|
|
|
好久以前就在書上看過冷凍餌的作法,但當時不太愛釣吳郭魚3 [' w! K( l* i& |9 G
最近常釣吳郭魚之後,加上又看到電視上的冷凍餌DIY,終究敵不過好奇心決定來做做看,以下是材料及所需價錢。- g: Z9 t6 r" @
生雞肝 將近1斤-50元
! S1 C' C# r _# w/ ] C6 x秋刀魚肉 1盒-40元$ D$ w5 ?7 K2 Z# X
富拉庫 半包-約20元
" z6 y$ ]3 F2 D y0 C/ p% f赤尾青 1小包-20元4 e' B! ]2 k( p% v
蝦粉 適量-約10元吧" h1 b0 A ~. y* s' N Z6 x4 q
總共成本約140元,有了這些大致上應該就行了,此即製餌術之基本"等價交換"...., V# W* P5 r- r/ o& W! }: N
我的作法是:* [# T8 _% Z, S* ?! G
雞肝先用果汁機絞爛,魚肉先稍微蒸熟後用果汁機打
) X' W; f. a3 Z: q將粉類攪拌好之後所有的材料一起用果汁機攪拌均勻,最後放入電鍋蒸熟.....即可放入冰箱冷凍9 J- R7 u# V& ~: q F: F
我做完之後成品淨重約745克,應該比白鯨便宜吧....! e" X+ t9 O2 ]: ]' Q
注意事項:肝醬.魚肉醬很粘稠要小心...
2 ~1 r- X! t, f- ?9 v0 P" h- {歡迎大大們指教,小弟我第一次製作不太會,只要下次釣魚時試用能釣到魚我就爽了...8 j, A% m( B- N- Z( J
感覺電視上第3隻眼看到的比較簡單吼,只是鵝肝我買不到,下次我會換材料試試的! |
|