泰國鯉魚

0921428535

泰國鯉魚能吃嗎?????要怎煮?????????

z65266526

鯉魚OR鱧魚?

, [8 G) p6 {/ W7 d) c$ t: s只要水乾淨都可以吃!  鱧魚可以切塊用煎的   或是要煮濃湯都 OK~
7 T" X5 z8 d" |1 C3 p$ q; R+ u
. Z! ^2 j( f5 x, m2 h3 T僅供參考~

fish1971

聽說三杯的也很讚喔~~~~~~~~~~~~~!

juchunliu

偶釣到都拿企送阿伯，阿伯們都用藥燉顧身體！妥當好吃的啦~~~~~

nakayama

哎,因為這個怪魚,害得現在澄清湖找不到魚跡...
  ], @# b+ x4 L% i' j以前魚很多,現在,連小魚都看不到了

iloveyou6073

原帖由 <i>nakayama</i> 於 2011-6-11 16:54 發表 <a href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1210313&amp;ptid=73258" target="_blank"><img src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif" alt="" border="0"></a>
哎,因為這個怪魚,害得現在澄清湖找不到魚跡...
$ r1 ~4 O  ~8 A, }. Z, }. y' k- y/ u以前魚很多,現在,連小魚都看不到了

那就要把牠們消滅囉 <img smilieid="131" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish2/a27.gif" border="0"><br>

asir0815

<P>三杯超讚</P>
<P>肉質Q嫩有彈力</P>

別叫我爸爸

用炸的會比較好吃....跟土托魚一樣

絕世逍遙

蒸破布子也很好粗.............

大甲阿億

大家似乎忘記一件重點!!!請記得加米酒或蒜頭來壓味~~因為雷魚長期水底會躲淤泥,有時魚身會含有一種腥味!!!     切成跟鳕魚一樣,然後 熱鍋>下油>熱油>下魚(記得翻面,每面各一次就夠)>然後下白酒>加水>蓋鍋悶10分鐘>最後丟一些香菜!!!     超級讚的中西魚料理!   

dngp

水庫人 最道地的吃法  現烤
  e0 M. E  ~5 f9 a" h
把頭 砍掉 後  不用去鱗   內臟挖除
0 i. j" `% I4 b" q8 n
& I; e- i; y! t% T) i# s塞點蒜頭   外表整個抹鹽   

烤完後   去皮 連鱗一起去掉   
) n" M  g& ?' }: I. G0 {. e+ F( `
3 p& u. t+ E6 @% y- B沾點 蒜頭+醬油等   就很好吃了  

5 ~# m* w# T3 h' P7 G8 h肉質有點像 雞肉

naissance88

煮薑絲湯，三杯都很好!個人覺得不輸海魚!

hitmanjake

这这这是鲤鱼？

0921428535

感謝各位大大的回應!!
:manto13:

z0918383525

可以吃啦 那就是"估呆"啦
( a* I# c: s4 }4 t, A想怎吃都可以 肉聽說滿嫩的唷
" L; a% \) S% v: [2 Y, K多釣點起來吃 那種漁會破壞生態...