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老婆一出門 我就飛奔到市場 買ㄌ五斤的雞肝 趁老婆不在家 玩一下餌/ [) `9 }; z& X) f" g3 H
1 D" M8 ~! P7 y1 `# ~準備材料:::雞肝 雞肝 還是雞肝 不是啦 還有一些蝦粉 香精 饅頭 赤尾青' r) K+ n0 l: g* T: L
5 _, M* G6 h( o( N/ v首先::::7 n: w% {. |7 z- {& C* |* ~: T
雞肝先洗一下 將一些不要用的東西拔掉 如脂肪 血管......之類的
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將水煮開 加入一些 鹽 味精 醬油 酒 ....... 就跟人吃的一樣啦1 _- e2 d/ [0 H8 \, q7 S- G
& z$ O+ ^+ g2 v9 L. e6 i我比較偷懶 都用煮的 聽說用蒸的比較好
7 G. Q% _6 D% I% P- a, y( A我是煮開後 開小火 用悶的 悶的約八分熟 然後取出 待它自然冷卻 |
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