釣魚聯合國

 找回密碼
 註冊
搜索
熱搜: 活動
查看: 3223|回復: 18
打印 上一主題 下一主題

經典回味--食譜篇

[複製鏈接]
跳轉到指定樓層
1#
發表於 2008-4-17 05:57:58 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


發言者:ljy        日期:2006/1/18
" t! q3 [; h4 B$ u6 i9 d% c) N5 _& a1 I5 @2 y0 q

! a9 c) E9 M  |" \" b如果是超過半斤以上的龍蝦’可做清蒸或水煮’直接撥肉沾水果醋少許'或醬油芥末( b- s$ o" ?5 {% |
就很不錯了’若加上台灣清啤酒一大杯那是最好囉!
, L' b) M6 m, E1 V如果上述方法認為沒什麼創意’好!再來一個方法’
/ I+ {$ \9 q4 A) `* M把蒸煮好的龍蝦冷卻後’撕成龍蝦肉絲’野生龍蝦肉質結實’可撕成絲
% ~8 a8 X7 P) _' d+ v‘再加千島沙拉或桂冠沙拉’再加少許鳳梨罐頭塊’煮熟的馬鈴薯切丁’
# f4 }- x, u  [水梨罐頭丁快’一起攪拌--------小朋友的最愛- G8 |/ f6 D* ?* U/ p4 O
龍蝦粥的做法’
7 V0 T) c; G  O! T5 s, v生米泡水瀝乾’稍微小炒’加一點點高湯’再加水煮’龍蝦生切塊(清除內臟)
  i, U6 f, u4 K/ ~. n燉煮至米粒生花’起鍋前加油條(折小節)’加蔥花’少許香菜’: h8 V3 C$ z1 z' w) w
加油條是因為野生龍蝦無油脂’油條可使其滑口’口感極佳’. p6 f# u# K6 t# n; }
------用來孝敬父母或老婆大人-----以後可以名正言順去釣龍蝦’. B. G; s" d6 c7 {
說不定太座會因此提醒你’好久沒嚐龍蝦美味’怎麼不去釣龍蝦?哈!哈!
3 v3 x  o' c9 m
8 N0 f9 y" o+ k& @0 \9 t

# ?7 L  T9 U# a/ n! S+ @8 {各位大大,小弟當年的收藏品,如今翻出來才知有5M(沒有圖)共383頁(Word檔). S( s4 `7 k, b( C# Z. v( I
先上兩道來個聞香一下 ) G) H% a- d$ ]  F. g. P5 x
ps 阿土伯,如果要加積分、金錢、威望...請直接給原作者,不要給我,不然林大哥會找我要版稅滴  ( A) _; ]0 Q2 j+ a

( X8 E# c) L) W  ~; x+ f/ y

評分

1

查看全部評分

分享到Facebook
2#
發表於 2008-4-17 09:17:16 | 只看該作者
呵..這篇我有看到喔..看了好久嚕..但是沒蝦蝦可試試... 你要不要拿二隻過來給偶試試阿...
! U" c/ C+ [5 `/ L- J3 {" Fps:不要拿寵物蝦給偶... :lol
分享到Facebook
3#
發表於 2008-4-17 10:36:02 | 只看該作者
目前都是龍蝦味增 改天試試 龍蝦粥 說不定我大女兒會多吃些飯
* g1 J) \# v/ d4 _( I4 `她現在每次我要去掉蝦 第一句話都是 爸比 不能摃龜喔 我要吃龍蝦腳腳的肉肉(她喜歡 我把蝦腳剝好 一口吃)...
' `6 \- t. W6 w7 C! c) J回來 如果摃龜 就嘴角掛香腸..' z1 g; f" `* G
如果有收穫沒摃龜..就會拉著我的褲管 爸比快點煮蝦蝦 都不能先洗澡換衣服..
/ J2 B, C' Q: v9 D4 T7 P哇哈哈 這是我現在甜蜜的負擔啦(至於小女兒 還在喝母奶 媽媽吃ㄧ促龍蝦味增 可以補2天奶喔..有老婆還在餵母奶的大大可以試試喔..)
分享到Facebook
4#
發表於 2008-4-17 13:31:19 | 只看該作者
感謝大大的熱心~很好我喜歡!
2 f5 G# h" h2 P# X/ b. j等你全貼上來時我再一併彙整上主頁!
4 Z: U) E) s3 }3 {/ J: Z3Q~
分享到Facebook
5#
發表於 2008-4-17 18:07:13 | 只看該作者


龍蝦吃法越來越多 釣龍也會越來越有勁
9 k6 i+ Q1 ~/ ?; q說不定就如(Akuen)大所說 家人會講 家裏好久沒吃龍蝦了
分享到Facebook
6#
發表於 2008-4-17 20:15:30 | 只看該作者
哇...不錯不錯...好吃的材料都在海裡.....我要努力依下
分享到Facebook
7#
發表於 2008-4-17 20:49:52 | 只看該作者
龍蝦軟絲燴飯6 m/ V0 f% g9 j' }6 i6 V* P
各位釣友如果同時釣獲這兩種海鮮寶物,不妨來個龍蝦軟絲燴飯,+ R' Y/ O& l' E4 Q" h7 f. l5 V
1.半斤至一斤軟絲切花,也就軟絲洗淨撕去軟絲外皮,剖開軟絲清內臟,1 t! N/ E  X; L6 R, v* W
  然後軟絲內面(不是外皮那面)右斜劃切再左斜劃切,注意不要整個切斷,再切 ) A  Y# U7 w$ H5 I) R
  成 1至1.5公分寬長3至4公分備料。(此法可成漂亮花紋狀)9 Y0 I' f0 T. y) P" M! f. Y
2.龍蝦放血後用剪刀剪開腹膜,用湯匙刮出龍蝦肉,順條紋龍蝦切片或切丁塊,   
3 z8 B5 F4 ~' U! i  如果時間充足,龍蝦肉能清出的盡量清出。$ \( Z& f: o' y/ }6 t: o% f! k+ Y
3.包心白菜清洗撕嫩葉(不必用刀切),把嫩葉與白梗分開。& ?) r8 y$ o6 ?% E0 @  z0 r! v
4.沙茶醬,高湯,雞蛋1-2顆,陳年酸梅汁,油蔥酥,少許烏醋,少許薑片,少
: k2 W8 }2 f# `1 c7 f4 Z  許辣椒,冰糖,米酒,地瓜粉或太白粉(調羹用),。
/ S' t$ P2 T  k8 m2 ]) d. }5一鍋蒸熟白飯。& f, S1 O( \7 d, h9 L: k9 e
順序
* F3 @2 ?( G- }) U- f% |7 {8 _1.包心白菜殺青,水溫約70度包心白菜白梗放入川燙一下下,緊接放嫩葉,馬
7 ~, Y1 F6 u2 ]- F6 L# i) h  上撈取放入冷水再放置濾水籃等待,包心白菜川燙殺青的用意是可去除澀味。1 S. g; W+ B& t6 [; L  S; V( x
2.熱油快炒龍蝦再加軟絲少許薑片,少許烏醋,冰糖,米酒,陳年酸梅汁,沙茶   2 Y: g1 u) ?. p
醬,高湯,只要軟絲變白,加入包心白菜,油蔥酥,馬上加入蛋花調燴就完成,
% x* c8 J6 h# Y, D) c( k& R5 o3.龍蝦和軟絲都是很短時間就可熟,熱炒速度要快,火力要大。
& `* b6 m# U+ ?# a) n# u4.白飯盛入盤碟,淋上上訴燴料,請慢用-----------筷子、湯匙自己拿別用手抓!!!!
; m& H1 M3 D3 h* d1 a( A3 f- S! d  斯文一點!!!!

評分

1

查看全部評分

分享到Facebook
8#
發表於 2008-4-18 00:42:16 | 只看該作者
原帖由 偉仔 於 2008-4-17 20:51 發表
, g3 r  L$ C/ e
5 y$ _: ]/ ?' Y. [
( _' \7 u! q1 D* e' {+ w+ R0 U/ Z1 j& W# P+ @" L0 e0 T

# A7 E0 x  {" b% k板上大大的文章看完後……………要實地去操作………操作後用心思考一下………………不用多久…………你家的冰箱就會跟我家的一樣……………你家的小寶貝就會常常看到龍蝦……………我家的松屬跟龍蝦快變好朋友了 ...
" N  |& O3 s7 J
7 ]! d( ]& w4 {4 I) P9 f, Z
我老婆負責煮粥 我釣跟處理 蝦蝦 分工合作9 d. O" `4 h4 z6 j
前提是瞎蝦要先來捧場 咬我的餌 ^^
分享到Facebook
9#
發表於 2008-4-18 02:29:57 | 只看該作者
原帖由 偉仔 於 2008-4-17 20:51 發表
" c$ ^1 n2 K8 v* h8 j9 E4 p
1 o0 r; E* C& `2 U% t, i1 ~7 N- K) l. k& X& r8 j: j1 [' Q

) A5 D' h0 w( J' w) u8 h; G
* X" y, V5 ~5 X( E板上大大的文章看完後……………要實地去操作………操作後用心思考一下………………不用多久…………你家的冰箱就會跟我家的一樣……………你家的小寶貝就會常常看到龍蝦……………我家的松屬跟龍蝦快變好朋友了 ...

- n* D- [' k5 {# Y% g
5 i7 F- w  G' k9 ?~我家的松屬跟龍蝦快變成好朋友了~???# o7 D$ ^% P' Y# E+ ?, E
哩勒供蝦米啦.哇那ㄝ霧煞煞??
, D, i8 d: `2 D; r' m, d2 Y9 x看了半天.好像是你那寶貝暱稱"松鼠".然後你常釣獲龍蝦.寶貝就習以為常了.是不是這樣ㄚ?
) j" ~/ y, _* u) R偉大ㄝ.虧你也是知識份子的一端.不要老是用"猜謎"來考偶們勒., w7 \% u- Z/ j0 {
哈~哈~台語說:互相虧.求進步啦..
分享到Facebook
10#
 樓主| 發表於 2008-4-18 03:33:12 | 只看該作者


發言者:ljy        日期:2006/1/19- G& _% F9 m! w8 I& f. U% }

. ~. s) O3 O: S7 y  H4 \8 G4至7兩的龍蝦也很適合碳烤’0 g! k9 g5 f* {0 w3 k8 _
龍蝦從中間對半剖開成兩半’清洗一下鰓部及沙腸’. p7 n  n" w5 h0 B0 q; t# Q) K
不必加鹽(龍蝦本身已有鹹味)’直接碳考’注意碳火別燒焦’& W/ d0 P$ W% y/ q: l' O
烤至蝦肉翻白’有點水氣泡’重點來了’
. h4 h. U6 B9 U/ g) S刷一點奶油’準備一顆新鮮雞蛋’打蛋花’把龍蝦白肉塗滿’
. \; k# j; c; E
這樣龍蝦鮮美味包裹住’加上奶油雞但香味’哇!一級美味-------
分享到Facebook
11#
發表於 2008-4-18 20:35:03 | 只看該作者
龍蝦生魚片
0 y+ r0 M: r3 I如果喜歡生食的朋友,龍蝦放血,用湯匙刮出龍蝦肉,龍蝦切成棉球狀,放入冰塊內打冰攪拌,

1 w2 x; u& I4 K! H3 \6 @( a: C" A龍蝦肉冷縮變得結實,夾生蘿蔔絲沾芥末、醬油 鮮甜脆脆的口感極佳。
; i* H. ]& V& H, F$ E" X- A. p) ^如果有準備涼拌綠竹筍沙拉,加上上述取材龍蝦肉剩餘的頭腳做一小鍋龍蝦味增湯,一大杯台灣生啤酒---------
分享到Facebook
12#
發表於 2008-4-18 21:10:31 | 只看該作者

僅以這碗公:最經典的食補湯-限給我的至友們~

新象(忠ㄟ).燕子.魚探機.......等諸位朋友們~: V7 s3 W* f, ^* r
這是啥?
# C9 ?$ z9 N0 S6 R( w1 ^不用我說=你們應該知道?
6 R, {# E- ]( Z5 B6 Y6 ?今天約中午時刻~花了老灰二約"8千萬"!8 G* I( }# I5 o1 [: r+ R1 {' l! L. {
靠這小碗公!! l6 R" r1 [" B0 [. z, q
晚間我要補回1億~~
3 d* l% x# s+ ~+ l7 j6 M哈哈.....
2 G7 r2 h% k9 u) l
3 Y7 A; ]; {% K' X' ~! K! E  W蝦米原因知道嗎?
; t6 X6 P" w3 M( E, U/ x
分享到Facebook
13#
發表於 2008-4-18 21:24:29 | 只看該作者
真好  食譜越來越多嘍!!!看了口水也一直流呢....
分享到Facebook
14#
發表於 2008-4-28 21:24:59 | 只看該作者
原帖由 008 於 2008-4-18 21:10 發表 4 o8 p& Y" @. _
新象(忠ㄟ).燕子.魚探機.......等諸位朋友們~- K% {! {4 z; p- v' {
這是啥?
* l1 a& h! N5 ]不用我說=你們應該知道?
4 ]' _1 O) K3 k1 V今天約中午時刻~花了老灰二約"8千萬"!& m5 v0 ^* {( t6 {
靠這小碗公!
7 T, i6 [% D! _: J0 l晚間我要補回1億~~
: m5 B" F) p3 s3 n) i2 h  X哈哈.....
* v1 u( h( |8 s( m& W& O8 J: L* e1 |3 Z
蝦米原因知道嗎?4 n* M* w! }; l0 R7 ?6 H% u
...
0 b3 a- L, p2 F) }4 N
那我的八千萬在哪阿
分享到Facebook
15#
發表於 2008-4-29 09:24:47 | 只看該作者
原帖由 008 於 2008-4-18 21:10 發表
/ @3 j. b+ X. |. n6 \新象(忠ㄟ).燕子.魚探機.......等諸位朋友們~+ t% c5 j  |( i5 V1 K8 f2 {6 o% r2 I  [
這是啥?
- S1 J; S8 i$ E& w" n不用我說=你們應該知道?
9 O* ~  q# l8 `0 y* n: N  H今天約中午時刻~花了老灰二約"8千萬"!7 g1 U/ z' G/ f( c6 b/ A
靠這小碗公!
9 k) H# f8 [9 j晚間我要補回1億~~
% T$ c; p2 ]( V* i% w; T哈哈..... ) c: h; G  s0 I6 R2 G/ b
; y& \3 n1 W' l+ B+ K
蝦米原因知道嗎?
  }' N7 s. J/ M3 y& S3 z5 J...

6 i& f% W) k. q+ c! q. U
8 F9 ]  M" B8 E% S- V看不到圖片耶...好像很好粗喔...
分享到Facebook
16#
發表於 2008-5-20 00:35:46 | 只看該作者
稍微整理一下ljy林大哥的龍蝦烹調方式~
0 I6 {% C. |  J! n1 X, `: z8 A! t+ `
小弟的心得重點=>1.龍蝦缺油質~文中用油條.美乃滋.油炸後芶芡等..是重點!
1 l9 _0 o! q( y( b
* f# ]1 n$ r4 S' p( T. {                         2.龍蝦依體型下去分類處理~體型是重點!
9 L5 [0 x& O0 f5 ^! @$ q
" x) m) S' s" u以下~
  v! d( w# }/ t7 s3 z6 B2 ]經典回味--食譜篇發言者:ljy        日期:2006/1/186 s  n( k9 b" y# u! ?0 h5 s0 ^: G8 ?& f4 R! z5 a+ a& |

& ^; Z, `6 f  f. ]6 s- A
& i/ y' t; _0 E. ^
* r5 H) g: w9 D& u- Q如果是超過半斤以上的龍蝦’可做清蒸或水煮’直接撥肉沾水果醋少許'或醬油芥末- D3 `: o7 |8 }. G, d% n( O
% V+ K$ y2 E; m2 y$ i$ i3 _* z8 r7 g

$ J" p1 j& K7 g2 Y7 Q7 R6 M就很不錯了’若加上台灣清啤酒一大杯那是最好囉!1 @9 J) N4 U  l) {1 D3 e8 z7 ~" r! Q+ P" Q- z. b
; v' E* R! g3 F, }  q! g" z
如果上述方法認為沒什麼創意’好!再來一個方法’
7 [5 c& H5 B6 j" k, A4 \6 O6 Y4 a
1 K1 |& A: N# b+ a( G) X
把蒸煮好的龍蝦冷卻後’撕成龍蝦肉絲’野生龍蝦肉質結實’可撕成絲
) X9 V% b' p$ f/ u' R! v/ g
: p0 s! v2 c- u9 G/ f9 G2 y: d
再加千島沙拉或桂冠沙拉’再加少許鳳梨罐頭塊’煮熟的馬鈴薯切丁’( D0 G9 @& n' B7 d' `/ m0 W
9 B3 U3 c' T7 C6 V

) q, v3 z6 g$ i: j  A水梨罐頭丁快’一起攪拌--------小朋友的最愛4 u, O7 a) ?2 c7 F/ Y2 I, f/ A1 s- X0 H7 F: L2 C
: P& c% z# H* Z# u/ k* R
0 _0 S) @* A( |% R! d
龍蝦粥的做法’8 j8 ?3 Y: |- k" o0 c5 v8 L+ W6 E9 b8 F

; ]$ E* B* I* G! g. N$ |生米泡水瀝乾’稍微小炒’加一點點高湯’再加水煮’龍蝦生切塊(清除內臟)8 c9 Q: j$ C- ~+ ?4 N3 N( j

6 q4 s0 Z3 [, u# N燉煮至米粒生花’起鍋前加油條(折小節)’加蔥花’少許香菜’. S( {: O. ^# f: A# J+ q8 m

& t- O3 k) |& I1 W: B+ g1 z! C0 \4 o加油條是因為野生龍蝦無油脂’油條可使其滑口’口感極佳’9 L' \- n0 u5 ^  N3 }4 v8 I

4 V; `; E5 R+ j8 b------用來孝敬父母或老婆大人-----以後可以名正言順去釣龍蝦’7 o$ J6 H9 j4 r2 T5 R" R$ T6 I: q2 \/ j. h' Z$ \/ @1 H3 w0 M6 c
  d) F6 C$ r7 z! U8 }  H
說不定太座會因此提醒你’好久沒嚐龍蝦美味’怎麼不去釣龍蝦?哈!哈!, B& X# Q8 E- M( I6 - d+ f( K. @% X  b+ K; x& j

" `1 H( U! W: F' E1 A7 {再來~龍蝦軟絲燴飯3 J  L  V& j- N3 T  i% m
" ]" j( T! |2 P7 a7 o! w2 ~
$ M. V2 w) w" Z+ `; j
各位釣友如果同時釣獲這兩種海鮮寶物,不妨來個龍蝦軟絲燴飯,$ ^. C( k2 S* s4 K, q' [" s

5 x- N- P; \2 h# w' F1.半斤至一斤軟絲切花,也就軟絲洗淨撕去軟絲外皮,剖開軟絲清內臟,, C! u3 V. g6 U9 [' A+ \3 d$ k. k6 P( u% L  f. u2 P2 k3 N5 z1 Y  H1 l
  
/ h0 {7 u* U# H  h9 J& U
然後軟絲內面(不是外皮那面)右斜劃切再左斜劃切,注意不要整個切斷,再切 5 r" m  P' q& B/ Y/ z9 J2 E. U; W
% q; a( D! g& \! L2 m: k6 X  r  

) ]9 n. I( G! ?# g( h成 1至1.5公分寬長3至4公分備料。(此法可成漂亮花紋狀). R; j+ o5 n" G' N$ d, J2 E  l$ K; |
+ |1 ]% [& l6 R% X6 W4 ^
2.龍蝦放血後用剪刀剪開腹膜,用湯匙刮出龍蝦肉,順條紋龍蝦切片或切丁塊,   $ Q+ S0 s( D  W; E% U/ G$ P6 a- P) i4 p% Y! |' g
  
; v, B  h2 B( }
如果時間充足,龍蝦肉能清出的盡量清出。% F) _# Z* M: L9 D* i  W- Q+ j4 Y# c7 ~; e" i
) ?( w& Y( q; Q5 r' I( _
6 h1 W- f9 }. J: v4 K" C# @
3.包心白菜清洗撕嫩葉(不必用刀切),把嫩葉與白梗分開。8 D. L/ b" u. b
# R; {1 m2 X+ _8 p) c% x

3 }; Q5 A+ [/ `4.沙茶醬,高湯,雞蛋1-2顆,陳年酸梅汁,油蔥酥,少許烏醋,少許薑片,少
: W# O& H3 J( q

+ P* @* `) j. k許辣椒,冰糖,米酒,地瓜粉或太白粉(調羹用),。0 V4 X) Y0 I2 Y5 N& y; _

+ p9 a* i8 ~0 Q. I一鍋蒸熟白飯。9 a6 S! L. n' d, o5 u; k6 g# }8 w* V
# ~6 l" C* W6 X
順序. h6 u1 Y" V4 @% t1 l$ c+ s" r# c  x

" v; v  ^" ?/ o; K- a  M1 D1.包心白菜殺青,水溫約70度包心白菜白梗放入川燙一下下,緊接放嫩葉,馬5 {# w& U" t+ z% V. l4 l; R! p

% v( t" m* q, d" [; K上撈取放入冷水再放置濾水籃等待,包心白菜川燙殺青的用意是可去除澀味。3 y; j/ L0 y$ D$ v  b* y+ o3 F7 \/ r5 Q

% R- P4 e% z5 P+ [2.熱油快炒龍蝦再加軟絲少許薑片,少許烏醋,冰糖,米酒,陳年酸梅汁,沙茶   : {8 F" O% \* g0 ^. r3 g; V& J3 G+ e8 l$ G! f) l1 V$ e

) U* Y5 v9 _" L: x) b9 s. G醬,高湯,只要軟絲變白,加入包心白菜,油蔥酥,馬上加入蛋花調燴就完成,
6 ^4 ~0 t* O' o; R" z( A$ \- @0 W
: W6 ?9 {" n' y1 l' p* r: g8 \
龍蝦和軟絲都是很短時間就可熟,熱炒速度要快,火力要大。2 b6 H" I( U, ^' I& F

% I$ H* E" U7 |1 P1 b& _白飯盛入盤碟,淋上上訴燴料,請慢用-----------筷子、湯匙自己拿別用手抓!!!!2 |+ s  S" C3 }8 F( A
/ l* g: p6 D2 d: p
斯文一點!!!!
' m9 p3 l" I2 Z7 z* t% Q9 P
7 p. a0 O! M; q2 M
再來一道=>& ?$ c( f! i' x/ R. l6 g- K& P

2 b! E: m4 y' ]6 h0 g% \: v) u; l發言者:ljy        日期:2006/1/19! [( F" D: f/ A7 k% F& M! A( i5 @, ?" }
~& C7 V; h9 T' b+ o& R8 |; \6 X" q4 C4 t3 p

1 O* o0 `$ K3 e; Z* H. \4至7兩的龍蝦也很適合碳烤’  `! E1 k2 ?0 p. s9 Z# {! z4 P; \" F; ^. E9 w
+ I6 Z$ @* |# |! ?: \
龍蝦從中間對半剖開成兩半’清洗一下鰓部及沙腸’
0 g/ R4 b; X; u& @) I; U9 S& l3 Q; C' H9 a8 b& `: p; h
不必加鹽(龍蝦本身已有鹹味)’直接碳考’注意碳火別燒焦’6 A# X/ q/ O1 c. D9 f. ~
+ @1 _# V' Z' c& W# \0 o6 H
烤至蝦肉翻白’有點水氣泡’重點來了’, e+ b  W7 g( H5 V: Z7 Q! u4 G, ]( P( C+ P* o5 r" @
) c$ W* a& e+ U
刷一點奶油’準備一顆新鮮雞蛋’打蛋花’把龍蝦白肉塗滿’! t* W% c' _% a- P5 W6 g4 @

" {, H8 }; m5 G. B5 n. K+ P1 Q- i這樣龍蝦鮮美味包裹住’加上奶油雞但香味’哇!一級美味-------# \( \; [1 z6 y% H5 l# p9 o
: D  Z4 H7 z, |
7 W1 a  T1 s. \# a
繼續~ 9 N5 @9 B; b9 ?# j- s
龍蝦生魚片# q. G" j1 J( H- f) ?: i* Y, ]/ L4 \! ~3 ^4 z! }$ P

) |8 v+ o7 b8 c/ H- U' ]& v
! o3 L/ d, u$ w: \4 A* `如果喜歡生食的朋友,龍蝦放血,用湯匙刮出龍蝦肉,龍蝦切成棉球狀,放入冰塊內打冰攪拌," X: ]4 D" C; }: t3 O( ]  M9 v+ B. `+ l6 I
7 Z' P8 m& n, M( p6 X! R' F
龍蝦肉冷縮變得結實,夾生蘿蔔絲沾芥末、醬油 鮮甜脆脆的口感極佳。4 @. @; I, u0 a" w
$ Y7 N. ?+ N5 y) E
如果有準備涼拌綠竹筍沙拉,加上上述取材龍蝦肉剩餘的頭腳做一小鍋龍蝦味增湯,% l$ y2 Z9 a% M5 {' X, H
; o" v) d4 A/ y
一大杯台灣生啤酒---------
# W2 ^( R* Q2 B3 D: s' L3 r

9 m  q' W' U' c! q
, h; ?. j, P% u+ z
) Y. G; M/ _3 o. V9 k: T
9 g5 f0 t6 q4 C7 m. Y9 N  t: D7 ^8 H
. n3 }. ~2 K; O* z* I- v
[ 本帖最後由 燕子 於 2008-5-20 00:43 編輯 ]
分享到Facebook
17#
發表於 2016-5-23 17:40:06 | 只看該作者
煮粥應該很可口....謝謝板大.....
分享到Facebook
回復 支持 反對

使用道具 舉報

手機版|廣告刊登|釣魚聯合國

GMT+8, 2025-10-22 21:26

Powered by Discuz! X3.1

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表