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胡搞瞎搞-初次試做冷凍餌

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1#
發表於 2009-7-18 11:58:58 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式


好久以前就在書上看過冷凍餌的作法,但當時不太愛釣吳郭魚! y$ @4 f/ a2 q
最近常釣吳郭魚之後,加上又看到電視上的冷凍餌DIY,終究敵不過好奇心決定來做做看,以下是材料及所需價錢。7 M5 P! j! G7 a0 [' U0 T
生雞肝 將近1斤-50元
' d/ k- C5 P1 t; B. e5 ^6 F秋刀魚肉 1盒-40元6 W( G! j* B; @& E9 {, F
富拉庫 半包-約20元
+ H. z- `4 d, n赤尾青 1小包-20元! n) {, Q/ X, e. M
蝦粉 適量-約10元吧
! z9 }: v  p1 h6 c' i5 i總共成本約140元,有了這些大致上應該就行了,此即製餌術之基本"等價交換"....
* [' I& b: H  x2 x我的作法是:
& v8 \+ m" V! r" [; W5 S% s雞肝先用果汁機絞爛,魚肉先稍微蒸熟後用果汁機打4 H5 y5 ]+ T) p8 B* \7 Y
將粉類攪拌好之後所有的材料一起用果汁機攪拌均勻,最後放入電鍋蒸熟.....即可放入冰箱冷凍. n& v# T0 F4 G+ M7 f/ x' B
我做完之後成品淨重約745克,應該比白鯨便宜吧....
+ V/ x/ A0 O  O  \/ b& \- k8 \注意事項:肝醬.魚肉醬很粘稠要小心...
+ s, R$ X0 o' X& K' U歡迎大大們指教,小弟我第一次製作不太會,只要下次釣魚時試用能釣到魚我就爽了...
7 M$ ]2 O# r, P; @6 [( J感覺電視上第3隻眼看到的比較簡單吼,只是鵝肝我買不到,下次我會換材料試試的!
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25#
發表於 2011-11-17 13:37:11 | 只看該作者
感謝無私的分享
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24#
發表於 2010-11-27 06:32:04 | 只看該作者
現在釣魚 都這麼麻煩喔
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23#
發表於 2010-8-21 23:14:41 | 只看該作者

回復 22# 的帖子

最近我也一直在試餌料
1 `: R7 w% P! X' W如果大大還有新的心得* f$ E; q6 {# `( P
就請分享吧  謝謝
! G. s1 p2 \/ w9 b) ]0 Y
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22#
 樓主| 發表於 2010-8-21 02:06:38 | 只看該作者

回復 21# 的帖子



要取代果汁機或許可以用鐵網子篩過..或是用手捏爆吧!<IMG alt= src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/default/titter.gif" border=0 smilieid="42"> 大大啊!這是當時無知亂搞隨便玩的成果..當作玩笑看看就好! 胡搞瞎搞一次之後的感想是:冷凍餌用買的比較方便啦^^ 自己做..費時又費工..事後又很難清理..重點是魚又不一定愛吃. 如果真的要做..建議去找比較資深的大大請教... 其實那次做完之後我後來還有再做一次是直接用鮪魚罐頭下去做的.乾淨多了鮪魚罐頭+吃剩的吐司邊用果汁機打成粉(目的只是增加化度.用麩的話效果可能更佳吧)..加在一起拌均.就這樣而已.很簡單吧!而且試驗過咬況也不錯喔!只是後來太忙了就沒再做了. <IMG alt= src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/default/smile.gif" border=0 smilieid="46">
* P$ ]8 E6 A  H5 r: S+ ?. s9 n/ F
5 I+ V9 v8 g; P8 y/ {6 q[ 本帖最後由 笨小然 於 2010-8-21 02:10 編輯 ]
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21#
發表於 2010-8-21 01:55:37 | 只看該作者

回復 1# 的帖子

不錯不錯5 H: d8 {. L5 L3 t
我也想過自己做   但考量果汁機不方便( u9 U1 W# g2 Y" n  `% O% {
不知道有沒有其他方法可以取代果汁機
7 ]$ J, }+ \2 T; P% Z: |- B感謝# f# Z* i: ~( ~" B
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20#
發表於 2010-8-21 00:26:25 | 只看該作者
感謝大大分享~~~^0^ 又多一樣肉爾的製作方法囉
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19#
發表於 2009-7-25 13:46:14 | 只看該作者
這樣瞎搞因該不錯用吧.
/ I# |7 `5 ?4 w- m. p+ d& o我也試過生肝.有咬度# l5 p6 V3 Y- s3 r: A1 `
祝您大咬偶
4 a; d) z1 Y0 i5 |記得咬哪池要分享
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18#
發表於 2009-7-24 22:42:54 | 只看該作者
謝謝分享. k- t, z. ?; _" ^
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17#
發表於 2009-7-23 22:58:57 | 只看該作者

0.0



哇靠....真是厲害.不過有夠噁ㄉ
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16#
發表於 2009-7-23 22:15:06 | 只看該作者

雞肝應該先煮熟吧

雞肝應該要先煮熟  過網子去筋   會比較好用喔    就像魚肉要去魚骨頭一樣   自制魚餌就是要胡搞瞎搞   不小心就會搞出某地殺咬餌        以前我拿過蘋果麵包打成粉加下去   效果也不錯喔      祝你的餌大成功   爆咬喔
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15#
 樓主| 發表於 2009-7-23 21:57:29 | 只看該作者
$ G% q7 v# l& {' V6 i! R* Q9 U0 a  d
就只有這兩味就夠勁了嘛?
/ h; h3 {$ l6 D要真是如此我也來做做看釣水庫阿福
7 H, P- r! ]" L8 G8 p2 u( F水庫阿福真的超級無敵爆好吃的只是很難釣...
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14#
發表於 2009-7-23 21:17:41 | 只看該作者
用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯
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13#
 樓主| 發表於 2009-7-18 19:50:05 | 只看該作者
原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 02:06 發表
) h, w& N4 t' n& S1 A/ d9 z$ Y' A& z" F- J. j0 @( ?' a$ ?9 X. K: G
青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.2 l' I) t- m9 g/ Y% V8 y, W2 O
池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.

7 d: u0 q7 c7 N  ^5 w( f: W嘿~那是準備搞來做水庫福壽魚餌的~
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12#
發表於 2009-7-18 19:06:18 | 只看該作者
原帖由 笨小然 於 2009-7-18 18:08 發表 # t) i3 ~& J( Z$ G$ G. S
/ q# D. _* i0 w  n) J9 z+ r
下次試試嚕~5 O+ W4 b9 J9 k" J; p
下次要換口味$ c3 |$ r4 Z( l, J# s
青狄口味,只是目前找不到材料....

: w/ Y% Y9 a. m; Q青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.; ~7 G. D5 E: k7 t! U7 T4 B
池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.
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11#
 樓主| 發表於 2009-7-18 18:08:15 | 只看該作者
原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 00:17 發表 / ~0 j2 i7 A' Z" Y
小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
% C. s! ]0 P' H5 u; Q0 u他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.
- C( W% t7 U/ x8 g, j( W這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.
4 f0 {# k! a: a* m. v8 ]/ C2 Q
下次試試嚕~2 }- P4 W/ o" Q, W
下次要換口味  ^* E! y) t9 P* v7 s! M! E( u+ p
青狄口味,只是目前找不到材料....
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10#
發表於 2009-7-18 17:17:55 | 只看該作者
小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
. X  d; V; x& u7 Q他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.
" V) ~" G' E2 ]0 L這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.
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9#
發表於 2009-7-18 17:01:55 | 只看該作者
這麼用心~不簡單ㄚ
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8#
 樓主| 發表於 2009-7-18 17:00:02 | 只看該作者
蒸過味道沒啥差耶,味道感覺像是川,但是魚肉位又更重些...
# B; I3 @% d. Q; P+ p& R感謝大大的關心~果汁機我洗乾淨後倒苦茶粉再攪拌...! u& ]# x1 j/ o. d$ c# m
就沒味道嚕~1 d$ A$ e/ ^8 V

% \% n, |- H9 o& @/ D2 S8 ?明天會去試餌
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7#
發表於 2009-7-18 16:58:08 | 只看該作者
拿米酒進果汁機去轉一下  然後 再擠一些檸檬汁進去 再轉一下  最後 再倒入熱水泡個兩分鐘 再轉一下  再拿去用沙拉脫洗一下  應該沒什麼味道ㄌ; }; S/ g- A9 j5 R; @- Q5 K. e
$ g4 Q0 q  x( D+ D/ @- t: s0 u
網路有賣一台塑膠的攪肉器  才一百多而已 買來專門用這玩意~~~可能比較不會被罵  呵呵
7 e8 n4 V: }$ I& c  \1 f1 [# a3 U: `$ i2 V, R
您都用果汁機打  一定會很黏的  用攪肉機攪過 比較沒那麼黏
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