胡搞瞎搞-初次試做冷凍餌

笨小然

好久以前就在書上看過冷凍餌的作法，但當時不太愛釣吳郭魚
5 c' k% {9 ^5 ~) f最近常釣吳郭魚之後，加上又看到電視上的冷凍餌DIY，終究敵不過好奇心決定來做做看，以下是材料及所需價錢。
生雞肝 將近1斤-50元
秋刀魚肉 1盒-40元
富拉庫 半包-約20元
$ ]+ y- K, f. t赤尾青 1小包-20元
蝦粉 適量-約10元吧
; R1 D% h) N- m0 R6 m總共成本約140元，有了這些大致上應該就行了，此即製餌術之基本"等價交換"....
& t3 b: W3 d7 b2 l5 J# G我的作法是：
. |/ U' ^. C- X7 F1 A雞肝先用果汁機絞爛，魚肉先稍微蒸熟後用果汁機打
將粉類攪拌好之後所有的材料一起用果汁機攪拌均勻，最後放入電鍋蒸熟.....即可放入冰箱冷凍
* j% T4 l' i; C" z0 g( G我做完之後成品淨重約745克，應該比白鯨便宜吧....
注意事項：肝醬.魚肉醬很粘稠要小心...
歡迎大大們指教，小弟我第一次製作不太會，只要下次釣魚時試用能釣到魚我就爽了...
% {8 ]3 ~) ?8 S  o* d感覺電視上第3隻眼看到的比較簡單吼，只是鵝肝我買不到，下次我會換材料試試的！

毒蟲

雞肝還是弄熟再打吧

2 w; k& h% a3 @0 Y9 p3 g打生的那味道超恐怖的~      而且還有筋

q0955910112

味道一定很腥吧 :lol

fugu777777

感覺要吐了
3 i: w3 Z+ j8 g% }3 g不過有去試釣過了嗎?期待大大的豐收照

小毛毛

<P>小然..等伯母回來要打果汁時會殺了你.....<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> <IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> <IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> 呵呵</P>
9 C' U! y5 L- W9 c<P>我有點小疑問..粉餌經過蒸熟不知道味道會不會變味??</P>

ellison

原帖由 笨小然 於 2009-7-18 11:58 發表

* R; a4 @- Y! G8 h: j/ s                               
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: j" _! P0 c5 S0 `. l0 a/ M好久以前就在書上看過冷凍餌的作法，但當時不太愛釣吳郭魚
最近常釣吳郭魚之後，加上又看到電視上的冷凍餌DIY，終究敵不過好奇心決定來做做看，以下是材料及所需價錢。
生雞肝 將近1斤-50元
秋刀魚肉 1盒-40元
富拉庫 半包- ...

9 P0 e4 c, k& Z這台果汁機報銷了~那腥味會一直留著

花蓮123

拿米酒進果汁機去轉一下  然後 再擠一些檸檬汁進去 再轉一下  最後 再倒入熱水泡個兩分鐘 再轉一下  再拿去用沙拉脫洗一下  應該沒什麼味道ㄌ
- V; n' C- [6 F2 Q
網路有賣一台塑膠的攪肉器  才一百多而已 買來專門用這玩意~~~可能比較不會被罵  呵呵

您都用果汁機打  一定會很黏的  用攪肉機攪過 比較沒那麼黏

笨小然

蒸過味道沒啥差耶，味道感覺像是川，但是魚肉位又更重些...
感謝大大的關心~果汁機我洗乾淨後倒苦茶粉再攪拌...
就沒味道嚕~

0 V  C/ I7 F7 I7 v3 l4 U明天會去試餌

香港大龍鳳

這麼用心~不簡單ㄚ

m_m_b_n57

小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.
這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.

笨小然

原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 00:17 發表

                               
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" |1 q; b! x  b- c" w4 Q* D小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
' {: r5 ~$ X/ s' |+ n9 A他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.
這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.

下次試試嚕~
2 U4 Z) p0 U6 N7 m下次要換口味
青狄口味，只是目前找不到材料....

m_m_b_n57

原帖由 笨小然 於 2009-7-18 18:08 發表

9 E/ \1 }6 N5 Y8 P8 U- v( r                               
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' U3 }  ~2 L1 V  u5 `
2 t7 S5 o1 c& p% j2 W7 A* ~下次試試嚕~
1 Y3 i, ]: D- \1 f9 Q4 h下次要換口味
1 ?% R' i$ I6 g% m青狄口味，只是目前找不到材料....

; l8 _1 I) Y5 f* P: H- u青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.
$ |( j! ]! C2 M* q5 c1 {, L池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.

笨小然

原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 02:06 發表

                               
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# `2 M0 E  E1 e+ l/ `
青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.
+ t1 f( N5 {! }: v0 e* E$ n池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.

嘿~那是準備搞來做水庫福壽魚餌的~

專打豬頭

用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯

笨小然

原帖由 專打豬頭 於 2009-7-23 04:17 發表

% h6 T, q" [6 P6 c; Z                               
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  N4 Z6 x. {" L+ q3 y用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯

0 j2 x! ^- g6 i6 n8 ]. G就只有這兩味就夠勁了嘛？
. X' p- S- @. \5 Z8 {2 `要真是如此我也來做做看釣水庫阿福
水庫阿福真的超級無敵爆好吃的只是很難釣...

籃色雨

雞肝應該要先煮熟  過網子去筋   會比較好用喔    就像魚肉要去魚骨頭一樣   自制魚餌就是要胡搞瞎搞   不小心就會搞出某地殺咬餌        以前我拿過蘋果麵包打成粉加下去   效果也不錯喔      祝你的餌大成功   爆咬喔

吳媽媽

哇靠....真是厲害.不過有夠噁ㄉ

魚竿頭

謝謝分享
' {! D; X) \; y

大隻佬

這樣瞎搞因該不錯用吧.
6 W1 o4 I" F3 n我也試過生肝.有咬度
祝您大咬偶
記得咬哪池要分享

花羅漢

感謝大大分享~~~^0^ 又多一樣肉爾的製作方法囉