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釣魚聯合國»討論區 › 海釣專區 › 海釣釣點討論區 › 遠投灘釣 › 2010.8.28彰濱鹿港沙梭
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2010.8.28彰濱鹿港沙梭

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1#
發表於 2010-8-29 00:25:21 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


<P>隔兩個星期再去釣</P>
- v# ^. Y! r) j' [4 ?<P>這星期有比較好一點了</P>. }  u3 |- Y( r% O- Z& V$ i
<P>但是還是有夠少</P>% N0 K! x1 }9 v7 k$ Z2 Q4 S( L
<P>兩支竿子才釣這樣</P>3 N' k* a1 @# j: G
<P>我想是附近都有人在放定置流刺網的關係吧！</P>
" E/ M* N5 Z3 d5 O, R" o<P>&nbsp;</P>8 t& ~. q; x# Y* f
<P>還是有阿成+花生大軍來亂</P>; d1 }8 f' N8 ~2 j" Y. _6 N
<P>不過老婆有開心到就好</P>/ w! c, A! }& x( l+ a" _  d
<P>今天魚大部分都她釣的 </P>0 h" ]5 y! P% F9 L$ V
<P>&nbsp;</P>
' y. i# d! i6 G, \<P>今日浪小..水有比較清一點</P>
% a7 t5 u" y$ A$ Y3 b<P>總計: </P>( D! q8 @& t; m* ], r
<P>花生x18(帶四隻其他放回) </P>
7 E( x5 D- U7 t' G5 p& }+ t<P>成仔丁x6 </P>
3 l, I; t) j8 v( s: d<P>沙梭x11 </P>1 i) w$ k# h2 {& y6 b2 T# [
<P>&nbsp;</P>' A7 v! j+ B; y/ n
<P>看成果.... </P>  o  o2 O" Q4 l1 C$ ^
<P>&nbsp;</P>
, W' W. u3 s( H; f5 H* I& ~<P>老婆開心就好 <IMG border=0 alt="" src="http://img202.imageshack.us/img202/4755/dscf9180.jpg"> </P>
" Z4 W+ k" J* z' a. X<P>&nbsp;</P>
  I, u7 h, P' p; q<P>椅子好用 <IMG border=0 alt="" src="http://img823.imageshack.us/img823/8589/dscf9181.jpg"> </P>* Z$ U, I9 _! X) s0 S5 V% ]( B& N
<P>&nbsp;</P>
* g1 b$ q6 S# E9 C) n<P>還是太少 <IMG border=0 alt="" src="http://img291.imageshack.us/img291/6884/dscf9182e.jpg"> </P>8 @# n- Z1 _# ~6 ~' r) L- O
<P>&nbsp;</P>
3 R8 W1 |8 A; g+ j% p<P>再來一張 <IMG border=0 alt="" src="http://img841.imageshack.us/img841/7807/dscf9183.jpg"> </P>
% q8 L3 E, t4 C: c" z% k8 I<P>&nbsp;</P>
1 D8 P5 A. L  [$ \<P>有比菸盒大一點了 <IMG border=0 alt="" src="http://img836.imageshack.us/img836/7492/dscf9184q.jpg"> </P>
5 E0 `! {6 t4 Q! u; Z<P>&nbsp;</P>* K" @, j, Y1 P1 y/ Z% S* q
<P>兩人吃剛剛好..香酥啦 <IMG border=0 alt="" src="http://img832.imageshack.us/img832/1549/dscf9186j.jpg"> </P>
" F- M% c1 \6 W<P>&nbsp;</P>
9 b- x' q' z9 P- a; S) k4 ~( @& U( `* m<P>正期可能還要再晚一點吧</P>
2 A# |0 P1 [: w& X& ?% }<P>有好釣況在上來分享給各位</P>, o) p, Y6 B# b$ ?

, \$ B: M( E7 m4 y- P. d* I, P[ 本帖最後由 ysc-alan 於 2010-8-29 00:29 編輯 ]
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2#
發表於 2010-8-29 01:28:04 | 只看該作者
現撈新鮮魚貨  配啤酒最對味了  感謝釣遊分享
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3f3258
3#
發表於 2010-8-29 05:54:10 | 只看該作者
<FONT size=5>感謝.......分享</FONT>
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4#
發表於 2010-8-29 06:45:34 | 只看該作者
有爽到又有的吃,老婆還肯陪釣,好羨慕哦!我的另一半曬過幾次太陽就不跟了!
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5#
發表於 2010-8-29 08:56:21 | 只看該作者


炸酥酥的~~~味道非常的棒喔
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ab1607
6#
發表於 2010-8-29 10:05:17 | 只看該作者
好漂亮的沙灘..請問是在彰濱的哪一段??.......謝謝
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7#
發表於 2010-8-29 11:21:22 | 只看該作者
沙梭炸得很漂亮，不曉得是哪位大廚的手藝。
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8#
 樓主| 發表於 2010-8-29 15:09:37 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>ab1607</I> 於 2010-8-29 10:05 AM 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1087789&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 好漂亮的沙灘..請問是在彰濱的哪一段??.......謝謝
</P>/ E. B3 m5 C- \( s
<P>&nbsp;</P>
5 l: p3 c5 Q0 S<P>你吉安路走到最底~ </P>
) y( D0 N! {+ K  ^" t<P>&nbsp;</P>3 P( x6 P& z5 @4 L4 j+ I
<P>往右邊去有好幾支防波堤</P>7 O; C" O' _3 |& D( X  X1 _
<P>&nbsp;</P>
: ~. j+ O. y7 Y" t7 V- v<P>有些堤防會有開洞</P>! O7 w& P$ g+ M! _* @3 d
<P>&nbsp;</P>2 u+ C* c' q5 Q
<P>車可以直接開到防波堤上</P>3 [  E. w* F, o4 K" h- C
<P>&nbsp;</P>5 L, t8 s* d& p4 ?' g
<P>每支防波堤之間都會有沙灘</P>
  ], H! I: c9 }$ F1 l; G% b<P>&nbsp;</P>/ f; L" }! H! _4 I: A4 Q
<P>走下去釣就可以了</P>
$ n" V! N% g% `9 Q. h" e<P>&nbsp;</P>
4 v/ X; B& I  O: s2 X* Q<P>不過釣況還不是很好喔</P>
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9#
 樓主| 發表於 2010-8-29 15:22:14 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>chenandyu67</I> 於 2010-8-29 11:21 AM 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1087823&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 沙梭炸得很漂亮，不曉得是哪位大廚的手藝。
</P>1 Z1 \/ V+ L% I1 Y, \
<P>&nbsp;</P>. o2 K8 K- l8 Y# y; y( y, I- }! O
<P>我炸的阿</P>
) ^% o9 u- D5 |, m! M<P>沙好後先把沙梭抹鹽(一點點就好)</P>- \, Q5 h; V; G  T0 K: K
<P>然後整盤先放在冰箱冷藏</P>. l' x! {* q0 }" c$ {
<P>大約冰3~4個鐘頭</P># [3 K$ H8 r" u" N& ?6 ]* e' N
<P>冷藏會把魚肉表面水分吸乾</P>
, v$ n* n) a0 v+ M5 S<P>&nbsp;</P>
) B2 p0 x, o- O; P, r$ v' I9 s<P>要炸時...取一顆蛋黃把魚體沾蛋黃</P>
7 F9 z. X. L! b$ E( h<P>然後沾上太白粉</P>
1 }+ f  @8 Q% f* X/ D3 U5 t; g<P>&nbsp;</P>
: m3 Q; y  w9 R: u- D2 G( y0 o5 k<P>油鍋大火熱鍋</P>6 _3 I4 m) K3 B: w6 A6 N8 D
<P>放竹筷子會冒泡就算是油夠熱</P>! |2 ^: I0 b7 C6 x2 z7 ^% D
<P>下鍋後轉中火</P>2 u! B8 w1 u% r& Q
<P>炸到快金黃色(是黃色不是淡淡黃色)</P>5 G9 d, X, v1 ~. ^
<P>在開大火把油逼乾</P>0 s, _) [& h( Y  ?
<P>&nbsp;</P>0 w! S4 L9 ~& G1 N( e" }
<P>拿網子櫪乾油就可以上桌啦</P>
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10#
發表於 2010-8-29 21:26:20 | 只看該作者


原帖由 <I>ysc-alan</I> 於 2010-8-29 15:22 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1087885&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> &nbsp; 我炸的阿沙好後先把沙梭抹鹽(一點點就好) 然後整盤先放在冰箱冷藏大約冰3~4個鐘頭冷藏會把魚肉表面水分吸乾 &nbsp; 要炸時...取一顆蛋黃把魚體沾蛋黃然後沾上太白粉 &nbsp; 油鍋大火熱鍋放竹筷子會冒泡 ...
很專業的做法，又學到一項了炸魚的技術，謝謝。
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11#
 樓主| 發表於 2010-8-30 11:00:02 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>chenandyu67</I> 於 2010-8-29 09:26 PM 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1088081&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 很專業的做法，又學到一項了炸魚的技術，謝謝。
</P>
3 S4 b2 Z3 C. N<P>&nbsp;</P>
: t/ }; i6 G* z4 S8 G- L8 ^<P>不客氣</P>
  S8 P3 h( {* J6 u+ h<P>能分享即是快樂</P>
2 x+ H9 r% y  @2 d$ J0 I<P>&nbsp;</P>
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12#
發表於 2010-8-30 14:18:52 | 只看該作者
感謝分享釣遊
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狂刀
13#
發表於 2010-8-30 15:34:21 | 只看該作者
羨慕ㄋㄟ!: X' e  R( V/ F% s+ Q% e0 u7 A+ T1 [
夫唱婦隨
% H9 h' w5 Z2 O1 v+ ?釣完魚,喝個美如,真是享受!!!. T) h1 o: Q; _: x
人生如此,夫復何求~~~~~~~
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a692031
14#
發表於 2010-9-3 03:49:21 | 只看該作者
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15#
發表於 2010-9-8 22:56:02 | 只看該作者
請問一個笨問題
& F4 f; w6 C. o您女王大人釣到的那個有黑色斑紋的魚是什麼魚啊??
; m6 I4 C. W: s4 ?! |是不是再兩側腮蓋都有一跟刺啊??
  V; D# r- c& S  ]' u因為這陣子自己去買了遠投竿跑去海邊釣沙梭& N( s5 _- t. n! h
我是新手不認識掉到的魚種~~
8 L: w9 m# U  ^; W, P' G4 n3 v有釣到一樣的魚~~想請教請教
& I. o: d  r4 w+ X- \這種魚可以吃嗎??
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16#
發表於 2010-9-8 22:56:25 | 只看該作者
請問一個笨問題4 W& U7 F* n3 \9 @+ p
您女王大人釣到的那個有黑色斑紋的魚是什麼魚啊??! L; ~) a/ [8 j9 E  c% S
是不是再兩側腮蓋都有一跟刺啊??2 N0 q) q6 w! C. |
因為這陣子自己去買了遠投竿跑去海邊釣沙梭
/ {: {$ p& D' v1 I. U5 j# J我是新手不認識掉到的魚種~~
5 |! e# B) k& c# d有釣到一樣的魚~~想請教請教
' j- R7 j0 j3 k) g; |7 T這種魚可以吃嗎??
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17#
發表於 2010-9-9 21:34:14 | 只看該作者
很棒的釣獲 感謝分享 推推推!!!!
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18#
發表於 2010-9-16 21:24:16 | 只看該作者
<P>好吃的沙梭@@我老婆最拿手的菜@@</P>
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19#
發表於 2010-9-17 13:50:17 | 只看該作者
<P>這麼麻煩，我都是去家樂福買起司酥炸粉，直接裹粉炸，方便、省時、又好吃。</P>
3 V' {0 g: r$ a5 w<P>一包可以用一整個夏天，剛剛好。</P>0 e! {4 _( X3 U' a
<P>還有這位大大，你有幾尾沙梭個頭還不小，</P>2 O5 ~0 A6 y+ h: C
<P>這樣直接炸吃起來不會覺得骨頭很硬，挺扎嘴的嗎?</P>
% s2 J0 ^+ Z0 S5 K) P<P>我都是剖半再裹粉下去炸，吃起來口感較佳。</P>
. w' I3 Q3 b/ t0 n3 H3 p<P>&nbsp;</P>9 H% j7 @+ H- g) Q5 T, G& g4 l4 p
<P>我很挑嘴，給點意見，如有冒犯，抱歉。</P>9 s/ O7 o4 A* I6 o, p  t' z
<P>&nbsp;</P>
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20#
 樓主| 發表於 2010-9-24 12:44:26 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>老美人魚</I> 於 2010-9-17 01:50 PM 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1098428&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 這麼麻煩，我都是去家樂福買起司酥炸粉，直接裹粉炸，方便、省時、又好吃。一包可以用一整個夏天，剛剛好。還有這位大大，你有幾尾沙梭個頭還不小，這樣直接炸吃起來不會覺得骨頭很硬，挺扎嘴的嗎? 我都是剖半再裹粉下去炸，吃起 ...
</P>
5 f9 G: I% x) s8 I<P>&nbsp;</P>8 e) w# F/ i$ x6 e; Q
<P>扎嘴是還好~ 夠蘇所以吃起來都不會覺得扎嘴</P>
7 Q) z8 _( w& r) S0 v<P>&nbsp;</P>
7 k9 C1 D# n; A& i<P>只是您說的剖半因該更好</P>
' v0 F1 k; V5 n<P>&nbsp;</P>
. C# n. h" ~1 s2 \- h<P>謝謝分享喔！</P>
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