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釣魚聯合國»討論區 › 海釣專區 › 海釣釣點討論區 › 2012/10/23 三小 毛
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2012/10/23 三小 毛

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1#
發表於 2012-10-25 17:58:30 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


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r3588
2#
發表於 2012-10-25 18:36:31 | 只看該作者
讚喔....感謝分享
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3#
發表於 2012-10-25 18:50:41 | 只看該作者
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4#
發表於 2012-10-25 18:52:18 | 只看該作者
本帖最後由 顏博羱 於 2012-10-25 19:01 編輯
/ Q$ ]" ^, Z3 u  y& {" F% k
/ F& ?7 A# Y% R4 X3 [請問白毛要如何料理?味道怪怪的. P* p! Y) ^6 X- u
我家還有10隻,煎了一隻,其他的不知要如何處理 ?
3 \" J* i- |  P. u( m0 _2 h+ k謝謝 !
' `3 ^% u& b. ^2 {$ W; n
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5#
 樓主| 發表於 2012-10-25 18:55:45 | 只看該作者


搞到請養起來不要讓她死.....5 T8 t5 R9 n3 |! B% y: I# r
要回家前..請放血..殺一殺...! B* |  |* O9 ?  X$ r
洗乾淨帶回家......
% Y& {5 W6 v/ P8 j. P* p白毛本來就有各藻味....' l+ |+ E5 l9 |9 y3 F# r
但是照我方是味道會比較少....
0 s6 g: Q, Y/ x- @我是都這樣...但有沒有站上的大大有更好的方法
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6#
發表於 2012-10-25 19:04:07 | 只看該作者
27270449 發表於 2012-10-25 18:55

0 j/ D5 Y4 C3 R) J4 O8 k+ V                               
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9 j& ]' z  T) D; u. \8 R
搞到請養起來不要讓她死.....' b6 h) B7 m/ ?# m
要回家前..請放血..殺一殺...
# i$ F- Z4 L6 q) [& Y  K0 ^- @+ r% f洗乾淨帶回家......
' V4 `: X6 T/ j1 r, G
我釣上來之後馬上放血,之後才放冰箱,才會問要如何料理 !
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7#
發表於 2012-10-25 19:07:53 | 只看該作者
感謝大大分享
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8#
 樓主| 發表於 2012-10-25 19:26:11 | 只看該作者
我都清蒸或紅燒......# r* P6 f. G. |5 X- |
紅燒味到可能會比較少...
) H  I4 p" T' Y) j+ m3 V
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ciass77
9#
發表於 2012-10-25 19:46:59 釣魚聯合國 | 只看該作者
煮薑絲湯還不錯
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10#
發表於 2012-10-25 19:47:19 | 只看該作者


恭喜大大拉爽爽
& h* S/ ?0 D4 u: K# o也感謝分享喔
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鬼手
11#
發表於 2012-10-25 20:00:02 | 只看該作者
感謝分享
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12#
發表於 2012-10-25 20:14:49 | 只看該作者
毛季到摟...大家加油吧....
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施公
13#
發表於 2012-10-25 21:19:40 | 只看該作者
這是首批部隊吧
; I' Z9 f7 b2 A: _4 z& a感謝大大的分享
! \$ o, d- ^! ~6 ~7 H
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jjhho
14#
發表於 2012-10-25 21:28:18 | 只看該作者
27270449 發表於 2012-10-25 18:55

2 @+ R2 p  o9 z$ J- C                               
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8 M( t+ V0 T- B) I" M搞到請養起來不要讓她死.....
9 n4 m- S4 _2 q  W$ k要回家前..請放血..殺一殺...# ]: W$ x5 l1 x( q9 l0 D
洗乾淨帶回家......
- s0 T- Z( @  g9 h2 f+ s
這樣子的處理方式是正確的!!放入藻池裡讓他失血!!
2 r4 ]) M/ p$ \- x9 D回去後記得將肚內黑衣洗乾淨!!# C* F3 o. f- F; i
毛類的魚還好!!若是豬哥或是粗皮及獨角!!腥味會更濃!!適合生魚片!!Q又甜~- M+ ^' a! @8 C; G! g
8 l6 w% v5 {: v" e9 Z* ^
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15#
發表於 2012-10-25 21:52:21 | 只看該作者
感謝大大分享釣遊。
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哈囉
16#
發表於 2012-10-25 22:06:18 | 只看該作者
讚喔    三毛
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17#
發表於 2012-10-25 22:20:41 | 只看該作者
感謝大大分享~~~
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18#
發表於 2012-10-25 23:10:07 | 只看該作者
本帖最後由 a9399907 於 2012-10-25 23:10 編輯 2 L) @+ [1 S1 \9 @' Y, l! r/ l  q
4 e3 l/ @" x: }2 L' [
清蒸芹菜+鹹冬瓜   吃起來不輸黑毛唷
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福仔
19#
發表於 2012-10-26 00:58:24 | 只看該作者
綜合以上處理;再肚裡塞些蒜頭,然後清蒸,加些蠔油.香油保證您會愛上牠!
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20#
發表於 2012-10-26 01:00:27 | 只看該作者
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