抓鱉進補去

洪崇閔

大~中~小各ㄧ隻

shanglun

太補了太補了
+ C* p2 k1 A2 c5 V' |# T謝謝大大的分享

大頭春001

崇閔~這要怎麼料理才對味ㄚ?  我ㄉ身體最近很虛ㄟ 拿一隻來分享吧!!

洪崇閔

我是不會煮~但是我爸都用烏骨雞跟鱉一起煮~或炒三杯

ctjh1111

三杯~~+1 材料: 鱉~薑片3~4片，麻油1小碗，蒜頭，蔥段.辣椒段少許，九層塔~醬油 .糖..米酒
先鱉殺完後，用滾水燙過後{膠質軟化較好入口}~!!下油炸{上色}備用
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在來起熱鍋後放任麻油~薑片{編至金黃}~放任蒜頭~辣椒段~在放入鱉肉{在這時同時放入少許ㄉ糖，可讓顏色更亮}~快速翻炒~起鍋前依序放入醬油.九層塔.米酒即可   
( H- u; x- r7 ~, p1 j' ~
; W0 ?8 g$ d5 R0 J# Q4 T :u2fish1 :u2fish1

ks776625

大熱天吃太補不好

噗～

哇～
% K- Y, f, [. ]% j$ S7 c
鱉ㄝ～

. D: h" D2 _, |" \  s2 a& G! F殼可吃ㄇ？
+ U1 o4 o. X8 t$ b! F- ~
吃一吃等等流鼻血～
3 g2 u9 k3 ^3 D: o% I( a" M

117700

這種貴我最喜歡吃了....
& D) L+ K: k$ P$ E因為裡面有包...菜埔美..

felykao

這味我有甲意... 最近身體有虛....要補一下!!!

jane238

還沒吃到就口水流滿地~~~~~~

leesam

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