這條魚有興趣嘛 要釣就快喔

花蓮123

有人昨天破記錄  創下老三魚池最低記錄獎
今日又約我要去"""'魚鑫"""""去敲敲龜
8 _+ C* ~& }5 K2 K這~~~~~~~~~~~不太好吧  那池  從來也未曾釣好過 實在沒信心ㄟ

# t6 e# j* Y# o4 i( |% g
+ |. Y, q9 H! M4 E& [想ㄌ想~~~~好像有池放新魚種ㄟ  來去那釣看看好嘛
經不起我的要求   於是~~~~~~
  b" ?+ p$ F3 R2 C& p4 a7 T就給它試看看
5 c8 C: ~1 n. `5 `, @3 X( P
9 x7 J' e# I1 L1 m1 {嘿~~~~有魚喔  今天比昨天好很多  感覺好有feel  嘿~~嘿
; q" z4 Z' Y6 E
- d& n" H- w8 c廢話不多說   
- Y6 c6 m. F8 X5 k( t1 s3 L請看魚~~~~~~~~~~~~~~~~
) i) e0 h- M2 Z* [: S7 l有這個是比黑公還值錢很多喔


嘿~~~~嘿

有人知道這叫什麼嘛~~~ 有興趣就快來喔 餐廳有吃過就知道價值多少ㄌ;P四小時六百  這兩天都咬的不錯喔  要趕快喔

花蓮123

忘記補充  

  ~0 Q! ^5 s1 W, K0 G# l4 _, M+ }- z魚沒多大  一斤六兩

恰恰

昨天達倫被KO阿
* S' V4 I4 i/ L9 N好在今天加班,不然我也被夾去配
) N9 n! \+ P: f8 s# B+ J花大,哪是什麼魚阿,淡水海水

花蓮123

自己去查 淡水類相當高級的魚種(外國引進的喔)
有在考慮打石膏下去釣  實在太動心  有人交代我不要po地點 可是魚池老闆叫我po
看今天的狀況~~~~
應該知道如何釣它ㄌ
7 J7 b8 D+ s( [! v' B) aasa臭臭添加物不要加太多  好像比較怕福壽吧  有在想換黃黃醬下去
0 I- x! _: s1 h) _看它的嘴巴  應該是吃香的

3 T- N/ K1 |. d3 g' }
我沒說是誰喔~~~~是你說的

戰鷹

我也很好奇，這是什麼魚呀....
+ m! ^# l; ^) q$ U感謝大大分享~

花蓮123

苗栗縣南庄鄉養殖虹鱒業者，近來推出一種外來配種馴化的淡水養殖魚「xx魚」，肉中脂肪分布均勻，業者形容肉質像蛙腿一樣香Q，清蒸味道最鮮美，產地賣價比鱒魚高。

( D5 A5 {1 P; b) ?
/ D7 }0 [7 Y# @: w$ Z1 A
南庄鄉春友農場是鄉內唯一大量養殖xx魚的養殖場，業者說，xx魚又稱「xxx石斑」，原產於澳洲，引進台灣交配育種，選擇耐低溫（攝氏23度以下）、存活率高、生育快（飼養一年可以成長約1斤）、抵抗力強的個體，加以馴化繁殖。
9 S9 D& K4 `5 n. ?$ \

6 r3 F5 T8 {4 _2 E5 m& s8 v
3 I- k3 p" u) Q" J0 B  ^xx魚膠質、脂肪多，肉厚白，滋味甘甜，業者形容肉厚部位食之有如蛙腿，多脂肪部位食之有如布丁，入口即化，清蒸最能展現xx魚的風味，煮湯、煎烤、炸魚排也不錯，況且魚體含有大量不飽和脂肪酸是人生一大補品，多吃有益身體健康。春友農場養殖虹鱒一尾150元（連料理每尾三百元）、xx魚一尾200元（連料理每尾350元）。


! D9 s6 a) Y' ]0 m- t
養殖池中的xx魚，禁不住驚嚇，如果用圍網撈捕，會有許多魚受驚，全身僵直死亡，因此xx魚不能用網撈，只能用釣捕，業者一次釣獲隔天或當天所需的量，直接放在箱網或小水池裡，料理前再撈取。

* W1 y) K8 f$ y3 q' u

* O) z+ o' _! V養殖池的xx魚每天早、晚各餵一次料狀飼料，釣牠不需什麼特別的技巧，15、24台尺手竿，浮標散尾釣組就可以了，鉤子盡可能用15號以上的大鉤，而且不能有倒鉤，鉤兩粒泡軟的飼料就可以釣到，中魚後不宜強行起魚，應該利用竿子彈性拉近岸邊，再用撈網撈取。
' A5 N$ [' ^  y" L% H" x+ F

這是網頁內截取的資料   自己看看吧

8 {4 [3 `# w3 }; V, s5 s# T有幾句話要注意喔:::::
. o+ m/ q1 s9 c- i0 I

) s, ]2 S" `3 w) M( P) K
& Q. j  B2 c& w* }% `7 c& C' d
' ]! l1 @* \3 k/ _+ `


選擇耐低溫（攝氏23度以下）   
4 z+ N5 _% d* W! e# Y不怕寒喔~~~~~~~~峰面下來ㄌ  應該它會咬的更大力喔
8 y, h. g. C0 ~. r1 r+ k
[ 本帖最後由 花蓮123 於 2007-10-28 20:08 編輯 ]

andy0324

是不是甘脂魚阿 又稱黑珍珠石斑 不知是不是
8 K7 m, R$ [/ s' }3 f! c+ k黑公池有放了說 ............

燒酒魚

這是不是叫做澳洲鱸魚又稱貴妃魚
" M) Z0 L% o0 J& k8 }如果是的話
花蓮的立川漁場有在養

大頭魚

看起來~好像不錯吃的樣子咧~

魚夫

胭脂魚, 很久之前北部有家釣場有放, 聽說還真的粉好吃, 但是那家開没多久便倒了..

MIRROR99

大大你說的沒錯就是甘指魚
! O$ ^+ I8 n" x$ G那魚我吃過肉很細 紙防很多還不錯

達倫

超讚的啦！粉 有力。親自試過就知道。

fourred

花大
6 c- j+ i% q8 b( S( u, E3 }3 a這尾是澳洲銀鱸...  源產地應該是澳洲墨索河(以前查資料的印象)
花蓮的立川漁場也有在養(稱貴妃魚)
上次去找我同學時他也有跟我介紹
現在水試所也有提供魚苗(竹北分所)
參考看看

$ s. e8 |* n; i大陸網頁介紹的比較詳細
$ M: _' i& Z5 yhttp://www1.nanfangdaily.com.cn/ ... js/200309010816.asp

花蓮123

原來大家都知道阿
& [5 t1 ^1 ]/ `) O這條魚最早還是宜蘭的某貿易商帶回繁殖的
0 u% b- ?8 e0 G( U/ R花蓮立川也是繁殖成功後 再轉交給它
4 J, g! R7 X$ G' E$ D- f+ c新竹也有養殖
! b/ F/ x# ~4 Z0 y- Y/ n1 ]) {當然~~~~~
! E" T7 t8 [: M6 L' @宜蘭也有
去年有預估五萬斤的產量  不知到今年還剩多少
& F" N" O. j- ]% g, d+ H  F  c  e
名稱有很多 黑珍珠石班 貴妃魚 甘脂魚 銀鱸 ..........
我朋友手上"""種魚"""還有近三百條
: g3 e4 a( r2 U

' z( x) L8 M; I8 f* K! `因為此魚成本價頗高 拿來給人釣不太划算

, _# l: V3 }7 z 所以
8 T" A1 L5 F1 r5 w" e
有興趣的趕緊去喔  不然~~~老闆後悔ㄌ 就沒有這條魚可以釣ㄌ喔

狂刀

沒錯該是叫銀鱸
( k- t6 l% h1 G劣者吃過好幾條了
9 Z' t' {6 d8 n水試所弄出來的
! L7 U' a( r: c# O; G7 D% r肉質還好吧
劣者還是覺得福壽跟黑公較讚的啦

阿昇

感謝花大分享 不過沒時間釣 幫我多掉幾條吧

花蓮123

推一下
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清蒸真的不錯吃
& ^1 V' p5 J; G# l- V8 Q肉質細　　刺又少　魚又肥
! Q9 c+ S5 z* j/ W
建議～～～～～～～～
鹹度控制一下　　肉很厚　吃起來都沒有鹹味ㄌ　可以比一般的份量再多加１．５～２．５的鹹度下去料理　　
) R. F2 P; f' k
真的很好吃喔