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豆餅製做問題一問

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1#
發表於 2007-6-12 23:53:56 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


請問一下有人會製作豆餅嗎?
5 H+ u3 Y2 I0 r" m: Z: ?- x; F, ^+ J& d- a2 g7 }4 C
因為最近要開始集魚了..# a$ s# O( l4 X9 k4 u$ d
1 {% g0 x  c# l" I. v1 H
所以想自己製成豆餅..* |3 _. c4 j9 m+ d" {- e

8 b  Y2 T' ^" W) {' L& Q8 r% I現在材料.黃豆渣(一堆)..米糠..土司(一堆)..高低肋麵包粉...* O6 r  [1 E3 E" L8 q* X
5 }3 s6 X$ V/ e# r6 y- d
請問一下有人知道要如何製作嗎?
0 P4 q- A! _5 \2 {+ o
3 m- a# u# g' f
3 B# I) h, {: v$ F* I) z, G. F* h* r% V* m. \8 a4 s( l2 B
* F% X  K/ r5 |" S- Z# D) v* M
另外一提假如是大豆油廠..所生產的豆餅(導扣)是我們所用的豆餅嗎?5 x9 G6 U5 b' N- H  I& O

. o5 {' Z3 Q* R9 T- `我阿伯有認識的朋友是在做油的.他說他們也有做(導扣)..但我不知是不是我們所說的豆餅!!
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2#
發表於 2007-6-13 06:17:12 | 只看該作者
市售的豆餅就是(導扣)切出來了~~導扣就是黃豆榨油剩的東西9 D) S. W5 u) O) k* M+ d+ W# M* ~6 D
還真沒聽過怎麼做豆餅耶~~等我開油行在教你嘿~~~
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3#
 樓主| 發表於 2007-6-13 08:45:48 | 只看該作者

cp298253 (阿德)

嗯嗯嗯~~~7 E3 C, K' N2 F8 y9 o' y
那我這幾天去問看看好了..
) Y; ]0 y/ G' R) [( G直接去油廠買應該比較便宜..謝囉
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4#
發表於 2007-6-19 20:21:53 | 只看該作者
用花生油廠使用剩的~更香喔
/ Z5 B# v# I" [. Y3 M5 O5 v也是超便宜
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5#
發表於 2007-6-19 20:51:51 | 只看該作者


原帖由 邱小平 於 2007-6-19 20:21 發表
; t9 A! h* E0 [% R' y' L* Q2 E4 z用花生油廠使用剩的~更香喔6 K5 \' e/ P0 r
也是超便宜
# \% u, Z8 A( b9 y
如果算起來的話土豆摳~~跟豆摳比起來花生的比較貴~~~並且餵養會靠的魚種不同喔~~~但算起來土豆的比較持久耶~~~我丟一個在潭裡1個月了~拉上來還剩4/3~~
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6#
發表於 2007-6-21 06:17:08 | 只看該作者
給你良心的建議~~~用買的比較方便效果也會比較好
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7#
發表於 2007-6-21 06:50:47 | 只看該作者
原帖由 鯉魚王 於 2007-6-21 06:17 發表+ X8 _$ Q( e3 y1 H4 K8 j* O+ q
給你良心的建議~~~用買的比較方便效果也會比較好
5 E  K- ~7 Z& L, v3 R9 k
( {  P! S5 z8 g% h

8 _$ D! i6 Y- e/ g$ K6 ^  r4 P
# ?+ C) \9 t0 m* `+ ]* I& q! F: ?% i  }$ Y8 O4 K
鯉魚王大) x. h7 p' g' }  P; Q+ [1 I

$ W; i& f; K' j8 L# b好久沒上來呼吸囉.......聽C大說  你們還在進行大物計畫...$ I# D- g% @; n; @

$ M! t( A2 [  o" b加油喔
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