酸玉米

菜鳥阿泰 · 發表於 2009-4-28 20:50:21

請問各位前輩酸玉米如何製作呢??

小G · 發表於 2013-1-23 09:14:04

如果用綠巨人玉米罐頭到一些出來擺在罐子裡放在陰暗處也可以嗎??

as109333 · 發表於 2012-12-16 10:49:29

玉米加多多放置應暗處帶發酵。

~小月~ · 發表於 2012-12-12 16:03:33

感謝您的分享

虎頭鉗 · 發表於 2012-11-7 14:58:02

又學到了知識!!感謝各位發表自己的經驗!!

黃長壽 · 發表於 2009-5-3 17:36:12

請問可以用來釣鯽魚嗎?

0910668456 · 發表於 2009-4-29 01:50:12

生玉米泡水泡一天!
然後連水混著一起煮
加鹽和糖調味!
煮到水滾滾了之後約10分中左右吧! (小火)
然後放著靜置到涼!
涼了之後玉米此時也差不多吸水膨脹了!
你會發現水位下降
然後就可以放到空瓶或袋子裡面密封!
這是我的作法啦!!
在頭前溪曾經起過4~6斤多的呆呆!

菜鳥阿泰 · 發表於 2009-4-28 22:28:17

謝囉~!........................

kevin997 · 發表於 2009-4-28 21:37:16

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