泰國鯉魚

0921428535

泰國鯉魚能吃嗎?????要怎煮?????????

z0918383525

可以吃啦 那就是"估呆"啦
想怎吃都可以 肉聽說滿嫩的唷
多釣點起來吃 那種漁會破壞生態...

0921428535

感謝各位大大的回應!!
:manto13:

hitmanjake

这这这是鲤鱼？

naissance88

煮薑絲湯，三杯都很好!個人覺得不輸海魚!

dngp

水庫人 最道地的吃法  現烤

把頭 砍掉 後  不用去鱗   內臟挖除
' G. w3 D* [8 b" Q
8 Q2 o$ F# D2 @, x塞點蒜頭   外表整個抹鹽   

3 |0 V+ C* g' d/ `: ~" J* h烤完後   去皮 連鱗一起去掉   

2 C& Y+ w% A' t沾點 蒜頭+醬油等   就很好吃了  

肉質有點像 雞肉

大甲阿億

大家似乎忘記一件重點!!!請記得加米酒或蒜頭來壓味~~因為雷魚長期水底會躲淤泥,有時魚身會含有一種腥味!!!     切成跟鳕魚一樣,然後 熱鍋>下油>熱油>下魚(記得翻面,每面各一次就夠)>然後下白酒>加水>蓋鍋悶10分鐘>最後丟一些香菜!!!     超級讚的中西魚料理!   

絕世逍遙

蒸破布子也很好粗.............

別叫我爸爸

用炸的會比較好吃....跟土托魚一樣

asir0815

<P>三杯超讚</P>
) \( I" W/ j4 I2 t+ U* v- Z<P>肉質Q嫩有彈力</P>

iloveyou6073

原帖由 <i>nakayama</i> 於 2011-6-11 16:54 發表 <a href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1210313&amp;ptid=73258" target="_blank"><img src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif" alt="" border="0"></a>
! d9 x7 R1 z; L, a3 v哎,因為這個怪魚,害得現在澄清湖找不到魚跡...
, v+ T: M5 y) P/ @7 C- t' ?; v以前魚很多,現在,連小魚都看不到了

那就要把牠們消滅囉 <img smilieid="131" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish2/a27.gif" border="0"><br>

nakayama

哎,因為這個怪魚,害得現在澄清湖找不到魚跡...
以前魚很多,現在,連小魚都看不到了

juchunliu

偶釣到都拿企送阿伯，阿伯們都用藥燉顧身體！妥當好吃的啦~~~~~

fish1971

聽說三杯的也很讚喔~~~~~~~~~~~~~!

z65266526

鯉魚OR鱧魚?
) [/ Z! i8 s, `8 e1 ^: z( s. q
只要水乾淨都可以吃!  鱧魚可以切塊用煎的   或是要煮濃湯都 OK~

僅供參考~