釣魚聯合國

 找回密碼
 註冊
搜索
熱搜: 活動
查看: 4272|回復: 24
打印 上一主題 下一主題

胡搞瞎搞-初次試做冷凍餌

[複製鏈接]
跳轉到指定樓層
1#
發表於 2009-7-18 11:58:58 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


好久以前就在書上看過冷凍餌的作法,但當時不太愛釣吳郭魚* D" O2 }( n7 S' V
最近常釣吳郭魚之後,加上又看到電視上的冷凍餌DIY,終究敵不過好奇心決定來做做看,以下是材料及所需價錢。
) ?! M. S) a  s/ i2 X7 j生雞肝 將近1斤-50元
% X# r4 X5 W+ k* u$ v$ e秋刀魚肉 1盒-40元$ O. j* a& Y7 E* k
富拉庫 半包-約20元
# @% K# t/ k; b3 [& J' Y赤尾青 1小包-20元
$ \( ^! u. t; J" a6 D. ]) x4 N2 r蝦粉 適量-約10元吧
3 M8 u/ C  c2 Q1 V9 |- |總共成本約140元,有了這些大致上應該就行了,此即製餌術之基本"等價交換"....
: }1 D, D3 Z5 S' }3 |" q* G& y我的作法是:' i$ d6 d! r: O
雞肝先用果汁機絞爛,魚肉先稍微蒸熟後用果汁機打3 M- @0 X2 ^5 b+ u  T* Y& n7 K
將粉類攪拌好之後所有的材料一起用果汁機攪拌均勻,最後放入電鍋蒸熟.....即可放入冰箱冷凍
( r7 `* M9 _, Z$ O* n+ |: d我做完之後成品淨重約745克,應該比白鯨便宜吧....( U# f7 c4 v) n; s# N. F/ J
注意事項:肝醬.魚肉醬很粘稠要小心...
. v5 E) C0 y1 Y$ u7 `, Z: }+ _9 z歡迎大大們指教,小弟我第一次製作不太會,只要下次釣魚時試用能釣到魚我就爽了...( L/ `, {0 ~' C; V
感覺電視上第3隻眼看到的比較簡單吼,只是鵝肝我買不到,下次我會換材料試試的!
分享到Facebook
2#
發表於 2009-7-18 12:28:38 | 只看該作者
雞肝還是弄熟再打吧. z( I! x6 Y8 r7 a' q

2 ^% {7 U+ Q' J0 d' a1 A5 c& A5 c打生的那味道超恐怖的~      而且還有筋
分享到Facebook
3#
發表於 2009-7-18 12:34:11 | 只看該作者
味道一定很腥吧 :lol
分享到Facebook
4#
發表於 2009-7-18 13:10:18 | 只看該作者
感覺要吐了
$ m" r: ^+ X0 j( r不過有去試釣過了嗎?期待大大的豐收照
分享到Facebook
5#
發表於 2009-7-18 13:42:18 | 只看該作者


<P>小然..等伯母回來要打果汁時會殺了你.....<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> <IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> <IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> 呵呵</P>5 Q' x( }( K- c- `1 l& o
<P>我有點小疑問..粉餌經過蒸熟不知道味道會不會變味??</P>
分享到Facebook
6#
發表於 2009-7-18 15:37:42 | 只看該作者
原帖由 笨小然 於 2009-7-18 11:58 發表 : X/ O7 I$ v7 |" K# _( }
好久以前就在書上看過冷凍餌的作法,但當時不太愛釣吳郭魚
- |; m; s/ h+ C. r5 X最近常釣吳郭魚之後,加上又看到電視上的冷凍餌DIY,終究敵不過好奇心決定來做做看,以下是材料及所需價錢。
5 e: z. I% X- P# N& O$ @生雞肝 將近1斤-50元, l# M. r6 r2 C# r9 M
秋刀魚肉 1盒-40元3 W& a7 J0 E9 _9 G. b9 y4 S$ |
富拉庫 半包- ...

  w) ?. Q+ V/ v" r: ^! c$ H這台果汁機報銷了~那腥味會一直留著
分享到Facebook
7#
發表於 2009-7-18 16:58:08 | 只看該作者
拿米酒進果汁機去轉一下  然後 再擠一些檸檬汁進去 再轉一下  最後 再倒入熱水泡個兩分鐘 再轉一下  再拿去用沙拉脫洗一下  應該沒什麼味道ㄌ
5 e0 x5 H! c0 }4 C& y4 p
! }- u) ]. @4 N0 k" B3 S! q網路有賣一台塑膠的攪肉器  才一百多而已 買來專門用這玩意~~~可能比較不會被罵  呵呵 % b. W4 |2 I- P- p

6 |7 Q- x" Z' b$ w5 }您都用果汁機打  一定會很黏的  用攪肉機攪過 比較沒那麼黏
分享到Facebook
8#
 樓主| 發表於 2009-7-18 17:00:02 | 只看該作者
蒸過味道沒啥差耶,味道感覺像是川,但是魚肉位又更重些...
3 v. p% a. q) }: S$ t& ?! E% ]3 z感謝大大的關心~果汁機我洗乾淨後倒苦茶粉再攪拌...$ R) d. w6 r4 }$ W; O) @
就沒味道嚕~
! t4 K. |% D. T1 ^+ T( c6 {. E% ?8 v- w
明天會去試餌
分享到Facebook
9#
發表於 2009-7-18 17:01:55 | 只看該作者
這麼用心~不簡單ㄚ
分享到Facebook
10#
發表於 2009-7-18 17:17:55 | 只看該作者


小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
. d" b9 J; l; l" d0 ]: K6 Z他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.0 q; h& p  z6 S% [* N
這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.
分享到Facebook
11#
 樓主| 發表於 2009-7-18 18:08:15 | 只看該作者
原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 00:17 發表
& W. K$ Y4 B! }小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
# Y) v- S, L8 X# f! b- }: X, x他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.8 _7 x) M$ F5 |  ?; b4 w: b& }3 ~
這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.
( F6 x  U% {: @, l. {
下次試試嚕~
+ q0 l) c  X2 B& c下次要換口味
' |: [: J/ v* C) o8 x青狄口味,只是目前找不到材料....
分享到Facebook
12#
發表於 2009-7-18 19:06:18 | 只看該作者
原帖由 笨小然 於 2009-7-18 18:08 發表 7 }( q  J% I/ B% X
! u3 M! J) g; s& d3 T  n5 g( Q; s
下次試試嚕~6 Z/ c- Q; u9 V3 {& I
下次要換口味
, i& Q$ r5 H. Q9 b6 c青狄口味,只是目前找不到材料....

8 ]# T* W( w$ P$ X: ]' h青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.  k/ S6 W$ m0 v# D1 j1 n  O
池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.
分享到Facebook
13#
 樓主| 發表於 2009-7-18 19:50:05 | 只看該作者
原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 02:06 發表 / K2 Q, H6 \3 t6 X) }
) B/ M' @1 W- \4 J- a) m
青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.
7 l/ R; G7 C9 [) Z2 q5 b池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.
9 o. Y2 x5 {6 K+ k/ v0 q. o
嘿~那是準備搞來做水庫福壽魚餌的~
分享到Facebook
14#
發表於 2009-7-23 21:17:41 | 只看該作者
用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯
分享到Facebook
15#
 樓主| 發表於 2009-7-23 21:57:29 | 只看該作者
原帖由 專打豬頭 於 2009-7-23 04:17 發表 " X  p1 h- b$ r  [! y" \; {
用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯

  `0 o( Z" }  P* K0 i/ H就只有這兩味就夠勁了嘛?8 M5 b, ~. e2 c  M
要真是如此我也來做做看釣水庫阿福' r, y# g$ y% o' {9 k4 {  e0 W
水庫阿福真的超級無敵爆好吃的只是很難釣...
分享到Facebook
16#
發表於 2009-7-23 22:15:06 | 只看該作者

雞肝應該先煮熟吧

雞肝應該要先煮熟  過網子去筋   會比較好用喔    就像魚肉要去魚骨頭一樣   自制魚餌就是要胡搞瞎搞   不小心就會搞出某地殺咬餌        以前我拿過蘋果麵包打成粉加下去   效果也不錯喔      祝你的餌大成功   爆咬喔
分享到Facebook
17#
發表於 2009-7-23 22:58:57 | 只看該作者

0.0

哇靠....真是厲害.不過有夠噁ㄉ
分享到Facebook
18#
發表於 2009-7-24 22:42:54 | 只看該作者
謝謝分享
& \; g. j5 ]) x& y7 s
分享到Facebook
19#
發表於 2009-7-25 13:46:14 | 只看該作者
這樣瞎搞因該不錯用吧.
. `/ S2 ?$ O5 P1 M: s/ i2 W1 O5 x/ Y- O' ]我也試過生肝.有咬度
$ `* p' D! b' i# e. f9 b. q祝您大咬偶
7 I; j1 ?/ A1 _1 n! |! u記得咬哪池要分享
分享到Facebook
20#
發表於 2010-8-21 00:26:25 | 只看該作者
感謝大大分享~~~^0^ 又多一樣肉爾的製作方法囉
分享到Facebook
回復 支持 反對

使用道具 舉報

手機版|廣告刊登|釣魚聯合國

GMT+8, 2025-9-6 21:11

Powered by Discuz! X3.1

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表