胡搞瞎搞-初次試做冷凍餌

笨小然

好久以前就在書上看過冷凍餌的作法，但當時不太愛釣吳郭魚
& G% {3 t8 `5 a- f最近常釣吳郭魚之後，加上又看到電視上的冷凍餌DIY，終究敵不過好奇心決定來做做看，以下是材料及所需價錢。
生雞肝 將近1斤-50元
: ~2 O( F5 A( Q  i3 k  Z5 T秋刀魚肉 1盒-40元
4 U- n; @3 ~1 m9 }2 n2 r" J/ W富拉庫 半包-約20元
, P& i' y$ U8 W' V7 N赤尾青 1小包-20元
蝦粉 適量-約10元吧
總共成本約140元，有了這些大致上應該就行了，此即製餌術之基本"等價交換"....
我的作法是：
4 q7 R+ {8 r! D! j. l+ x  K1 U; `3 V雞肝先用果汁機絞爛，魚肉先稍微蒸熟後用果汁機打
0 T5 }0 g4 u; d9 ]( y將粉類攪拌好之後所有的材料一起用果汁機攪拌均勻，最後放入電鍋蒸熟.....即可放入冰箱冷凍
我做完之後成品淨重約745克，應該比白鯨便宜吧....
1 ]4 l2 [, f4 N- |# C注意事項：肝醬.魚肉醬很粘稠要小心...
5 f6 ^7 x* P, K歡迎大大們指教，小弟我第一次製作不太會，只要下次釣魚時試用能釣到魚我就爽了...
感覺電視上第3隻眼看到的比較簡單吼，只是鵝肝我買不到，下次我會換材料試試的！

毒蟲

雞肝還是弄熟再打吧
8 g: o1 y5 N' D( M& w/ ^6 c
打生的那味道超恐怖的~      而且還有筋

q0955910112

味道一定很腥吧 :lol

fugu777777

感覺要吐了
不過有去試釣過了嗎?期待大大的豐收照

小毛毛

<P>小然..等伯母回來要打果汁時會殺了你.....<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> <IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> <IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> 呵呵</P>
% E7 \8 S) W' B5 N, W9 s<P>我有點小疑問..粉餌經過蒸熟不知道味道會不會變味??</P>

ellison

原帖由 笨小然 於 2009-7-18 11:58 發表

; h2 i; {1 g( N/ t                               
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好久以前就在書上看過冷凍餌的作法，但當時不太愛釣吳郭魚
: U9 ?6 n2 t% L最近常釣吳郭魚之後，加上又看到電視上的冷凍餌DIY，終究敵不過好奇心決定來做做看，以下是材料及所需價錢。
生雞肝 將近1斤-50元
秋刀魚肉 1盒-40元
富拉庫 半包- ...

這台果汁機報銷了~那腥味會一直留著

花蓮123

拿米酒進果汁機去轉一下  然後 再擠一些檸檬汁進去 再轉一下  最後 再倒入熱水泡個兩分鐘 再轉一下  再拿去用沙拉脫洗一下  應該沒什麼味道ㄌ
( K* y! C+ \9 G" |% o9 W
6 p5 g1 R; q1 b2 ]* M1 U網路有賣一台塑膠的攪肉器  才一百多而已 買來專門用這玩意~~~可能比較不會被罵  呵呵

* U; l9 v' {% j3 }# J! _- U; i您都用果汁機打  一定會很黏的  用攪肉機攪過 比較沒那麼黏

笨小然

蒸過味道沒啥差耶，味道感覺像是川，但是魚肉位又更重些...
9 b) R! [6 e1 y感謝大大的關心~果汁機我洗乾淨後倒苦茶粉再攪拌...
就沒味道嚕~

3 h- p; `4 w: c+ U  z! k明天會去試餌

香港大龍鳳

這麼用心~不簡單ㄚ

m_m_b_n57

小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.
6 C- ~* Q; u- f, m這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.

笨小然

原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 00:17 發表

                               
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小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.
+ s1 J! o5 o# I- L: @7 W: T這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.

0 j; f6 K9 Z' J5 U下次試試嚕~
下次要換口味
0 v8 ?6 v. G7 j$ c/ l' V/ c青狄口味，只是目前找不到材料....

m_m_b_n57

原帖由 笨小然 於 2009-7-18 18:08 發表

                               
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下次試試嚕~
, x5 h4 ~# L5 F) D0 [  O下次要換口味
青狄口味，只是目前找不到材料....

青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.
! q# B! R2 j5 X池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.

笨小然

原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 02:06 發表

" V" R2 U. H4 X$ e5 G4 X0 p* c) L  W                               
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( d1 \$ C' {* b" S4 i2 e& Z5 l青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.
3 e9 x  }" q- l池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.

嘿~那是準備搞來做水庫福壽魚餌的~

專打豬頭

用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯

笨小然

原帖由 專打豬頭 於 2009-7-23 04:17 發表

. E2 F! I3 W1 U, G, Q% W5 P' A1 S                               
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用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯

* E5 g( K7 I; Y8 x; t7 c5 J就只有這兩味就夠勁了嘛？
要真是如此我也來做做看釣水庫阿福
水庫阿福真的超級無敵爆好吃的只是很難釣...

籃色雨

雞肝應該要先煮熟  過網子去筋   會比較好用喔    就像魚肉要去魚骨頭一樣   自制魚餌就是要胡搞瞎搞   不小心就會搞出某地殺咬餌        以前我拿過蘋果麵包打成粉加下去   效果也不錯喔      祝你的餌大成功   爆咬喔

吳媽媽

哇靠....真是厲害.不過有夠噁ㄉ

魚竿頭

謝謝分享
9 u0 Y1 r. P# i4 x; |# z& [1 q: K

大隻佬

這樣瞎搞因該不錯用吧.
* W7 f! J6 T# N. l9 J5 @我也試過生肝.有咬度
# J/ F8 C- X+ ^- V1 G5 d* b7 X祝您大咬偶
3 @5 j) n. y% f) z記得咬哪池要分享

花羅漢

感謝大大分享~~~^0^ 又多一樣肉爾的製作方法囉