|
|
|
4/9下午到池邊,老闆說已放約1200斤福壽,近日內還會加放* ?' x. ~' H: P% G" l# N' s
預定4/19(六)起開放供釣友垂釣
: r8 J n2 w$ M( Z. p收費方式應該會與去年相同(以池主公布為準,魚價今年較高)
) X9 A% s' S6 c8 K* `, }2 b想說試一下(經老闆同意)新魚是否好吃….就下去小玩玩…4 j/ I" W; L* F
粒子泡水打了3把調好標掛餌….
+ c- |1 Y& Q& m% O) d餌到底後漂亮的頓1目…中魚約2斤魚體漂亮….
! ^4 U" n1 l$ q$ \# h+ e再拋…空接…又中…好爽+ S" z. Z' e* }% U+ [! R$ q( F( Q
10分鐘內連中3P…新魚會咬喔!!
2 x0 P: b- W4 g1 j小搞一下就收起來….把魚給宰了料理….
8 W2 J" j* N% b4 i# r豆瓣椒魚如下:
2 w% P4 Z/ t/ _; M魚宰殺清洗乾淨側面劃2~3刀,鍋內放1碗半的水及少許的油. v% s J% d# i3 }7 R
配料:豆瓣醬.辣椒.醬油.薑片.洋蔥.少許米酒….(視各人口味調整)# I3 ?. ` x$ F4 F( j
小弟我吃比較辣一些,所以就….重口味5 ~9 @! L! D/ x& T9 ]' r
魚及配料放入鍋內大火煮開轉小火續悶….
* e& G9 x9 R3 P$ d約10~15就可起鍋食用…(用筷子往魚身體輕鬆刺下,就表示熟了)9 j* c9 M& X8 ~; s3 U. v
配1杯啤酒口味更佳…..* O/ l) {* G" t0 o
試吃結果…魚肉有彈性.咬勁.鮮甜無土味….好吃: u: L% S$ x4 b+ h# V# m1 B' Z
料理完成的魚:) C& D+ k1 ^- U1 Z
|
評分
-
1
查看全部評分
-
|
IP卡
狗仔卡
發表於 2008-4-10 09:48:51
收藏
分享
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡
樓主
