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請問 日月潭 各魚種 的料理方法

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1#
發表於 2009-6-30 19:49:40 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


請問  日月潭  各魚種   的料理方法---------$ Y" q! X7 }3 I* C: L

7 ?0 {, t2 L; T, x; s% Q$ U之前好像有看到一篇日月潭  各魚種   的料理方法
3 C/ Z# Z5 v, C% ^7 }/ l2 f但臨時要找  又找不到.......
# a) w! s, m+ |. D5 E4 `  i1 l, z4 ~
請問 各位大大 知道 嗎
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2#
發表於 2009-7-9 22:12:04 | 只看該作者

只要鮮都好吃!

光是魚湯只有薑絲就很讚了!只不過料理魚要看對象!有些魚適合做清蒸而已,有些有紅燒!小一點的就要用悶的!像紅魔鬼!它是曲腰一直消失的原因所以要吃它!它本來是觀賞魚的!被人野放就吃曲腰的卵!跟玻璃魚一樣!呆呆大一點的清蒸加一點豆辦就很讚了!反正只要魚是活的新鮮的怎麼煮就怎麼好吃!
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3#
發表於 2009-7-10 07:40:07 | 只看該作者
日月潭的魚怎麼煮.都好吃啦
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4#
發表於 2009-8-5 00:05:28 | 只看該作者
原帖由 spplkk2009 於 2009-6-30 19:49 發表 * m$ r- j8 v, e6 M, B) @
請問  日月潭  各魚種   的料理方法---------
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: ^2 [- K1 e7 F+ A之前好像有看到一篇日月潭  各魚種   的料理方法
- g5 F" |+ B1 ^2 h* I* @但臨時要找  又找不到.......! o+ @' e; Y+ W7 I6 [
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請問 各位大大 知道 嗎
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http://bbs.unitedfishingnet.com/ ... p;extra=&page=1
! f& k! ]! p' N: X& C, S5 ~這裡有一篇筍殼料理的文章,內容蠻豐富的。不過,沒有註明是日月潭的魚料理。不知道這篇是您要找的嗎?如果不是的話,我在幫您找找看。
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5#
 樓主| 發表於 2009-8-6 00:03:30 | 只看該作者

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感謝!
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  {7 _) C  F6 m6 _! k, `我亦有找到一篇:* f. C/ i- I7 n
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