隔壁叔叔大園內海釣況

v36399

紅古一批 2斤過3兩   他跟我說..不好吃   點點點......

sinz58825

紅古又是胡亂放生的外來種，
( j8 h% w/ i' ?3 w肉質跟長相一樣的鱸魚天差地別，
我釣到的話不管吃不吃一率處死，
; q4 Z+ }' L- h3 H因為他對台灣沿海生態危害太大了。

笨小然

請問大大所指的內湖在哪呢？我只知道內海.....
因為我的活動範圍大多是大園以北，所以有些地方我不是很熟

B00604

感謝大大的分享

q0955910112

能 釣到這麼大的不錯ㄛ    感謝分享釣遊

水電工無味

不錯的漁獲喔

hsiehyiyu

大園海邊的魚最好不要吃啦,大園工業區單單一家華通電腦排出來的廢水購毒的,外加很多染整場及電鍍廠.可以拉爽爽,千萬不要吃

oaa

釣的不錯哦'謝謝分享' :unfish07:

v36399

謝謝各位大大分享這隻紅古低煮法  我會牢記在心低

o922813199

沒關希啦...有拉爽爽就值回票價了拉

flyclow519

紅古我之前都煮糖醋味道不錯ㄋ大大可以試看看喔

nhko1127

恭喜拉爽爽

211383

紅古很有爆發力~~不過就是不好吃就是囉

marc0623

:u2fish2 紅古確實不好吃, 我家都紅燒,
! m# O0 _# t" S+ C& k; k0 U. D6 |用重口味去掉那些怪味

zzz6698

感謝分享   

0953305775

<P>

原帖由 <I>JH23503612</I> 於 2009-5-20 18:06 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=669447&amp;ptid=40026" target=_blank><IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif" border=0></A></P>
% {( u; ?! m& c! ?7 A3 w) d<P>&nbsp;紅古食用方法: 一.先將魚身切成長條(1CM.3CM)或切方塊型狀. </P>
<P>二.再將切好的魚塊用少量米酒浸泡10分鐘. </P>
, C, s/ ~( a9 d0 b8 b<P>三.浸泡過後打個蛋黃(蛋白不要用)糊塗魚塊沾油炸粉.高溫油炸.炸至金黃色即可.</P>
6 U; X2 K1 H  @0 `5 F. p  o<P>四.可沾醬食用.(以個人口味什麼 ...

</P>
) ?6 |- T- i6 ?<P>&nbsp;</P>
5 W/ T# b) s4 L! N' f* g, ~+ x; R2 }<P>&nbsp;</P>
* R! \9 y( ^) d<P>&nbsp;</P>
% _& o5 _0 `( _8 ~6 a3 T<P>&nbsp;</P>
0 I- Q) L- [0 P' r3 q5 Z+ Q<P>&nbsp;</P>
& w+ h; ]3 ]. D5 l; ^) D<P>推......我家裡也愛這樣做...大尾的可把其他部分煮湯~~~</P>

kino1216

原帖由 ㄇㄉ 於 2009-5-20 18:16 發表

0 E8 f: w2 j5 P                               
登錄/註冊後可看大圖

! z2 R9 G  j8 W  O- B不好吃沒關西 有拉爽爽就好嚕  恭喜嚕

不好吃沒關西 有拉爽爽就好嚕
4 r6 D  F+ O  {" b) a! J, [4 H是只吃了之後拉肚子拉爽爽還是拉力拉爽爽

我之前是用紅燒的煮法吃的，還不錯吃耶
# l7 Z. P% G) m: C, q5 P( y+ G7 P恭喜板大釣獲

beckham5738

我在永安也釣過～～
拿回家吃還被老媽嫌！
因為魚肉稍微冷掉.....魚腥味就出來囉！
煮湯更不用說......噁心！

ss844

有土臭味，用油炸的在加胡椒鹽，不錯吃。

JH23503612

原帖由 ata241 於 2009-5-20 19:15 發表

                               
登錄/註冊後可看大圖

) Q* c. N6 `# `: N, n# ], ?$ Z應該不錯吃才對.料理錯誤吧?

# ]9 @8 r7 Z5 r, ~: C我多是用這樣子處理,如有錯誤請勿使用......在這說一聲(細烈)