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" A, O& p+ k/ Y& @ Y' ]5 P2 h那天和家人聚餐,櫃檯歐巴桑心血來潮
* i4 }( W# J) ~6 n9 r. u% E% }自己買了自家三隻鱘龍魚給餐廳料理
9 j4 y( W- h) i4 x餐廳處理成,生魚片、酸菜鱘魚湯、三杯鱘魚# V j6 Y7 \& @1 r6 I8 X
沒想到鱘龍魚吃生魚片,口感居然會這樣Q嫩彈牙爽口
C0 F5 A: e0 z1 W2 B+ s~~~(介於鮭魚和海鱺的肉感,有鮭魚的油花,海鱺的Q彈); W4 ]3 G2 T* Y/ K8 H# T
最後餐廳還上了一個火鍋,我把沒吃完的鱘龍魚片放進高湯裡面涮三下
# A" P5 @& u& N0 }' n0 E阿娘威~~~~那ㄟ架喝甲,滑溜溜的口感,實在非常滿足3 X& ^; G0 D0 {) _- i# P8 l9 {
還有三杯口味,超級下飯的 `7 g$ R8 s- y) m: ^
各位釣友,若您不大會料理鱘魚,建議可以給餐廳處理喔
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這次櫃檯歐巴桑選的餐廳是,位於~淡水漁人碼頭旁的 海宴 餐廳
( [. F5 E; W/ B' p7 g' y大家可以去試試喔6 ~+ ~: n# q7 T8 f7 J$ y
吃完還可以看看海景,走走情人橋一舉數得喔0 q- I, |0 o/ t* j& e- J
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