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9 ^* x) N/ @6 o* B. d那天和家人聚餐,櫃檯歐巴桑心血來潮
. e# s w( k7 m! E: r$ |自己買了自家三隻鱘龍魚給餐廳料理
* W8 d( F$ f* A/ J餐廳處理成,生魚片、酸菜鱘魚湯、三杯鱘魚
% [4 |6 |7 v9 |* m沒想到鱘龍魚吃生魚片,口感居然會這樣Q嫩彈牙爽口8 J' ~! S+ P, j; h7 l" J, y
~~~(介於鮭魚和海鱺的肉感,有鮭魚的油花,海鱺的Q彈)% \# X, n6 C* k% b8 `# X
最後餐廳還上了一個火鍋,我把沒吃完的鱘龍魚片放進高湯裡面涮三下
# L; T% l j8 f( x2 C& T阿娘威~~~~那ㄟ架喝甲,滑溜溜的口感,實在非常滿足; B; f6 a9 T- j, p' @& Y3 |
還有三杯口味,超級下飯的2 d2 F+ ~1 z0 M/ N: R
各位釣友,若您不大會料理鱘魚,建議可以給餐廳處理喔% v8 Q4 s+ j, ]& R. c: r: ?$ Y
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這次櫃檯歐巴桑選的餐廳是,位於~淡水漁人碼頭旁的 海宴 餐廳% e( |& F" B, h5 L9 U
大家可以去試試喔
: {2 [9 ]! C( F7 ~( _0 F吃完還可以看看海景,走走情人橋一舉數得喔# `: R+ z3 [, Y/ {$ g. D
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