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有在釣龍蝦的大大們因該都知道6 I/ q$ H9 S: d. V/ y. Y# N; E
! |" @. q+ N& g& i. a龍蝦的做法比較常見的大概就是$ ]* Y0 ]6 p" I
7 D9 t8 ^/ N+ k+ n+ M1.清蒸2 n7 J" o$ K& F# z
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2.煮湯1 G" f! L r3 G
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3.生吃; |- i7 Q* x2 ?7 U, N
5 E9 U; S- O; q: J4.川燙* V6 Z4 ?& o" c* a! A
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今日的龍蝦用清蒸的方式
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1 a- W4 O- _: Z5 C7 r; N大家吃火鍋都一定會要求湯底要濃.要鮮
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清蒸龍蝦湯底一樣要香...最重要的是要鮮
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所以我就把之前一天釣到的魚煮成湯底來使用
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果然................9 {2 v2 q3 B D& E
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龍蝦好吃到不行了
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" T, j9 j1 D$ K( Q簡直是美味道了極點
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烹調方式
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1.先把水用大火燒開..2 G2 c O; ?9 q9 r& T" B; b# o
2.放上蒸籠擺上龍蝦... o; w0 Q% u4 u2 \, t% z1 \
3.蓋上鍋蓋蒸3-5分鐘..
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我都是這樣蒸的
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發表於 2009-2-26 02:01:29
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發表於 2009-2-26 02:08:17
樓主
發表於 2009-2-26 06:27:35
怪不得大大你吃不到
