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釣魚聯合國»討論區 › 海釣專區 › 海釣釣點討論區 › 遠投灘釣 › 2010.8.28彰濱鹿港沙梭
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2010.8.28彰濱鹿港沙梭

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1#
發表於 2010-8-29 00:25:21 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


<P>隔兩個星期再去釣</P>: I& H$ m/ C, m1 F  U
<P>這星期有比較好一點了</P>9 p" |3 q8 s/ _  V. H8 Y: N4 k1 g
<P>但是還是有夠少</P>
. x- W8 Y9 b/ t- G# M<P>兩支竿子才釣這樣</P>" N& c/ u- h$ V& j6 P
<P>我想是附近都有人在放定置流刺網的關係吧！</P>; B8 x: ~8 v1 _
<P>&nbsp;</P>
/ d) n4 O% w+ M: r<P>還是有阿成+花生大軍來亂</P>* ?/ O7 J9 t% Y" y  f3 H! @
<P>不過老婆有開心到就好</P>
5 D  k9 m. j: s5 \& f/ J7 P" @5 e<P>今天魚大部分都她釣的 </P>
7 m( f9 V, k9 m! k' w0 I  J6 D<P>&nbsp;</P>
: U* d; h  }& y3 }<P>今日浪小..水有比較清一點</P>/ ^2 g6 P: j3 A/ E  ?
<P>總計: </P>
7 O4 A8 `5 P( F+ z# y1 k<P>花生x18(帶四隻其他放回) </P>4 u! d/ U) W! U
<P>成仔丁x6 </P>
1 z& D$ N$ y3 M+ M9 t<P>沙梭x11 </P>
! f' J9 @; ~* }# V4 x; N<P>&nbsp;</P>0 d$ [- A# ^. i1 ~# P
<P>看成果.... </P>9 j1 D% V6 ?$ |0 F+ a6 k0 X
<P>&nbsp;</P>
5 }( _1 r) ?9 X! t% k7 a! i/ V<P>老婆開心就好 <IMG border=0 alt="" src="http://img202.imageshack.us/img202/4755/dscf9180.jpg"> </P>' y8 d$ e, D. r8 j! V
<P>&nbsp;</P>
  c* l, J  U0 X( g' L3 D# E<P>椅子好用 <IMG border=0 alt="" src="http://img823.imageshack.us/img823/8589/dscf9181.jpg"> </P>
; `- [  E- \; K, n9 m6 w0 \<P>&nbsp;</P>( k- |5 p2 K) ^$ k/ Q7 S. f" J
<P>還是太少 <IMG border=0 alt="" src="http://img291.imageshack.us/img291/6884/dscf9182e.jpg"> </P># E& R( S( k- E  y
<P>&nbsp;</P>
6 J. ?4 H! f# w& r; ~* y<P>再來一張 <IMG border=0 alt="" src="http://img841.imageshack.us/img841/7807/dscf9183.jpg"> </P>' v; J8 p9 b1 C) V5 y! a
<P>&nbsp;</P>% c$ ^- b$ V7 i! F
<P>有比菸盒大一點了 <IMG border=0 alt="" src="http://img836.imageshack.us/img836/7492/dscf9184q.jpg"> </P>8 n" E& O8 Q: _% d+ H: L
<P>&nbsp;</P>2 U/ M( D. p# o: w; B
<P>兩人吃剛剛好..香酥啦 <IMG border=0 alt="" src="http://img832.imageshack.us/img832/1549/dscf9186j.jpg"> </P>8 U; L, {! s' [0 ~" o; B' o1 L
<P>&nbsp;</P>' w8 j+ f% a0 A/ L
<P>正期可能還要再晚一點吧</P>  d9 o8 M6 E7 ~0 W& l+ z" T
<P>有好釣況在上來分享給各位</P>
5 E  h+ j. f6 d3 r. W; h, A, ~' e+ Y1 y8 R/ R2 u7 m; J  I
[ 本帖最後由 ysc-alan 於 2010-8-29 00:29 編輯 ]
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2#
發表於 2010-8-29 01:28:04 | 只看該作者
現撈新鮮魚貨  配啤酒最對味了  感謝釣遊分享
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3f3258
3#
發表於 2010-8-29 05:54:10 | 只看該作者
<FONT size=5>感謝.......分享</FONT>
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4#
發表於 2010-8-29 06:45:34 | 只看該作者
有爽到又有的吃,老婆還肯陪釣,好羨慕哦!我的另一半曬過幾次太陽就不跟了!
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5#
發表於 2010-8-29 08:56:21 | 只看該作者


炸酥酥的~~~味道非常的棒喔
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ab1607
6#
發表於 2010-8-29 10:05:17 | 只看該作者
好漂亮的沙灘..請問是在彰濱的哪一段??.......謝謝
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7#
發表於 2010-8-29 11:21:22 | 只看該作者
沙梭炸得很漂亮，不曉得是哪位大廚的手藝。
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8#
 樓主| 發表於 2010-8-29 15:09:37 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>ab1607</I> 於 2010-8-29 10:05 AM 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1087789&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 好漂亮的沙灘..請問是在彰濱的哪一段??.......謝謝
</P>8 M& O3 F& A  l$ Q! _
<P>&nbsp;</P>
" J. a& b, ~* M" |7 f; e5 V, Y<P>你吉安路走到最底~ </P>$ z) \: [3 Z: |5 l, F* x
<P>&nbsp;</P>
2 r$ J0 _0 e4 L: @2 F7 B9 N<P>往右邊去有好幾支防波堤</P>
$ e# B8 ^7 D5 I. W3 |<P>&nbsp;</P>
& i# H& Y+ F8 [. E0 v3 N8 e<P>有些堤防會有開洞</P>
- P+ |6 c8 X$ ~$ Q4 u0 n9 R: k<P>&nbsp;</P>" M% W( [9 |9 P
<P>車可以直接開到防波堤上</P>
  H" A) T# l5 g; ^* g* ~3 `<P>&nbsp;</P>
& h3 L, a! g# X- s' l0 I: j5 X3 v<P>每支防波堤之間都會有沙灘</P>
# \2 d  F" Z2 @% v1 [<P>&nbsp;</P>
$ ^+ c' l$ x, |<P>走下去釣就可以了</P>
- e* m2 z: G/ P" o5 a# x. e<P>&nbsp;</P>! s* B4 _9 H5 X( {$ _( V
<P>不過釣況還不是很好喔</P>
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9#
 樓主| 發表於 2010-8-29 15:22:14 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>chenandyu67</I> 於 2010-8-29 11:21 AM 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1087823&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 沙梭炸得很漂亮，不曉得是哪位大廚的手藝。
</P>% y: f+ p0 w+ p6 C+ O' o( Z7 ^: s2 h
<P>&nbsp;</P>
: d, b0 e& c6 L) S1 `0 T<P>我炸的阿</P>
' x; _, R' i( y<P>沙好後先把沙梭抹鹽(一點點就好)</P>0 X; l5 {; T! K9 A. [9 f
<P>然後整盤先放在冰箱冷藏</P>
: H! Z0 D' @# S0 ?7 }6 Z<P>大約冰3~4個鐘頭</P>& Z2 A5 X0 ?* u; q. K+ c4 V
<P>冷藏會把魚肉表面水分吸乾</P>
( Q* B# u- |4 V. r$ x& ^<P>&nbsp;</P>6 d' {1 I" q( C( |
<P>要炸時...取一顆蛋黃把魚體沾蛋黃</P>6 ^7 A9 G5 M* R' G  l8 |* K& G1 Y
<P>然後沾上太白粉</P>$ h4 Z3 y8 ~5 S* [" K
<P>&nbsp;</P>
) Z& P7 a* e: j; `5 j% }! E<P>油鍋大火熱鍋</P>+ }: K% G( [; j' P
<P>放竹筷子會冒泡就算是油夠熱</P>; r# P) C/ S  n8 w! v" _
<P>下鍋後轉中火</P>( H% t1 b0 D. u& s' `8 _
<P>炸到快金黃色(是黃色不是淡淡黃色)</P>  W+ P0 Y, c+ U
<P>在開大火把油逼乾</P>/ }$ c5 i$ \6 S3 w6 G: h* U8 D6 }
<P>&nbsp;</P>
2 G# p* ~; n3 j! Q/ R# I* y6 K: Z<P>拿網子櫪乾油就可以上桌啦</P>
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10#
發表於 2010-8-29 21:26:20 | 只看該作者


原帖由 <I>ysc-alan</I> 於 2010-8-29 15:22 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1087885&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> &nbsp; 我炸的阿沙好後先把沙梭抹鹽(一點點就好) 然後整盤先放在冰箱冷藏大約冰3~4個鐘頭冷藏會把魚肉表面水分吸乾 &nbsp; 要炸時...取一顆蛋黃把魚體沾蛋黃然後沾上太白粉 &nbsp; 油鍋大火熱鍋放竹筷子會冒泡 ...
很專業的做法，又學到一項了炸魚的技術，謝謝。
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11#
 樓主| 發表於 2010-8-30 11:00:02 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>chenandyu67</I> 於 2010-8-29 09:26 PM 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1088081&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 很專業的做法，又學到一項了炸魚的技術，謝謝。
</P>5 f* w* I# R# e, D5 t% w
<P>&nbsp;</P>
1 X" b3 m% d; A6 G4 `3 S$ }<P>不客氣</P>9 ^* H1 [+ N& d- y3 H9 ~8 J1 O2 N
<P>能分享即是快樂</P>
  b. F3 `4 X" \0 X) _$ y<P>&nbsp;</P>
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12#
發表於 2010-8-30 14:18:52 | 只看該作者
感謝分享釣遊
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狂刀
13#
發表於 2010-8-30 15:34:21 | 只看該作者
羨慕ㄋㄟ!
9 u' |  o9 o# _# ~$ ~  j夫唱婦隨  b/ _. V& F+ W& r9 ^& |, i
釣完魚,喝個美如,真是享受!!!5 n) l/ a4 y* k
人生如此,夫復何求~~~~~~~
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a692031
14#
發表於 2010-9-3 03:49:21 | 只看該作者
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15#
發表於 2010-9-8 22:56:02 | 只看該作者
請問一個笨問題
- i/ z8 M! B& `1 Y% O, X您女王大人釣到的那個有黑色斑紋的魚是什麼魚啊??3 v  D/ g1 x, f9 p; p! b  m! l* q
是不是再兩側腮蓋都有一跟刺啊??$ J# C$ F* z: m9 T7 j' y
因為這陣子自己去買了遠投竿跑去海邊釣沙梭+ R' C4 i' i3 O2 j% G4 I  f7 b. c3 u
我是新手不認識掉到的魚種~~: c7 g2 @1 g4 N8 L/ e* ^: S
有釣到一樣的魚~~想請教請教
8 D! u% q9 d6 v3 w* ~這種魚可以吃嗎??
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16#
發表於 2010-9-8 22:56:25 | 只看該作者
請問一個笨問題$ d% @0 E2 g, n: _1 V  o
您女王大人釣到的那個有黑色斑紋的魚是什麼魚啊??
9 }9 _( ^7 W* Z8 s是不是再兩側腮蓋都有一跟刺啊??
( h% I( ]4 z7 ~, O. P7 F因為這陣子自己去買了遠投竿跑去海邊釣沙梭( N" l: f- l" _% N: S, E5 }7 U
我是新手不認識掉到的魚種~~
. I$ \4 B5 j& U8 p1 H, o有釣到一樣的魚~~想請教請教  \- U. e$ _) k  B
這種魚可以吃嗎??
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17#
發表於 2010-9-9 21:34:14 | 只看該作者
很棒的釣獲 感謝分享 推推推!!!!
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18#
發表於 2010-9-16 21:24:16 | 只看該作者
<P>好吃的沙梭@@我老婆最拿手的菜@@</P>
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19#
發表於 2010-9-17 13:50:17 | 只看該作者
<P>這麼麻煩，我都是去家樂福買起司酥炸粉，直接裹粉炸，方便、省時、又好吃。</P>; h+ U$ L+ g) J0 v! T
<P>一包可以用一整個夏天，剛剛好。</P>, h) Q' F0 i( L
<P>還有這位大大，你有幾尾沙梭個頭還不小，</P>3 O  @% s( W# k8 w* J
<P>這樣直接炸吃起來不會覺得骨頭很硬，挺扎嘴的嗎?</P>3 e5 L$ c( f% F3 m$ Y# j+ G& Z
<P>我都是剖半再裹粉下去炸，吃起來口感較佳。</P>9 C  q4 w$ A' F5 b! A& m+ i  w
<P>&nbsp;</P>3 |! ], a& f2 w" y4 w5 f1 J2 s% o
<P>我很挑嘴，給點意見，如有冒犯，抱歉。</P>
7 O* I/ ?( J8 B% @( z<P>&nbsp;</P>
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20#
 樓主| 發表於 2010-9-24 12:44:26 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>老美人魚</I> 於 2010-9-17 01:50 PM 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1098428&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 這麼麻煩，我都是去家樂福買起司酥炸粉，直接裹粉炸，方便、省時、又好吃。一包可以用一整個夏天，剛剛好。還有這位大大，你有幾尾沙梭個頭還不小，這樣直接炸吃起來不會覺得骨頭很硬，挺扎嘴的嗎? 我都是剖半再裹粉下去炸，吃起 ...
</P>8 T' E0 W2 E, U4 C* J& K* ~
<P>&nbsp;</P>
+ Q; y+ M* Z" q! x8 J6 d! [8 T<P>扎嘴是還好~ 夠蘇所以吃起來都不會覺得扎嘴</P>
9 r) @' O- l6 q1 W* H0 U8 |/ d<P>&nbsp;</P>7 e/ K) R6 g" r" `/ N( }& N
<P>只是您說的剖半因該更好</P>
) M/ A" W( l' q0 [4 f0 h8 |<P>&nbsp;</P>7 J6 `: i8 q, K1 x
<P>謝謝分享喔！</P>
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