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豆餅製做問題一問

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1#
發表於 2007-6-12 23:53:56 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


請問一下有人會製作豆餅嗎?0 T7 X* F6 X8 j6 y3 _
$ @, c; |- I. K# ]/ w
因為最近要開始集魚了..2 k$ y- X! j8 n5 `3 Q; [% Y6 S

4 U! J* {9 Y2 U2 ]; F" W6 G所以想自己製成豆餅..
+ F; h% X; z7 n- N& F  A" Q* U" n- n' |: g
現在材料.黃豆渣(一堆)..米糠..土司(一堆)..高低肋麵包粉...
$ H8 H) N% w' |* T
" z/ @: n1 m  U( f6 {3 S請問一下有人知道要如何製作嗎?8 v+ [% J4 K% b  z% a6 r, d

  `5 y1 C; j! t7 ?9 J$ ?( t# c7 j& |5 u# K4 j* x; d( a( |3 d

* L% l; P4 ?5 K  m* ^8 {: |# I0 [. ~1 N& ]
另外一提假如是大豆油廠..所生產的豆餅(導扣)是我們所用的豆餅嗎?# ~! J9 u. Z$ `  k3 O$ q
/ g6 a: h) n8 n9 d! ?+ ]+ U6 a6 B
我阿伯有認識的朋友是在做油的.他說他們也有做(導扣)..但我不知是不是我們所說的豆餅!!
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2#
發表於 2007-6-13 06:17:12 | 只看該作者
市售的豆餅就是(導扣)切出來了~~導扣就是黃豆榨油剩的東西
9 C. Z, ]. S6 h  F( u* M  w還真沒聽過怎麼做豆餅耶~~等我開油行在教你嘿~~~
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3#
 樓主| 發表於 2007-6-13 08:45:48 | 只看該作者

cp298253 (阿德)

嗯嗯嗯~~~" i6 @' c. j4 X7 O$ `% N# E8 E
那我這幾天去問看看好了..0 S( q  Q% h' z* z! L
直接去油廠買應該比較便宜..謝囉
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4#
發表於 2007-6-19 20:21:53 | 只看該作者
用花生油廠使用剩的~更香喔
/ v! \. X2 I! S1 ]4 t  [( Q: X也是超便宜
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5#
發表於 2007-6-19 20:51:51 | 只看該作者


原帖由 邱小平 於 2007-6-19 20:21 發表8 D3 o+ o) I, U) t4 u/ h4 I
用花生油廠使用剩的~更香喔
% V# ^% C% ~: K. B7 T& F也是超便宜

# V6 j2 N! H1 F& a( h5 v5 Y如果算起來的話土豆摳~~跟豆摳比起來花生的比較貴~~~並且餵養會靠的魚種不同喔~~~但算起來土豆的比較持久耶~~~我丟一個在潭裡1個月了~拉上來還剩4/3~~
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6#
發表於 2007-6-21 06:17:08 | 只看該作者
給你良心的建議~~~用買的比較方便效果也會比較好
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7#
發表於 2007-6-21 06:50:47 | 只看該作者
原帖由 鯉魚王 於 2007-6-21 06:17 發表( Z, ^& M  D; |! A& e) ?0 K  s
給你良心的建議~~~用買的比較方便效果也會比較好
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) `- m9 b" w: _& i- w$ W  [0 G# v. s
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/ _1 n/ x, b$ v8 R9 p% E
鯉魚王大: l9 ^( d* Z, ~- T- }

7 u6 p% ?: Y( m' s7 H9 j9 p" y2 v好久沒上來呼吸囉.......聽C大說  你們還在進行大物計畫...! C/ K; S# l; E& d& ^/ J. q

* I# Q- ~# N! c加油喔
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