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台灣大頭鰱入侵美國 歐巴馬也頭痛& t2 q, w8 p5 Q- i# N
' K" m6 s' p: [% A" @8 J4 e, v9 O; ~(引進除水藻 不料胃口奇佳 排擠原生魚種)
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38年前，美國阿肯色州養殖業為控制水質，清除水中藻類，自台灣引進胃口奇佳的「大頭鰱」，牠們當年在異地立功，如今卻令美國保育人士頭痛。因為大頭鰱後來溜進密西西比河，現在更朝北向全球最大淡水水系五大湖區挺進，威脅原生魚種生存，急得湖邊數州政府連署，要求聯邦政府派軍隊阻擋。/ s R5 Q% u, Y, L
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在台灣被視為砂鍋魚頭最佳食材之一的大頭鰱，因「濾食」天性，1972年被阿肯色州養殖業者借重，引進用來清除惱人的水藻。後來，少數游進密西西比河流域，靠著頭上能濾食的「鰓耙」（gill raker），飽食浮游生物，長得又肥又大，原生魚種因食物被瓜分，反而愈來愈瘦。 7 q/ \7 W: l5 O% Q, @( j
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9 c1 `) s u9 A7 g. Q; e台灣生態被外來物種入侵嚴重，不過台灣的大頭鰱也讓美國人聞之色變。大頭鰱是在1970年代引進美國，目的要清除水中的水藻，沒想到大頭鰱除在密西西比河流域繁衍，現在更朝五大湖挺進，五大湖周遭各州要求聯邦政府派出美軍全力阻擋大頭鰱入侵。連美國總統歐巴馬去年在伊利諾州渡假時，也宣稱要對付大頭鰱這個外來入侵者。 人聞之色變。
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事實上大頭鰱適應力強，從台灣過鹹水到美國後，長得又肥又大隻。去年還有一名釣客，釣到了一隻巨無霸大頭鰱，身長142公分重達42公斤，而且大頭鰱還會躍出水面碰撞漁夫和釣客，造成安全上的問題。
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由於，美國人對大頭鰱食用不感興趣，通常拿去動物園餵企鵝吃，如果美國人像台灣一樣愛吃大頭鰱所作的砂鍋魚頭，那這些問題都可以解決了。: X# c3 j0 b, [
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2 z7 _ T0 A2 `# r [; }6 ~台灣大頭鰱小檔案科別：鯉科
5 ^2 i( k' p0 _: {: P原產：北亞、東北亞
% n5 u& V( M( T+ D主食：浮游生物1 S- `& g! t2 a# p" U
棲地：從亞洲到北美洲大型江河、湖泊的中、上層水域( G4 e6 E% J% W [! ?! Y H- ~
重量：成魚約6到9公斤
, l' M3 D, z5 S' Z# S; q體長：成魚一般約50公分至1公尺，最長可達1.3公尺
: \9 S9 B5 i9 k# v& q& H9 ?資料來源：花蓮縣水產培育所網站、維基百科 |
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發表於 2010-1-13 23:12:03
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發表於 2010-1-14 01:30:36
