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釣魚聯合國»討論區 › 海釣專區 › 海釣釣點討論區 › 遠投灘釣 › 2010.8.28彰濱鹿港沙梭
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2010.8.28彰濱鹿港沙梭

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1#
發表於 2010-8-29 00:25:21 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


<P>隔兩個星期再去釣</P>: b7 j2 V( t( g5 [+ i
<P>這星期有比較好一點了</P>* t( I' j: x9 c5 H7 Z4 |2 A& y4 V
<P>但是還是有夠少</P>  }8 j9 h$ T0 U# f0 g2 L
<P>兩支竿子才釣這樣</P>
* @( O3 ]" O0 q+ n<P>我想是附近都有人在放定置流刺網的關係吧！</P>
: A# b1 o2 ^9 F: X+ s<P>&nbsp;</P>
2 ?% }6 e5 Y8 @9 c# ?7 ~<P>還是有阿成+花生大軍來亂</P>0 O  a" ]$ E" y( t
<P>不過老婆有開心到就好</P>$ j$ \: m. `1 }3 i: L. P% a2 `
<P>今天魚大部分都她釣的 </P>
9 e5 d1 Y( o% N2 R<P>&nbsp;</P>
% U9 Q  \& I* b, ^. E& t6 ?<P>今日浪小..水有比較清一點</P>
' \$ I. f6 t( k% U4 N. ~4 h4 ~, m<P>總計: </P>, E0 w# |, v1 p9 s
<P>花生x18(帶四隻其他放回) </P>
* n. P  M$ l( g0 h! c<P>成仔丁x6 </P>
- p+ f7 f4 |4 o% x& _<P>沙梭x11 </P>
9 a/ J/ _! n6 W, t: `<P>&nbsp;</P>
+ m7 c8 x# c& M- @* x" p9 o' i<P>看成果.... </P>2 ~1 G! v2 L: i, V- n8 r% f3 v
<P>&nbsp;</P>, Z8 ~( L2 ^" V* a' L
<P>老婆開心就好 <IMG border=0 alt="" src="http://img202.imageshack.us/img202/4755/dscf9180.jpg"> </P>; {" |9 }" V$ j
<P>&nbsp;</P>+ {3 e4 A- o& Y
<P>椅子好用 <IMG border=0 alt="" src="http://img823.imageshack.us/img823/8589/dscf9181.jpg"> </P>
2 v4 k5 t0 W8 J  q. v. ?<P>&nbsp;</P>
' m3 O8 P5 [/ e& D$ A& T2 w<P>還是太少 <IMG border=0 alt="" src="http://img291.imageshack.us/img291/6884/dscf9182e.jpg"> </P>
4 k! W$ D' J: H9 H! z8 [% j<P>&nbsp;</P>
- a" Y5 s3 Y* q3 m' D- X<P>再來一張 <IMG border=0 alt="" src="http://img841.imageshack.us/img841/7807/dscf9183.jpg"> </P>
: _+ d5 }. ^% f<P>&nbsp;</P>
9 b( ^( v4 T; Q3 O2 e$ l<P>有比菸盒大一點了 <IMG border=0 alt="" src="http://img836.imageshack.us/img836/7492/dscf9184q.jpg"> </P>& ?: c  y) U0 d6 ~1 {# @
<P>&nbsp;</P>8 k8 y& @+ Q- u5 l1 M; S% c. r  J# l5 r
<P>兩人吃剛剛好..香酥啦 <IMG border=0 alt="" src="http://img832.imageshack.us/img832/1549/dscf9186j.jpg"> </P>
$ V6 Y( u) J: x  h; A<P>&nbsp;</P>: L8 [5 L- w' u3 G# q
<P>正期可能還要再晚一點吧</P>8 K: r1 E/ I, m( k
<P>有好釣況在上來分享給各位</P>
1 q- M1 i- }$ s
' X/ h. b; P( ~* Q  S& [[ 本帖最後由 ysc-alan 於 2010-8-29 00:29 編輯 ]
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2#
發表於 2010-8-29 01:28:04 | 只看該作者
現撈新鮮魚貨  配啤酒最對味了  感謝釣遊分享
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3f3258
3#
發表於 2010-8-29 05:54:10 | 只看該作者
<FONT size=5>感謝.......分享</FONT>
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4#
發表於 2010-8-29 06:45:34 | 只看該作者
有爽到又有的吃,老婆還肯陪釣,好羨慕哦!我的另一半曬過幾次太陽就不跟了!
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5#
發表於 2010-8-29 08:56:21 | 只看該作者


炸酥酥的~~~味道非常的棒喔
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ab1607
6#
發表於 2010-8-29 10:05:17 | 只看該作者
好漂亮的沙灘..請問是在彰濱的哪一段??.......謝謝
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7#
發表於 2010-8-29 11:21:22 | 只看該作者
沙梭炸得很漂亮，不曉得是哪位大廚的手藝。
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8#
 樓主| 發表於 2010-8-29 15:09:37 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>ab1607</I> 於 2010-8-29 10:05 AM 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1087789&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 好漂亮的沙灘..請問是在彰濱的哪一段??.......謝謝
</P>
1 {4 L' e& S2 ^3 i' }3 G<P>&nbsp;</P>! K7 P9 \6 m( Z& m3 \( Q
<P>你吉安路走到最底~ </P>! L5 D8 g# M4 S) {3 k$ U9 _
<P>&nbsp;</P>
( G, _' f$ ?3 e6 m! T7 u0 [<P>往右邊去有好幾支防波堤</P>
2 q0 s; |( B# G! ?  e<P>&nbsp;</P>
2 i- m6 W- y6 c/ s  m) T" v: S( n<P>有些堤防會有開洞</P>
% ~6 O9 ?. O2 [<P>&nbsp;</P>
. f1 B/ }$ t% |9 @<P>車可以直接開到防波堤上</P>5 v7 E' U) s1 B  y
<P>&nbsp;</P>
% _/ `) E& u( F5 Y% X3 [<P>每支防波堤之間都會有沙灘</P>9 n8 N! T7 }2 U
<P>&nbsp;</P>  O7 `7 w- W  v6 r$ Z' P& ]
<P>走下去釣就可以了</P>0 L: c2 C, s1 G# |
<P>&nbsp;</P>
; ?! ^8 I3 p+ _- F2 h' f( k$ W<P>不過釣況還不是很好喔</P>
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9#
 樓主| 發表於 2010-8-29 15:22:14 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>chenandyu67</I> 於 2010-8-29 11:21 AM 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1087823&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 沙梭炸得很漂亮，不曉得是哪位大廚的手藝。
</P>7 }/ f. q4 b# V. X
<P>&nbsp;</P>
4 I+ E$ G: D# q7 ~! I<P>我炸的阿</P>
* _: |* f- r* @+ w<P>沙好後先把沙梭抹鹽(一點點就好)</P>: n. v9 g, i; u0 N
<P>然後整盤先放在冰箱冷藏</P>
% d. d+ a0 Z! x/ I: w<P>大約冰3~4個鐘頭</P>. H  ~* s9 Z3 T# @8 y4 R
<P>冷藏會把魚肉表面水分吸乾</P>
4 D' t5 w  H+ A* g<P>&nbsp;</P>
& s' }- g! V- M- k2 ]<P>要炸時...取一顆蛋黃把魚體沾蛋黃</P>
0 J: h+ I+ w. L& J* w- c- H<P>然後沾上太白粉</P>
; f7 b# V/ @! d: {<P>&nbsp;</P>
7 t. @) D8 Z, }& D3 v- |<P>油鍋大火熱鍋</P>  H5 m) J8 f+ d& I# }2 x' n, `3 z
<P>放竹筷子會冒泡就算是油夠熱</P>
& B8 f% Y2 K- |1 x: F0 l; ~' P<P>下鍋後轉中火</P>* v8 @$ N) ]6 M/ e$ B
<P>炸到快金黃色(是黃色不是淡淡黃色)</P>
0 T. u/ p6 F# w9 |. n" r<P>在開大火把油逼乾</P>0 I* v' |* g' [" a1 f
<P>&nbsp;</P>4 h4 r! n6 @* O/ t5 H! y8 t' T
<P>拿網子櫪乾油就可以上桌啦</P>
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10#
發表於 2010-8-29 21:26:20 | 只看該作者


原帖由 <I>ysc-alan</I> 於 2010-8-29 15:22 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1087885&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> &nbsp; 我炸的阿沙好後先把沙梭抹鹽(一點點就好) 然後整盤先放在冰箱冷藏大約冰3~4個鐘頭冷藏會把魚肉表面水分吸乾 &nbsp; 要炸時...取一顆蛋黃把魚體沾蛋黃然後沾上太白粉 &nbsp; 油鍋大火熱鍋放竹筷子會冒泡 ...
很專業的做法，又學到一項了炸魚的技術，謝謝。
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11#
 樓主| 發表於 2010-8-30 11:00:02 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>chenandyu67</I> 於 2010-8-29 09:26 PM 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1088081&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 很專業的做法，又學到一項了炸魚的技術，謝謝。
</P>
/ e) B; w4 D' Q* c% ]<P>&nbsp;</P>7 A) N6 I. x- e5 L9 U
<P>不客氣</P>
: G# L- j' f) v; w% x<P>能分享即是快樂</P>* k& L  t/ z9 q2 Y2 w
<P>&nbsp;</P>
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12#
發表於 2010-8-30 14:18:52 | 只看該作者
感謝分享釣遊
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狂刀
13#
發表於 2010-8-30 15:34:21 | 只看該作者
羨慕ㄋㄟ!
4 e) J6 ]( P( z夫唱婦隨
9 ]) ?& s7 W$ u, [/ K5 V釣完魚,喝個美如,真是享受!!!) E5 z! B; X1 D7 H: g2 _. Q  a
人生如此,夫復何求~~~~~~~
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a692031
14#
發表於 2010-9-3 03:49:21 | 只看該作者
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15#
發表於 2010-9-8 22:56:02 | 只看該作者
請問一個笨問題
: `$ N- b# Z) o  V. d您女王大人釣到的那個有黑色斑紋的魚是什麼魚啊??# H: ^! L% }8 V2 D7 T
是不是再兩側腮蓋都有一跟刺啊??$ Y4 `7 d* p$ V4 O) n
因為這陣子自己去買了遠投竿跑去海邊釣沙梭$ c# Y+ `; _: ?5 `7 G! |
我是新手不認識掉到的魚種~~: ^; S4 o/ V! Z7 u- g
有釣到一樣的魚~~想請教請教, i* ]* c& Y# E- a
這種魚可以吃嗎??
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16#
發表於 2010-9-8 22:56:25 | 只看該作者
請問一個笨問題
( R1 _/ W6 R/ |8 s/ T您女王大人釣到的那個有黑色斑紋的魚是什麼魚啊??
3 N& t, F6 t. v! O6 H+ V是不是再兩側腮蓋都有一跟刺啊??
) n( S( R: l" F$ F因為這陣子自己去買了遠投竿跑去海邊釣沙梭
4 j2 \( h3 _3 S8 f7 N9 T% V- E我是新手不認識掉到的魚種~~( n* S  U- }( U) k) y$ a
有釣到一樣的魚~~想請教請教, }* x# Y% T+ b0 f, m3 M
這種魚可以吃嗎??
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17#
發表於 2010-9-9 21:34:14 | 只看該作者
很棒的釣獲 感謝分享 推推推!!!!
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18#
發表於 2010-9-16 21:24:16 | 只看該作者
<P>好吃的沙梭@@我老婆最拿手的菜@@</P>
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19#
發表於 2010-9-17 13:50:17 | 只看該作者
<P>這麼麻煩，我都是去家樂福買起司酥炸粉，直接裹粉炸，方便、省時、又好吃。</P>
) C" d- j  V  \6 n7 f<P>一包可以用一整個夏天，剛剛好。</P>
/ R8 y; p1 \. }0 q9 a<P>還有這位大大，你有幾尾沙梭個頭還不小，</P>
- c( D7 |/ \3 R; h) x# e<P>這樣直接炸吃起來不會覺得骨頭很硬，挺扎嘴的嗎?</P>
# p! Y0 c% l% @; a) h0 e<P>我都是剖半再裹粉下去炸，吃起來口感較佳。</P>) J% y! |1 G4 b/ j, Y0 t
<P>&nbsp;</P>
" G2 _* z. i& x2 p7 r" u<P>我很挑嘴，給點意見，如有冒犯，抱歉。</P>
) o( s" K# I$ ~" T+ n( D3 w0 s<P>&nbsp;</P>
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20#
 樓主| 發表於 2010-9-24 12:44:26 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>老美人魚</I> 於 2010-9-17 01:50 PM 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1098428&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 這麼麻煩，我都是去家樂福買起司酥炸粉，直接裹粉炸，方便、省時、又好吃。一包可以用一整個夏天，剛剛好。還有這位大大，你有幾尾沙梭個頭還不小，這樣直接炸吃起來不會覺得骨頭很硬，挺扎嘴的嗎? 我都是剖半再裹粉下去炸，吃起 ...
</P>. ?' k" j8 ]( l* [) F( n* [+ R
<P>&nbsp;</P>: x% E' s: A. K' D% z# t, y9 x
<P>扎嘴是還好~ 夠蘇所以吃起來都不會覺得扎嘴</P>2 D. k, ]1 I4 r. l
<P>&nbsp;</P>
# a) ^" T8 E/ _: L. ~+ X<P>只是您說的剖半因該更好</P>. d& Y1 S: V! [/ Q, ^* }
<P>&nbsp;</P>( g6 |+ G! l! M  k* f
<P>謝謝分享喔！</P>
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