抓鱉進補去

洪崇閔

大~中~小各ㄧ隻

leesam

2

jane238

還沒吃到就口水流滿地~~~~~~

felykao

這味我有甲意... 最近身體有虛....要補一下!!!

117700

這種貴我最喜歡吃了....
6 ~0 b- t0 j1 C0 A  q* v4 N# \; q/ V因為裡面有包...菜埔美..

噗～

哇～
* ]$ R' u1 K% i1 O+ n- T5 f8 T) a
鱉ㄝ～

殼可吃ㄇ？

吃一吃等等流鼻血～
7 f* U) j% h* T3 R  _

ks776625

大熱天吃太補不好

ctjh1111

三杯~~+1 材料: 鱉~薑片3~4片，麻油1小碗，蒜頭，蔥段.辣椒段少許，九層塔~醬油 .糖..米酒
0 O0 C3 {- W& D6 d先鱉殺完後，用滾水燙過後{膠質軟化較好入口}~!!下油炸{上色}備用
9 ~' g1 N$ B; [7 |; X; J, p
在來起熱鍋後放任麻油~薑片{編至金黃}~放任蒜頭~辣椒段~在放入鱉肉{在這時同時放入少許ㄉ糖，可讓顏色更亮}~快速翻炒~起鍋前依序放入醬油.九層塔.米酒即可   

* p. G* c9 L0 P) t/ F3 p :u2fish1 :u2fish1

洪崇閔

我是不會煮~但是我爸都用烏骨雞跟鱉一起煮~或炒三杯

大頭春001

崇閔~這要怎麼料理才對味ㄚ?  我ㄉ身體最近很虛ㄟ 拿一隻來分享吧!!

shanglun

太補了太補了
2 Q0 F: {) d- x- I2 r謝謝大大的分享