那個黑鯛的部份要更正一下4 m. E. K* f, M* r; E, l- q' _
黑鯛有分成
- ^' g0 n% O, s6 G' @南洋黑鯛 沙格和黑鯛3 N$ d2 p" m- o8 D+ ^% s
三種魚種看起來都差不多# t/ d1 e- E9 G3 ^3 b: y' x
要從身上的小細鱗來分別 z* \' _# V, v' x" g' M* b }
不過一班的話) q6 l& u! x" Q' P% E( C9 K
南洋黑鯛就是黑牛
8 h! W$ d/ }8 g4 h* M肉質粗體型較大
- L8 r- K7 N7 a: O, B0 Z' Y沙格的部份則是身體呈較亮
: j8 Y- w3 l& Q, W! D+ |, J並且有明顯的直條紋+ q- a8 i7 i: `. }1 n) R8 P9 J
黑鯛則就無上述特徵
$ y) H7 \* U3 U; D4 U# \/ {以上是金門部分的分法
3 H R& s# g6 z* w當然每個地方的叫法和俗名都不同
# ?1 k/ b* W5 a單單石斑金門這邊就叫法不一樣了
( z2 z' i( v3 ?' I) D) y0 ?9 E有些還真的要問老魚民才知道阿0.. |