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釣魚聯合國»討論區 › 海釣專區 › 海釣釣點討論區 › 遠投灘釣 › 2010.8.28彰濱鹿港沙梭
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2010.8.28彰濱鹿港沙梭

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1#
發表於 2010-8-29 00:25:21 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


<P>隔兩個星期再去釣</P>
: }! i- \8 t  W" }9 H1 c<P>這星期有比較好一點了</P>) ^+ F; ~4 b: l, z8 |3 o. F
<P>但是還是有夠少</P>9 g. x5 U& b$ a  Z1 j8 |+ @
<P>兩支竿子才釣這樣</P>; _. V3 ?, p* L0 V
<P>我想是附近都有人在放定置流刺網的關係吧！</P># z9 A: Z% v$ K6 k) `. A$ w6 j$ n: ~
<P>&nbsp;</P>1 ?$ a  h4 ?; ], ~% M
<P>還是有阿成+花生大軍來亂</P>
: c% |& T8 ?* [9 i5 Z<P>不過老婆有開心到就好</P>- }" y3 `+ ?5 ^' z
<P>今天魚大部分都她釣的 </P>* k! c2 y3 P! Y
<P>&nbsp;</P>- I  |$ x0 p- O
<P>今日浪小..水有比較清一點</P>: [7 [' M$ [2 \. V9 m
<P>總計: </P>
  j: c4 t- t, X: q, c  q<P>花生x18(帶四隻其他放回) </P>% W4 a: A/ n0 h7 b/ s/ ~
<P>成仔丁x6 </P>9 M8 ^  i+ l$ n6 m! E/ z% y
<P>沙梭x11 </P>' t* X8 u* i8 E; z  z
<P>&nbsp;</P>' c5 U6 @1 ?5 r" g3 E& q% {$ p; S3 h* ]
<P>看成果.... </P>
' t( y5 {8 m- a- p, N<P>&nbsp;</P>4 y- p% s1 m' R. a
<P>老婆開心就好 <IMG border=0 alt="" src="http://img202.imageshack.us/img202/4755/dscf9180.jpg"> </P>
: e% x- l5 H0 `3 q, s+ i<P>&nbsp;</P>
! B) V0 X% t$ b* N7 g4 K8 R<P>椅子好用 <IMG border=0 alt="" src="http://img823.imageshack.us/img823/8589/dscf9181.jpg"> </P>2 B$ z% l% F6 I( u. x, J1 N6 V2 F
<P>&nbsp;</P>
- M1 r6 J3 W5 R) ?3 ?+ t- F4 ]<P>還是太少 <IMG border=0 alt="" src="http://img291.imageshack.us/img291/6884/dscf9182e.jpg"> </P>
3 T0 I  @; V( R, N<P>&nbsp;</P>4 Z- K! O0 U5 Z
<P>再來一張 <IMG border=0 alt="" src="http://img841.imageshack.us/img841/7807/dscf9183.jpg"> </P>5 ?, F8 N% }& }" t3 h3 Q
<P>&nbsp;</P>
5 E  F1 I! ?& d& ^2 Y<P>有比菸盒大一點了 <IMG border=0 alt="" src="http://img836.imageshack.us/img836/7492/dscf9184q.jpg"> </P>; D  T% h( s# }
<P>&nbsp;</P>
; W7 u+ P8 g1 d0 A/ ]<P>兩人吃剛剛好..香酥啦 <IMG border=0 alt="" src="http://img832.imageshack.us/img832/1549/dscf9186j.jpg"> </P>: {8 W  k8 ]. f4 J
<P>&nbsp;</P>
# P0 f# K+ `  w3 {* i<P>正期可能還要再晚一點吧</P>+ n; @# h9 [0 Y+ \
<P>有好釣況在上來分享給各位</P>* M/ t1 b2 ?, o7 y& f8 g- r
$ N: |# U+ D- `, U/ c! K% O( |' Z) d
[ 本帖最後由 ysc-alan 於 2010-8-29 00:29 編輯 ]
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2#
發表於 2010-8-29 01:28:04 | 只看該作者
現撈新鮮魚貨  配啤酒最對味了  感謝釣遊分享
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3f3258
3#
發表於 2010-8-29 05:54:10 | 只看該作者
<FONT size=5>感謝.......分享</FONT>
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4#
發表於 2010-8-29 06:45:34 | 只看該作者
有爽到又有的吃,老婆還肯陪釣,好羨慕哦!我的另一半曬過幾次太陽就不跟了!
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5#
發表於 2010-8-29 08:56:21 | 只看該作者


炸酥酥的~~~味道非常的棒喔
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ab1607
6#
發表於 2010-8-29 10:05:17 | 只看該作者
好漂亮的沙灘..請問是在彰濱的哪一段??.......謝謝
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7#
發表於 2010-8-29 11:21:22 | 只看該作者
沙梭炸得很漂亮，不曉得是哪位大廚的手藝。
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8#
 樓主| 發表於 2010-8-29 15:09:37 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>ab1607</I> 於 2010-8-29 10:05 AM 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1087789&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 好漂亮的沙灘..請問是在彰濱的哪一段??.......謝謝
</P>& M$ m. Q. w8 b  S& w
<P>&nbsp;</P>% e. e! L" ~3 ]1 d$ ?) |
<P>你吉安路走到最底~ </P>
/ y$ d/ l7 G+ B. Z' U( p1 @<P>&nbsp;</P>
4 G" h+ X) `. \! z* g" u1 A<P>往右邊去有好幾支防波堤</P>2 y: n6 f. _$ Y
<P>&nbsp;</P># k. b4 V. s$ C: H. p. T
<P>有些堤防會有開洞</P>
7 U- h- J" q# r% g<P>&nbsp;</P>
2 \% [" {; n+ \- U+ ^; i# f1 a( Z& W<P>車可以直接開到防波堤上</P>
7 W( r2 `2 b7 X4 r3 s: t; m<P>&nbsp;</P>6 w( W; a# y& C5 x8 u$ N
<P>每支防波堤之間都會有沙灘</P>
" ?& j: I( U( x" F! D<P>&nbsp;</P>
5 V5 s9 j* ^5 j1 Z/ S<P>走下去釣就可以了</P>! I5 ?/ \& a% m- e; g
<P>&nbsp;</P>
# s: Y4 y8 v* O<P>不過釣況還不是很好喔</P>
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9#
 樓主| 發表於 2010-8-29 15:22:14 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>chenandyu67</I> 於 2010-8-29 11:21 AM 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1087823&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 沙梭炸得很漂亮，不曉得是哪位大廚的手藝。
</P>/ j# [- K4 ^3 l# `& \- j/ a( c
<P>&nbsp;</P>
8 [. @+ a$ P9 ]' _" ?5 v! I( a<P>我炸的阿</P>
. {) X5 R5 i" b/ }; ]" G1 Q<P>沙好後先把沙梭抹鹽(一點點就好)</P>
" _5 Y' r- q. ~! P( ~5 g2 J3 e6 V<P>然後整盤先放在冰箱冷藏</P>, q! _5 t+ _, p
<P>大約冰3~4個鐘頭</P>: @1 v3 M% e; r/ ]1 u4 P% b& ^4 v
<P>冷藏會把魚肉表面水分吸乾</P>
; t0 ~/ s: w3 a6 i8 l" `<P>&nbsp;</P>6 S* _% B, m! `5 Z- l
<P>要炸時...取一顆蛋黃把魚體沾蛋黃</P>  w  S6 v# i8 i/ R+ X
<P>然後沾上太白粉</P>6 f1 N$ H  O7 \- I* |
<P>&nbsp;</P>
8 L  {  Z) e6 s. p2 \<P>油鍋大火熱鍋</P>9 ?/ B9 `: q8 c. U# p3 r- F8 x
<P>放竹筷子會冒泡就算是油夠熱</P>- J9 p4 s% W: }
<P>下鍋後轉中火</P>; d" _; U5 {. a& F
<P>炸到快金黃色(是黃色不是淡淡黃色)</P>
; z/ B! z' A) z) R3 R. V2 [. o<P>在開大火把油逼乾</P>
) f: C/ n' L7 i/ t8 l- A<P>&nbsp;</P>0 b+ E/ E$ o8 b, |5 z) J$ m
<P>拿網子櫪乾油就可以上桌啦</P>
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10#
發表於 2010-8-29 21:26:20 | 只看該作者


原帖由 <I>ysc-alan</I> 於 2010-8-29 15:22 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1087885&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> &nbsp; 我炸的阿沙好後先把沙梭抹鹽(一點點就好) 然後整盤先放在冰箱冷藏大約冰3~4個鐘頭冷藏會把魚肉表面水分吸乾 &nbsp; 要炸時...取一顆蛋黃把魚體沾蛋黃然後沾上太白粉 &nbsp; 油鍋大火熱鍋放竹筷子會冒泡 ...
很專業的做法，又學到一項了炸魚的技術，謝謝。
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11#
 樓主| 發表於 2010-8-30 11:00:02 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>chenandyu67</I> 於 2010-8-29 09:26 PM 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1088081&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 很專業的做法，又學到一項了炸魚的技術，謝謝。
</P>9 ?' [5 H( [& ?  W$ I
<P>&nbsp;</P>- N8 K+ t2 l4 M4 Z# z. `
<P>不客氣</P>* J3 H- z+ R$ ^" `6 E) e
<P>能分享即是快樂</P>" W- P/ n3 P4 o' u: R  U
<P>&nbsp;</P>
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12#
發表於 2010-8-30 14:18:52 | 只看該作者
感謝分享釣遊
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狂刀
13#
發表於 2010-8-30 15:34:21 | 只看該作者
羨慕ㄋㄟ!% o' n% q* G7 k& W8 f  K
夫唱婦隨, v3 b) W- u0 O& T6 |
釣完魚,喝個美如,真是享受!!!7 J6 ?* ~% ~- t. Y0 C
人生如此,夫復何求~~~~~~~
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a692031
14#
發表於 2010-9-3 03:49:21 | 只看該作者
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15#
發表於 2010-9-8 22:56:02 | 只看該作者
請問一個笨問題
9 j. ^: W' L$ D您女王大人釣到的那個有黑色斑紋的魚是什麼魚啊??
3 f4 |' ~* ?0 E: O是不是再兩側腮蓋都有一跟刺啊??
, [2 j8 G' K; R! W( o因為這陣子自己去買了遠投竿跑去海邊釣沙梭
. O7 k! f2 w& l8 [我是新手不認識掉到的魚種~~
. h/ J1 F7 Z: c& w) C/ W/ N4 ^有釣到一樣的魚~~想請教請教
0 f$ z) S( O0 @* t+ r( F這種魚可以吃嗎??
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16#
發表於 2010-9-8 22:56:25 | 只看該作者
請問一個笨問題
6 r/ G% i5 S1 ^+ X9 M) f5 e您女王大人釣到的那個有黑色斑紋的魚是什麼魚啊??, s" M0 C+ }- M
是不是再兩側腮蓋都有一跟刺啊??5 J1 t+ L; P% G3 w
因為這陣子自己去買了遠投竿跑去海邊釣沙梭
/ L+ {# c5 Z5 c我是新手不認識掉到的魚種~~
6 y2 p. Y3 }7 L' P& _0 D; {9 z有釣到一樣的魚~~想請教請教
" b& P: }& p7 }% X- b這種魚可以吃嗎??
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17#
發表於 2010-9-9 21:34:14 | 只看該作者
很棒的釣獲 感謝分享 推推推!!!!
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18#
發表於 2010-9-16 21:24:16 | 只看該作者
<P>好吃的沙梭@@我老婆最拿手的菜@@</P>
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19#
發表於 2010-9-17 13:50:17 | 只看該作者
<P>這麼麻煩，我都是去家樂福買起司酥炸粉，直接裹粉炸，方便、省時、又好吃。</P>+ L( \0 `* t# L3 e9 C# s! \
<P>一包可以用一整個夏天，剛剛好。</P>, i. d( C) H$ E+ _
<P>還有這位大大，你有幾尾沙梭個頭還不小，</P>( M% _* i0 N/ H& U. B
<P>這樣直接炸吃起來不會覺得骨頭很硬，挺扎嘴的嗎?</P>
5 ~$ L! i# a  [1 W; e<P>我都是剖半再裹粉下去炸，吃起來口感較佳。</P>
5 n! Q1 v8 k1 M<P>&nbsp;</P>
. r, N8 Q4 A- k; T' P( \! c<P>我很挑嘴，給點意見，如有冒犯，抱歉。</P>
! L7 o3 F% X& `9 {4 z<P>&nbsp;</P>
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20#
 樓主| 發表於 2010-9-24 12:44:26 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>老美人魚</I> 於 2010-9-17 01:50 PM 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1098428&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 這麼麻煩，我都是去家樂福買起司酥炸粉，直接裹粉炸，方便、省時、又好吃。一包可以用一整個夏天，剛剛好。還有這位大大，你有幾尾沙梭個頭還不小，這樣直接炸吃起來不會覺得骨頭很硬，挺扎嘴的嗎? 我都是剖半再裹粉下去炸，吃起 ...
</P>1 Q( I* J! ?4 N! m' s: P
<P>&nbsp;</P>8 I6 Q1 F* I2 V* F# t- Z
<P>扎嘴是還好~ 夠蘇所以吃起來都不會覺得扎嘴</P>
7 g/ g& G1 x" i' h2 n<P>&nbsp;</P>
6 k9 t) x( |0 ]5 T5 y2 P; B9 T. }<P>只是您說的剖半因該更好</P>
% i- u) H7 X' p' R* o<P>&nbsp;</P>4 H4 S: d8 F; Z/ W: O1 F! l
<P>謝謝分享喔！</P>
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