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這條魚有興趣嘛 要釣就快喔

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1#
發表於 2007-10-28 19:42:32 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式


有人昨天破記錄  創下老三魚池最低記錄獎
2 p1 V- f6 g1 E# X9 q9 O/ w# i今日又約我要去"""'魚鑫"""""去敲敲龜& T* u8 R# t: C" O6 h( _+ ^2 E, B
這~~~~~~~~~~~不太好吧  那池  從來也未曾釣好過 實在沒信心ㄟ
  `$ X+ y! f6 k' _& r  z# h. L6 O4 V+ W4 K" R: ?- A
: y. N0 Y/ w: e1 }2 T  _. }- |
想ㄌ想~~~~好像有池放新魚種ㄟ  來去那釣看看好嘛
% ]; W7 T: d5 g8 A. o6 m# q經不起我的要求   於是~~~~~~# S0 ]+ m9 X% R' J" T4 y0 ~5 }
就給它試看看" _! x" E5 ^! X3 p! Z- X$ y& t
$ F+ C$ L$ @+ }+ ]% H" y/ T" T
嘿~~~~有魚喔  今天比昨天好很多  感覺好有feel  嘿~~嘿+ B1 Z; W& v9 A. a1 h! X
+ O! Y9 |  ]3 |1 K: z& s9 x
廢話不多說   
" ~, N. k( R# x3 U" a請看魚~~~~~~~~~~~~~~~~7 @$ b' e+ O9 ^8 H0 B  q5 _
有這個是比黑公還值錢很多喔( G; x7 i5 K* L5 X# d! a' b

- u7 k$ B' u) I0 G- O  b' H+ r; ~8 p: T' O" Z) B  [. j( i
嘿~~~~嘿
3 {. M. h, @/ C) A! U+ ^( n
2 W; \# C+ V. K1 W' g有人知道這叫什麼嘛~~~ 有興趣就快來喔 餐廳有吃過就知道價值多少ㄌ;P四小時六百  這兩天都咬的不錯喔  要趕快喔

評分

1

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17#
 樓主| 發表於 2007-11-3 17:22:04 | 只看該作者
推一下
( o" V' c# D# ?' q0 V
/ w4 A+ `0 n5 V) g$ b5 L2 e. R8 |" ~清蒸真的不錯吃& y$ e3 S0 \  w2 J& V2 \. r' h
肉質細  刺又少 魚又肥, s! }: P: R  J
3 O7 a' Z8 w4 d# t7 B! h! O1 P
建議~~~~~~~~, j4 {2 O  N1 j$ g$ `! o
鹹度控制一下  肉很厚 吃起來都沒有鹹味ㄌ 可以比一般的份量再多加1.5~2.5的鹹度下去料理  9 P! I- x3 a) W0 w

7 E: u  S0 m) `: c0 G3 x1 f# w真的很好吃喔
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16#
發表於 2007-10-29 20:52:57 | 只看該作者
感謝花大分享 不過沒時間釣 幫我多掉幾條吧
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15#
發表於 2007-10-29 13:59:47 | 只看該作者
沒錯該是叫銀鱸
, |% u- z% K) Q) U; R劣者吃過好幾條了8 \' T$ y% g0 z3 R# U
水試所弄出來的; y3 z  T8 x+ p- [& n6 e% |+ q; }
肉質還好吧
7 E; d! N  a; e2 l! m7 X7 X8 a劣者還是覺得福壽跟黑公較讚的啦
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14#
 樓主| 發表於 2007-10-29 13:49:57 | 只看該作者


原來大家都知道阿
9 v% Z/ @% A4 `這條魚最早還是宜蘭的某貿易商帶回繁殖的
8 \4 \$ H, B$ s* k$ z1 q5 f花蓮立川也是繁殖成功後 再轉交給它- J& N& p9 I8 o! D; W2 Q
新竹也有養殖
; |2 F: r6 }& E, Q當然~~~~~
$ w! K5 D4 B* F! h/ \0 {; A宜蘭也有 4 N8 T. v( i7 `7 ]6 V5 r5 T
去年有預估五萬斤的產量  不知到今年還剩多少
1 p2 L* G% |8 N4 g( A" F! b
" {6 O1 s0 L, h' ^+ ^, j8 o名稱有很多 黑珍珠石班 貴妃魚 甘脂魚 銀鱸 ..........* E. y" I( f$ L/ X4 y1 h
我朋友手上"""種魚"""還有近三百條
( E' V9 \- Y1 S" u/ K% z  p: v$ N2 H' F& m" {4 H

9 j6 d$ y3 w" y* B# `9 J$ s8 H因為此魚成本價頗高 拿來給人釣不太划算2 J* m) R+ U: Z1 e& V$ X3 h' Y

8 E* W3 d; S/ p) i7 z 所以
& F3 A( j4 i. F+ C0 _
/ w' }/ j3 n& @" p! G, z有興趣的趕緊去喔  不然~~~老闆後悔ㄌ 就沒有這條魚可以釣ㄌ喔
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13#
發表於 2007-10-29 12:39:15 | 只看該作者

回復 4# 的帖子

花大
% d2 a# l) D; L& X0 @這尾是澳洲銀鱸...  源產地應該是澳洲墨索河(以前查資料的印象)* ^0 W, `; r3 w5 ~4 v
花蓮的立川漁場也有在養(稱貴妃魚)5 c7 u- ?; a. H6 T; V/ Q2 _+ L
上次去找我同學時他也有跟我介紹
5 m  ^0 K8 \" B) _: A( u1 @" I6 D現在水試所也有提供魚苗(竹北分所)# y, X$ z, W* C/ @2 ?9 l9 g
參考看看, y  T+ Y. ?8 F3 E* z& O0 _9 p0 _  |
/ n' s$ f& c. M8 i4 B
大陸網頁介紹的比較詳細
( `' Z* _$ |" N$ O7 N4 X% |http://www1.nanfangdaily.com.cn/ ... js/200309010816.asp
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12#
發表於 2007-10-29 09:43:53 | 只看該作者
超讚的啦!粉 有力。親自試過就知道。
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11#
發表於 2007-10-29 00:50:40 | 只看該作者

回復 7# 的帖子

大大你說的沒錯就是甘指魚1 f2 C1 [3 a& _: M9 H- D' e
那魚我吃過肉很細 紙防很多還不錯
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10#
發表於 2007-10-28 23:07:52 | 只看該作者
胭脂魚, 很久之前北部有家釣場有放, 聽說還真的粉好吃, 但是那家開没多久便倒了..
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9#
發表於 2007-10-28 22:25:34 | 只看該作者


看起來~好像不錯吃的樣子咧~
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8#
發表於 2007-10-28 21:14:21 | 只看該作者
這是不是叫做澳洲鱸魚又稱貴妃魚
! ^0 K+ n. m# n# n如果是的話2 j) r% P8 {. b7 U
花蓮的立川漁場有在養
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7#
發表於 2007-10-28 20:19:52 | 只看該作者
是不是甘脂魚阿 又稱黑珍珠石斑 不知是不是% C: b6 y! t4 w. X) `  J. z, t
黑公池有放了說 ............
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6#
 樓主| 發表於 2007-10-28 20:06:28 | 只看該作者
苗栗縣南庄鄉養殖虹鱒業者,近來推出一種外來配種馴化的淡水養殖魚「xx魚」,肉中脂肪分布均勻,業者形容肉質像蛙腿一樣香Q,清蒸味道最鮮美,產地賣價比鱒魚高。
; K3 X7 w5 g- \5 _% f2 d; k! E$ u6 U, J2 f! z6 X+ k
* B, \2 X8 B  n# O) @0 d) M
- T. V" A  r& E* ?% _* {
南庄鄉春友農場是鄉內唯一大量養殖xx魚的養殖場,業者說,xx魚又稱「xxx石斑」,原產於澳洲,引進台灣交配育種,選擇耐低溫(攝氏23度以下)、存活率高、生育快(飼養一年可以成長約1斤)、抵抗力強的個體,加以馴化繁殖。
9 \! D/ C( L7 M# q3 u' j# ]+ v+ z5 M' F" O: _+ Z

4 G0 L! i! X4 X5 S  U# H: \% x
3 A' q3 m4 K: x5 bxx魚膠質、脂肪多,肉厚白,滋味甘甜,業者形容肉厚部位食之有如蛙腿,多脂肪部位食之有如布丁,入口即化,清蒸最能展現xx魚的風味,煮湯、煎烤、炸魚排也不錯,況且魚體含有大量不飽和脂肪酸是人生一大補品,多吃有益身體健康。春友農場養殖虹鱒一尾150元(連料理每尾三百元)、xx魚一尾200元(連料理每尾350元)。
3 N; F  \$ M3 @: {) I
8 ~; q8 y  C, q: w
4 O8 o6 X2 w; d* t* ?/ c
) n2 z0 h# j& {1 i1 ~& ]9 A, J! Z養殖池中的xx魚,禁不住驚嚇,如果用圍網撈捕,會有許多魚受驚,全身僵直死亡,因此xx魚不能用網撈,只能用釣捕,業者一次釣獲隔天或當天所需的量,直接放在箱網或小水池裡,料理前再撈取。- _' M: p, C+ O& {5 U3 n& D8 d9 Y

# _- \$ m$ [' E; |4 ?
" \6 R- K7 Z& B) p& \( v+ ^- d5 V5 ^7 C) v$ t
養殖池的xx魚每天早、晚各餵一次料狀飼料,釣牠不需什麼特別的技巧,15、24台尺手竿,浮標散尾釣組就可以了,鉤子盡可能用15號以上的大鉤,而且不能有倒鉤,鉤兩粒泡軟的飼料就可以釣到,中魚後不宜強行起魚,應該利用竿子彈性拉近岸邊,再用撈網撈取。
$ v2 }8 G6 g5 x+ r2 N5 L& k  M5 P4 e! \* x5 Y# J

. p9 i7 c  `  M8 G4 h這是網頁內截取的資料   自己看看吧) _' ]% E4 X$ J; ~4 H
, e0 [" B- w/ D6 |8 d8 w! [* c4 s/ Y
有幾句話要注意喔:::::
% v" t+ a% n1 z$ ?, [1 n! [: l- }8 ]3 R% \0 V/ S! A
7 B+ g# \- u9 B
, v6 C- @: |4 I( q1 ]

; e$ l+ s* N7 i) j# }
# F! M; _* t* l1 Z
7 d8 z& Q7 e% I7 H+ l% X2 U! h
. h( B0 ^1 L% K4 M" h# ^: z/ X  d選擇耐低溫(攝氏23度以下)   
8 c9 h7 r, d$ N不怕寒喔~~~~~~~~峰面下來ㄌ  應該它會咬的更大力喔9 S5 i0 N8 L5 V! l1 c: v
: I  c4 O/ J/ M* r" g! u
[ 本帖最後由 花蓮123 於 2007-10-28 20:08 編輯 ]
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5#
發表於 2007-10-28 19:57:30 | 只看該作者
我也很好奇,這是什麼魚呀....  R1 ]' L3 P' Q
感謝大大分享~
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4#
 樓主| 發表於 2007-10-28 19:56:58 | 只看該作者

回復 3# 的帖子

自己去查 淡水類相當高級的魚種(外國引進的喔)2 z4 v& S0 n% i% h& X7 _
有在考慮打石膏下去釣  實在太動心  有人交代我不要po地點 可是魚池老闆叫我po # c2 K- Q4 P$ q1 `( R9 {( j
看今天的狀況~~~~
- S4 N3 F  l* I應該知道如何釣它ㄌ' @6 i$ t$ k* A" o. i% C
asa臭臭添加物不要加太多  好像比較怕福壽吧  有在想換黃黃醬下去
& V! K. M  Y0 M9 Y看它的嘴巴  應該是吃香的
" {( N1 Y# }" F; Z6 Z5 C% K+ _) r# A' _0 M& P

9 e$ J/ V: J' V' b) L我沒說是誰喔~~~~是你說的
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3#
發表於 2007-10-28 19:50:41 | 只看該作者
昨天達倫被KO阿 8 g, G5 ~2 ]. g+ q# I. |
好在今天加班,不然我也被夾去配( x. |" {4 N# r" I5 P
花大,哪是什麼魚阿,淡水海水
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2#
 樓主| 發表於 2007-10-28 19:43:55 | 只看該作者
忘記補充  
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5 r2 q- @* w' s4 _$ G, V: M$ u7 _, q. E魚沒多大  一斤六兩
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