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好久以前就在書上看過冷凍餌的作法,但當時不太愛釣吳郭魚4 s; P* d4 c- R% S7 }( U
最近常釣吳郭魚之後,加上又看到電視上的冷凍餌DIY,終究敵不過好奇心決定來做做看,以下是材料及所需價錢。
6 ?& I* d+ i" ]3 \4 ~/ Y5 b生雞肝 將近1斤-50元
4 B( m, O% @" o( n秋刀魚肉 1盒-40元& L; G5 \( l. Q5 x
富拉庫 半包-約20元) L7 V* x, y! u- @1 z( E: M9 K
赤尾青 1小包-20元- P) n; Z1 J% w6 n/ j& R
蝦粉 適量-約10元吧
! [( h5 U! T. |- m總共成本約140元,有了這些大致上應該就行了,此即製餌術之基本"等價交換"....
. a: w6 P8 a2 u- P3 Q" T% l5 O我的作法是:4 c/ Z( ~, }5 a% g
雞肝先用果汁機絞爛,魚肉先稍微蒸熟後用果汁機打; k' k- e! n2 ?; i5 g1 e
將粉類攪拌好之後所有的材料一起用果汁機攪拌均勻,最後放入電鍋蒸熟.....即可放入冰箱冷凍( j: A9 \& f( m$ x7 @+ R
我做完之後成品淨重約745克,應該比白鯨便宜吧....
" R8 }) u: i, O% r" d# B注意事項:肝醬.魚肉醬很粘稠要小心...
7 j9 L7 \, u! m; s& s1 x4 i' \歡迎大大們指教,小弟我第一次製作不太會,只要下次釣魚時試用能釣到魚我就爽了...
3 i2 J( R! @5 r9 E% k感覺電視上第3隻眼看到的比較簡單吼,只是鵝肝我買不到,下次我會換材料試試的! |
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