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生玉米泡水 泡一天!
, K# g$ a- l1 w" a, L7 H. C% O然後連水混著一起煮
" e( M s% r7 n1 y Q5 o; Q( a加鹽和糖調味!2 D* s. z l Q9 m& r( A: x7 [
煮到水滾 滾了之後約10分中左右吧! (小火)0 K+ @3 `# i, w8 H0 G; ]9 S8 d* | v
然後放著靜置到涼!
* v/ a% X" T; A& C! ]( j; t0 U涼了之後 玉米此時也差不多吸水膨脹了!. Q& ?$ p6 N7 ~% W% l; U
你會發現水位下降
" z' c/ ~! X: [0 u+ P) V7 V' j然後就可以放到空瓶 或袋子裡面密封!
; e- \+ d1 ^* z2 w& Y這是我的作法啦!! ^/ [. y/ m0 v, Z! N( Q$ O
在頭前溪曾經起過4~6斤多的呆呆! |
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發表於 2009-4-28 20:50:21
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