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2014-01-27 新春拜年囉

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1#
發表於 2014-1-27 14:48:04 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


愛釣的各路好友...新年快到了...
# I. L5 ~* `/ ?( y- C$ d' }跟大家拜個早年....^^....
. s6 G. N+ n, d+ t) U0 I$ R3 Z. u希望大家來年  順利  平安  健康  發財...^^
5 [  t! [& U% W% E; M  |4 G
更祝福大家   魚獲  蝦獲  拉爽爽.....
& b# f! E" c. B9 n; e4 y6 u" b3 J3 L$ d/ E
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2#
發表於 2014-1-27 17:22:05 | 只看該作者
這是鹽烤~還是清蒸啊??不趁熱巴結老婆大人!還有時間拍寫真集喔!!4 R$ d; i- }3 N
我看我也來去釣隻馬頭賀新年好嚕!!0 c4 f* R: c( y; B' j2 U/ @% M
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3#
發表於 2014-1-27 17:24:27 | 只看該作者
水喔!!
) \8 n# U+ y: I  U+ B這個我喜歡!!
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4#
發表於 2014-1-27 21:08:07 | 只看該作者

8 J1 E+ K' |  n2 B3 l  m分一點好運來吧~~~0 w  H, q* n" Y% d9 d1 b
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5#
發表於 2014-1-27 21:26:13 | 只看該作者


   讚ㄛ    感謝分享 --------  {1 Y& l+ q" t0 W6 O+ t
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6#
發表於 2014-1-28 00:00:02 | 只看該作者
野生龍蝦用清蒸的肉就很甜了!. c# w/ ^- @1 Q  o2 @% ~# v5 l- B

+ e! o/ A  D! u4 n$ p! S要蒸之前先用利刀在中間腹部劃一刀讓龍血流出來(很腥,不喜歡就不喝)!
3 J  _: `5 y$ E$ o. C7 t2 w  l# q, r; O& Y8 f% b
然後再用尖剪刀在尾部肛門周圍薄皮剪開(別剪到肉),
: ~" x  R7 h0 J9 Y, t0 n% @) H" L* n( V( e2 b+ l
然後輕輕把鋼門連整條沙腸一拉而出!
0 j- g+ }7 o& Y7 A2 ^& e9 q
7 o' u/ F  I( b, J% [8 v' L+ V這樣處理後再清蒸龍蝦肉就不會有腥味吃起來完全都是清甜的蝦味!) x% y4 E6 C4 [' ~; V
+ V7 f. s- E7 d
有釣到龍蝦的可以試試.
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7#
發表於 2014-1-28 08:23:07 | 只看該作者
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8#
發表於 2014-1-28 08:43:10 | 只看該作者
  喔~~~  好紅的龍蝦一定是紅燒的,阿奇大大說的對,到成功釣隻馬頭魚一定會馬到成功!  感謝龍大蝦殼分享!
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9#
發表於 2014-1-28 16:34:58 | 只看該作者
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10#
 樓主| 發表於 2014-1-28 21:36:33 | 只看該作者


南崁阿奇 發表於 2014-1-27 17:22
5 `  }  H8 _+ t: \$ W( l這是鹽烤~還是清蒸啊??不趁熱巴結老婆大人!還有時間拍寫真集喔!!$ f* E$ Z/ S9 k, S3 _, H
我看我也來去釣隻馬頭賀新年好嚕!!:manto1 ...

4 f; Q" E9 h) o" \  o$ v" o- [) I7 f哈哈...搏個好彩頭...希望大家來年紅又紅...龍龍賀啦....0 S4 b0 ~/ D6 t# P
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11#
 樓主| 發表於 2014-1-28 21:38:56 | 只看該作者
tonny0614 發表於 2014-1-27 17:24 3 g6 j9 T5 S( u% q  c3 ?2 j
水喔!!3 y5 E' D4 p* N
這個我喜歡!!
1 ~# o0 `% [# g" X7 i
喜歡嗎...^^....哈哈...搏個好彩頭...希望大家來年紅又紅...龍龍賀啦....
0 b+ ~& ?/ R2 M6 c
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12#
 樓主| 發表於 2014-1-28 21:40:48 | 只看該作者
賴小黑 發表於 2014-1-27 21:08 , y1 s1 L/ e* H1 n4 G
分一點好運來吧~~~
. W) |5 n1 G$ ^" h
新春好運到....快去顧海邊....
4 C6 i/ B; r7 m( e7 e哈哈...搏個好彩頭...希望大家來年紅又紅...龍龍賀啦....$ Y5 |+ u& G  y/ N9 ]% K% a
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13#
 樓主| 發表於 2014-1-28 21:42:09 | 只看該作者
wctsai 發表於 2014-1-27 21:26
1 ^) C! n9 a# [$ N. S' b讚ㄛ    感謝分享 --------

& r! S' v5 P1 P$ O新春好運到....感謝大大賞文.....^^.....
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14#
 樓主| 發表於 2014-1-28 21:53:22 | 只看該作者
小貓-元祖 發表於 2014-1-28 00:00
& g) B' f9 ~" s& N0 z野生龍蝦用清蒸的肉就很甜了!% J; d, V% G% ?! N+ U1 L0 y; e

1 O0 b' V! ]  f( b* ]$ j: d+ ^2 Z要蒸之前先用利刀在中間腹部劃一刀讓龍血流出來(很腥,不喜歡就不喝)!
. s* M$ @. u4 N/ k
哇...感謝小貓大的重點指導....下次釣到會試著用看看....這隻也是清蒸的....^^...很鮮甜...2 {* p1 a# G2 P( }! T
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15#
 樓主| 發表於 2014-1-28 21:54:29 | 只看該作者

  j9 {) S: Z. o3 g新春好彩頭..感謝大大賞文....$ {0 _0 Z0 W! x
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16#
 樓主| 發表於 2014-1-28 21:55:52 | 只看該作者
祺祺 發表於 2014-1-28 08:43 . V# a- @2 l4 W$ @) _, |' s
喔~~~  好紅的龍蝦一定是紅燒的,阿奇大大說的對,到成功釣隻馬頭魚一定會馬到成功!   ...
/ f6 L/ J( ?+ v9 V$ _) Y: L0 m
是清蒸的啦...^^...加上馬頭就變成馬龍賀...龍馬賀....^^..... U! i( l2 H9 C1 N
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17#
 樓主| 發表於 2014-1-28 21:56:39 | 只看該作者
( ]5 ?! ^$ J$ c" z
新春好運到....感謝大大賞文......^^.....
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18#
發表於 2014-1-29 08:39:31 | 只看該作者
JL呆龍 發表於 2014-1-28 21:38
' m& E7 w( p, x, `8 ]1 d喜歡嗎...^^....哈哈...搏個好彩頭...希望大家來年紅又紅...龍龍賀啦....0 n2 ^: e8 D5 k; ^
...

+ F7 s8 V- A8 a' @1 Y能吃到就更讚了!!哈哈!!
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19#
 樓主| 發表於 2014-1-29 21:35:52 | 只看該作者
tonny0614 發表於 2014-1-29 08:39
% t, m0 z' Z8 k能吃到就更讚了!!哈哈!!

! h7 ?0 ]0 [) U- D6 M4 g6 W  j....可以的....不過這尾老婆先享用了...^^
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20#
發表於 2014-2-5 08:26:53 | 只看該作者
JL呆龍 發表於 2014-1-29 21:35 7 G0 f  R) J. P" V
....可以的....不過這尾老婆先享用了...^^

6 V$ x6 {8 U* ^& x3 [$ M0 k哈哈!!那是一定要的!!那可是通行證!!
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