2014-01-27 新春拜年囉

JL呆龍

愛釣的各路好友...新年快到了...
跟大家拜個早年....^^....
  f2 t7 O7 U" ?+ X' R希望大家來年  順利  平安  健康  發財...^^
更祝福大家   魚獲  蝦獲  拉爽爽.....
/ u2 S  `- P, G
( Y9 a0 A1 ]. N) N+ W3 M

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南崁阿奇

這是鹽烤~還是清蒸啊??不趁熱巴結老婆大人!還有時間拍寫真集喔!!
% j0 P* `/ `' z, _6 g, i我看我也來去釣隻馬頭賀新年好嚕!!
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tonny0614

水喔!!
6 P% r6 C3 l  U% O' `這個我喜歡!!

賴小黑

分一點好運來吧~~~
5 M4 t6 u" k% d

wctsai

   讚ㄛ    感謝分享 --------
. {. P! d/ T4 B6 d* ^

小貓-元祖

野生龍蝦用清蒸的肉就很甜了!

6 I9 U6 p% b- X+ H) w- g要蒸之前先用利刀在中間腹部劃一刀讓龍血流出來(很腥,不喜歡就不喝)!

1 _, e9 _6 V- m6 o' X9 v+ q然後再用尖剪刀在尾部肛門周圍薄皮剪開(別剪到肉),

# u  Q8 E" X* x; s* r  H" ~然後輕輕把鋼門連整條沙腸一拉而出!
8 c# A( ~, C" O. G) y
這樣處理後再清蒸龍蝦肉就不會有腥味吃起來完全都是清甜的蝦味!
* i# R( e) K1 @/ ?0 L- U$ r4 j
% C1 B4 d1 b& u有釣到龍蝦的可以試試.

張曉山

祺祺

  喔~~~  好紅的龍蝦一定是紅燒的，阿奇大大說的對，到成功釣隻馬頭魚一定會馬到成功！  感謝龍大蝦殼分享！

社子魚狂

JL呆龍

南崁阿奇 發表於 2014-1-27 17:22

                               
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這是鹽烤~還是清蒸啊??不趁熱巴結老婆大人!還有時間拍寫真集喔!!
1 \6 a- M; `1 b) F我看我也來去釣隻馬頭賀新年好嚕!!:manto1 ...

) @# K* j/ k& q4 t哈哈...搏個好彩頭...希望大家來年紅又紅...龍龍賀啦....
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JL呆龍

tonny0614 發表於 2014-1-27 17:24

                               
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; ?. A0 s/ D8 e/ @9 t水喔!!
這個我喜歡!!

7 P$ d: Z3 t: K% D/ d喜歡嗎...^^....哈哈...搏個好彩頭...希望大家來年紅又紅...龍龍賀啦....
! T& U8 R. \/ u- o5 a

JL呆龍

賴小黑 發表於 2014-1-27 21:08

                               
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+ p+ ^: `# V' ]; N& V+ m分一點好運來吧~~~

( F5 T, j  ?4 P( }新春好運到....快去顧海邊....
: }& q% R: C9 @+ w) D( P哈哈...搏個好彩頭...希望大家來年紅又紅...龍龍賀啦....

JL呆龍

wctsai 發表於 2014-1-27 21:26

                               
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! y" }0 `7 `' f. D/ C$ [' E讚ㄛ    感謝分享 --------

( N* B' J" G. v$ F8 y新春好運到....感謝大大賞文.....^^.....

JL呆龍

小貓-元祖 發表於 2014-1-28 00:00

                               
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野生龍蝦用清蒸的肉就很甜了!
' Z, X& w, o# n( F3 Y5 I2 G
要蒸之前先用利刀在中間腹部劃一刀讓龍血流出來(很腥,不喜歡就不喝)!

哇...感謝小貓大的重點指導....下次釣到會試著用看看....這隻也是清蒸的....^^...很鮮甜...
7 L4 A" L  W! }" R1 A+ Q& D3 X; H

JL呆龍

張曉山 發表於 2014-1-28 08:23

                               
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新春好彩頭..感謝大大賞文....
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JL呆龍

祺祺 發表於 2014-1-28 08:43

/ H2 S5 r0 w1 u                               
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4 K! S/ |5 \  Q+ C' f3 i9 k* Q喔~~~  好紅的龍蝦一定是紅燒的，阿奇大大說的對，到成功釣隻馬頭魚一定會馬到成功！   ...

/ R6 ^3 Z' O& n) a是清蒸的啦...^^...加上馬頭就變成馬龍賀...龍馬賀....^^....

JL呆龍

社子魚狂 發表於 2014-1-28 16:34

                               
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新春好運到....感謝大大賞文......^^.....

tonny0614

JL呆龍 發表於 2014-1-28 21:38

! d8 g9 |: A/ I. u                               
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喜歡嗎...^^....哈哈...搏個好彩頭...希望大家來年紅又紅...龍龍賀啦....
...

能吃到就更讚了!!哈哈!!

JL呆龍

tonny0614 發表於 2014-1-29 08:39

                               
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能吃到就更讚了!!哈哈!!

+ L- N, r( ^/ h* @& z4 M2 `....可以的....不過這尾老婆先享用了...^^

tonny0614

JL呆龍 發表於 2014-1-29 21:35

0 D. s2 P. d7 P+ t7 F                               
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5 O& z$ \2 c. n7 I8 t, p....可以的....不過這尾老婆先享用了...^^

1 q" i# r5 j3 ~, \4 ~哈哈!!那是一定要的!!那可是通行證!!