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生玉米泡水 泡一天!6 ?9 G9 e. l- Q% S
然後連水混著一起煮
' T1 t& _- I E6 X o% _, p加鹽和糖調味!( d2 ~% V& a2 E v) o. Y( t c
煮到水滾 滾了之後約10分中左右吧! (小火)
( y* z# [, r" N2 @然後放著靜置到涼!( _$ m8 P0 z9 l
涼了之後 玉米此時也差不多吸水膨脹了!
: d' @3 X, X: z# n u8 g/ M你會發現水位下降
( { c9 c- z3 ~然後就可以放到空瓶 或袋子裡面密封!6 b6 d* G+ T2 J$ ]3 m% P
這是我的作法啦!!$ A+ G9 B6 a5 r3 F, t
在頭前溪曾經起過4~6斤多的呆呆! |
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