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原帖由 招福 於 2010-3-12 21:58 發表 , t+ a# A( r& x- ?+ o
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歹勢!
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偶的意思是
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在南極蝦還沒完全解凍時就開始泡
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我的作法是
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. {) P3 J. q) Y) l( R8 h' N5 I先把蝦磚加水解凍
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& D6 d$ G$ [3 x3 W( \在蝦磚表面解凍時,即加入麥片
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0 Y8 }: I: [5 u6 i讓蝦磚一邊解凍,麥片一邊吸汁膨脹
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鮮度100%" h/ ~- E( X/ D
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加入白飯丸時
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2 m, y* _; _/ n* U) l南極蝦的溫度還沒回到室溫歐! ... 7 W0 D; s2 t M% m" [7 k
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了解哩!! |
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