本人再次詢問，真是不好意思餒！<(_ _)>
6 r. K/ n) k6 J  K! O2 S  a+ b真是謝謝你呀~~~
謝謝你的 ...

. {9 S, Y! T* Z& a$ L
* e8 v( m, `" A& ~, S瑞琪大大:

1 M9 ~3 N! e6 ~! }謝謝您喔....我想po圖是要和大家分享釣果和喜悅, ..........                                                      
7 e9 x) I3 P0 U8 _如果需要用到圖片檔的話.                                                                                    
$ k4 J3 W1 v8 u" }2 Z9 @: m不用客氣您儘管拿去用...只怕照片裡頭太大去嚇到人呢...呵呵                                                               
在這裡我對環境和釣法可能比較熟,所以可能小有收獲                                                                           
% ?5 u% M8 ^; R6 e& V6 M等回到台灣我想可能要先在地的師傅級人物............                                                                              
) W* k6 t4 }# s像是"燕子大和偉仔大"等等師傅拜碼頭學點上乘功夫呢!!                                                              
對妳們的節目睽違和仰慕已久.........
                                                                                                  等下星期回到台灣, 就有機會觀賞妳們的節目了.....期待中
" u! Z7 m0 h! \
Ken

3 U+ A% w- W; V5 x) ~2 `. m8 O$ ][ 本帖最後由 Hotchkiss 於 2008-7-4 17:49 編輯 ]

luciferkuo

<font size="5">咦~~~~~這跟水溝的有不一樣嗎?台灣好像很少人吃耶,還是說美國環境比較好,所以吃起來不一樣</font><br>