胡搞瞎搞-初次試做冷凍餌

笨小然

好久以前就在書上看過冷凍餌的作法，但當時不太愛釣吳郭魚
最近常釣吳郭魚之後，加上又看到電視上的冷凍餌DIY，終究敵不過好奇心決定來做做看，以下是材料及所需價錢。
生雞肝 將近1斤-50元
! S1 C' C# r  _# w/ ]  C6 x秋刀魚肉 1盒-40元
富拉庫 半包-約20元
" z6 y$ ]3 F2 D  y0 C/ p% f赤尾青 1小包-20元
蝦粉 適量-約10元吧
總共成本約140元，有了這些大致上應該就行了，此即製餌術之基本"等價交換"....
我的作法是：
雞肝先用果汁機絞爛，魚肉先稍微蒸熟後用果汁機打
) X' W; f. a3 Z: q將粉類攪拌好之後所有的材料一起用果汁機攪拌均勻，最後放入電鍋蒸熟.....即可放入冰箱冷凍
我做完之後成品淨重約745克，應該比白鯨便宜吧....
注意事項：肝醬.魚肉醬很粘稠要小心...
2 ~1 r- X! t, f- ?9 v0 P" h- {歡迎大大們指教，小弟我第一次製作不太會，只要下次釣魚時試用能釣到魚我就爽了...
感覺電視上第3隻眼看到的比較簡單吼，只是鵝肝我買不到，下次我會換材料試試的！

毒蟲

雞肝還是弄熟再打吧
) Z7 h! G' O7 ]
打生的那味道超恐怖的~      而且還有筋

q0955910112

味道一定很腥吧 :lol

fugu777777

感覺要吐了
/ B/ ?! n$ M& i& x不過有去試釣過了嗎?期待大大的豐收照

小毛毛

<P>小然..等伯母回來要打果汁時會殺了你.....<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> <IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> <IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> 呵呵</P>
% A1 i' h3 u* b7 j4 Q( k" k% p<P>我有點小疑問..粉餌經過蒸熟不知道味道會不會變味??</P>

ellison

原帖由 笨小然 於 2009-7-18 11:58 發表

. \2 G/ C& Q: h# _  j0 E3 z9 n) g                               
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. ]: z9 Y: H6 ?9 ]好久以前就在書上看過冷凍餌的作法，但當時不太愛釣吳郭魚
最近常釣吳郭魚之後，加上又看到電視上的冷凍餌DIY，終究敵不過好奇心決定來做做看，以下是材料及所需價錢。
. @: f5 {- J1 |生雞肝 將近1斤-50元
; m$ p( k" H" r% `) m7 d+ r0 t秋刀魚肉 1盒-40元
: S: k5 |; f# e! m. F+ Q富拉庫 半包- ...

! ~5 D  r! k4 H) ~這台果汁機報銷了~那腥味會一直留著

花蓮123

拿米酒進果汁機去轉一下  然後 再擠一些檸檬汁進去 再轉一下  最後 再倒入熱水泡個兩分鐘 再轉一下  再拿去用沙拉脫洗一下  應該沒什麼味道ㄌ
  Q% m4 k0 C9 L
0 H& ~( v, T" g' y9 j2 N2 m* H網路有賣一台塑膠的攪肉器  才一百多而已 買來專門用這玩意~~~可能比較不會被罵  呵呵

您都用果汁機打  一定會很黏的  用攪肉機攪過 比較沒那麼黏

笨小然

蒸過味道沒啥差耶，味道感覺像是川，但是魚肉位又更重些...
感謝大大的關心~果汁機我洗乾淨後倒苦茶粉再攪拌...
% ~) X- y! \0 A; ~7 N就沒味道嚕~
8 l0 Q$ _. h, u" x* J, x
明天會去試餌

香港大龍鳳

這麼用心~不簡單ㄚ

m_m_b_n57

小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.
這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.

笨小然

原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 00:17 發表

                               
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小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
  \" R5 m7 W: U, r他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.
3 a, A9 Z* Y7 y: H6 W8 h這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.

  g$ a* S/ _/ m* l* V! e3 j下次試試嚕~
, H- p5 ]) p7 R5 c  F" s; I: i下次要換口味
3 \, G2 A  g+ m* v0 n4 A青狄口味，只是目前找不到材料....

m_m_b_n57

原帖由 笨小然 於 2009-7-18 18:08 發表

5 h7 c8 [  T  X/ U7 F! U/ b0 e                               
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7 G8 M. r# n- }$ P. A  B
下次試試嚕~
下次要換口味
青狄口味，只是目前找不到材料....

  e6 c. Y1 O- Q" k7 N青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.
& `! k4 b7 ]7 q池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.

笨小然

原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 02:06 發表

                               
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青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.
池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.

嘿~那是準備搞來做水庫福壽魚餌的~

專打豬頭

用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯

笨小然

原帖由 專打豬頭 於 2009-7-23 04:17 發表

0 L: R( S) H$ [1 o: W. E, v  y) O                               
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用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯

, G$ I1 C% B3 g. t& H8 N; ]就只有這兩味就夠勁了嘛？
要真是如此我也來做做看釣水庫阿福
8 c: w  B: Z; x* N5 @& y# C& U( ~水庫阿福真的超級無敵爆好吃的只是很難釣...

籃色雨

雞肝應該要先煮熟  過網子去筋   會比較好用喔    就像魚肉要去魚骨頭一樣   自制魚餌就是要胡搞瞎搞   不小心就會搞出某地殺咬餌        以前我拿過蘋果麵包打成粉加下去   效果也不錯喔      祝你的餌大成功   爆咬喔

吳媽媽

哇靠....真是厲害.不過有夠噁ㄉ

魚竿頭

謝謝分享
) ^: I; ~* d, y  E: J

大隻佬

這樣瞎搞因該不錯用吧.
. u3 ]6 e- C+ z. u, j0 x% g2 p我也試過生肝.有咬度
% o+ O6 X2 f7 _5 T$ }) \祝您大咬偶
記得咬哪池要分享

花羅漢

感謝大大分享~~~^0^ 又多一樣肉爾的製作方法囉