再一道花料理！你可以試看看？

享受溪釣 · 發表於 2008-10-6 21:49:57

再一次出遊，台灣中部！

好釣點

風景美

水勢優:manto4:
花兒捧場

看景看魚吧

出門前有邀朋友晚上到家裡享用花料理，所以帶一些回家解饞

fishplay · 發表於 2009-5-28 04:35:32

真是太贊了站上的大大讓我收獲量多

bosta · 發表於 2009-5-11 21:27:54

不過我還是覺得苦花煮湯比較好耶.....................^^

211383 · 發表於 2009-5-11 21:01:09

紅燒跟清蒸都很讚阿~~偶爾也要吃看看阿

阿澤 · 發表於 2009-5-7 18:47:34

晚餐時間看這一篇,真是口水直流!!!!

moz876507 · 發表於 2009-4-29 20:06:42

色香味具全...真讓人垂涎三呎.........

fishplay · 發表於 2009-4-28 03:29:03

看了都要流口水好餓真讓人受不了的美味

guleh · 發表於 2009-4-27 12:31:25

哇! 會釣又會吃~~ 讚的啦!!

aa0952641928 · 發表於 2009-4-26 20:17:47

哇流口水ㄌ

ohohoklae · 發表於 2008-10-10 17:27:18

好美味喔..看的肚子都餓了~

A45415 · 發表於 2008-10-9 07:02:57

感謝分享口水已流滿地

spp0914 · 發表於 2008-10-8 19:50:42

看就知道很好癡想請問大大一下那是中部哪裡ㄉ釣點可以跟我說嗎感謝大大

vitoriaqueen · 發表於 2008-10-8 19:15:30

太棒囉~ 如果有機會釣得到花花我也要嚐看看…不過前提是要釣得到啊…

魚痴傑 · 發表於 2008-10-7 23:18:03

原帖由 長春葉教授 於 2008-10-7 19:41 發表

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東瓜.破布子.薑.蔥.米酒.少量烏醋.

這........

教授總是PO這種照片誘惑人家

看了就讓人食指大動，肚子又餓了...
清蒸苦花...真的是一道好料理

享受溪釣 · 發表於 2008-10-7 22:30:23

原帖由 長春葉教授 於 2008-10-7 19:41 發表

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東瓜.破布子.薑.蔥.米酒.少量烏醋.

佳餚

美味

我常在想，這麼辛苦爬山涉水，總該有個無怨無悔的理由吧

享受山林與野溪
享受片刻寧靜
享受搏魚時的激情
享受與花花鬥智
享受勞碌得來佳餚美食
總之，我愛大自然！也愛享用來自大地所孕育的美食

感謝熱心分享料理

:u2fish7

長春葉教授 · 發表於 2008-10-7 19:41:43

東瓜.破布子.薑.蔥.米酒.少量烏醋.

享受溪釣 · 發表於 2008-10-7 18:02:58

原帖由 魚痴傑 於 2008-10-7 16:06 發表

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有時候我還會弄重口味
以前我是先稍微煎過
加糖，醬油，水，薑絲等等下去悶
類似三杯，喜歡吃辣的，加點辣椒下去
要起鍋的時候，九層塔放下去
真是棒極了 ...

了解

以後可以煮給重口味的朋友

感謝推薦好料理

魚痴傑 · 發表於 2008-10-7 16:06:52

原帖由 享受溪釣 於 2008-10-7 10:45 發表

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原來傑大早就這麼做了還以為又一新作
因為朋友不吃太原味的花所以絞盡腦汁啊
還好他們吃得很快樂，對花花也有了新的了解 ...

有時候我還會弄重口味
以前我是先稍微煎過
加糖，醬油，水，薑絲等等下去悶
類似三杯，喜歡吃辣的，加點辣椒下去
要起鍋的時候，九層塔放下去
真是棒極了

享受溪釣 · 發表於 2008-10-7 10:45:46

原帖由 魚痴傑 於 2008-10-6 22:20 發表

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呵呵....
跟我煮中型花的煮法差不多
主要是悶~最後背上的細刺都酥了
當然就沒刺囉
不過大的苦花千萬別這樣煮
太浪費了，會失去苦花本身的味道 ...

原來傑大早就這麼做了

還以為又一新作

因為朋友不吃太原味的花

所以絞盡腦汁啊

還好他們吃得很快樂，對花花也有了新的了解

gf133377990 · 發表於 2008-10-7 09:06:01

真是一道色香味具全的苦花料理阿,不錯..不錯!

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再一道花料理！你可以試看看？

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