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台灣大頭鰱入侵美國 歐巴馬也頭痛
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(引進除水藻 不料胃口奇佳 排擠原生魚種)( y; \1 X+ A3 Y/ z$ o2 k' R" ?; [
( O6 o# q- c4 Z- \3 B38年前,美國阿肯色州養殖業為控制水質,清除水中藻類,自台灣引進胃口奇佳的「大頭鰱」,牠們當年在異地立功,如今卻令美國保育人士頭痛。因為大頭鰱後來溜進密西西比河,現在更朝北向全球最大淡水水系五大湖區挺進,威脅原生魚種生存,急得湖邊數州政府連署,要求聯邦政府派軍隊阻擋。
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" f/ D8 N3 Z7 d% i# f0 S在台灣被視為砂鍋魚頭最佳食材之一的大頭鰱,因「濾食」天性,1972年被阿肯色州養殖業者借重,引進用來清除惱人的水藻。後來,少數游進密西西比河流域,靠著頭上能濾食的「鰓耙」(gill raker),飽食浮游生物,長得又肥又大,原生魚種因食物被瓜分,反而愈來愈瘦。
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要封運河閘口防堵$ \ d' H9 n/ D& F) `
台灣生態被外來物種入侵嚴重,不過台灣的大頭鰱也讓美國人聞之色變。大頭鰱是在1970年代引進美國,目的要清除水中的水藻,沒想到大頭鰱除在密西西比河流域繁衍,現在更朝五大湖挺進,五大湖周遭各州要求聯邦政府派出美軍全力阻擋大頭鰱入侵。連美國總統歐巴馬去年在伊利諾州渡假時,也宣稱要對付大頭鰱這個外來入侵者。 人聞之色變。% @+ \0 t* X: a& R% @
2 J( J2 I/ |+ q7 w, |事實上大頭鰱適應力強,從台灣過鹹水到美國後,長得又肥又大隻。去年還有一名釣客,釣到了一隻巨無霸大頭鰱,身長142公分重達42公斤,而且大頭鰱還會躍出水面碰撞漁夫和釣客,造成安全上的問題。
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由於,美國人對大頭鰱食用不感興趣,通常拿去動物園餵企鵝吃,如果美國人像台灣一樣愛吃大頭鰱所作的砂鍋魚頭,那這些問題都可以解決了。
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2 c3 v. B4 C7 Q9 q$ \% O台灣大頭鰱小檔案科別:鯉科' V' U1 f x1 G& s g; D
原產:北亞、東北亞! j2 r4 f9 }' w; N0 W! f
主食:浮游生物
6 N* _+ ^0 n2 E0 ?# }棲地:從亞洲到北美洲大型江河、湖泊的中、上層水域
: w. u/ y+ z8 [' @% N8 ^重量:成魚約6到9公斤
" r w5 z1 H8 p體長:成魚一般約50公分至1公尺,最長可達1.3公尺" n$ |* E/ _3 U7 W
資料來源:花蓮縣水產培育所網站、維基百科 |
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