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漁民常說一、魟，二虎（獅子魚），三、沙毛（鰻鯰），四、臭肚
8 F9 |' ]" D z( h* I3 Q魟魚：
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4 K/ h9 X+ }* F 尾部上方有1-2根毒刺，長約5-10公分，多數分佈海洋，少部分屬於淡水種類，常潛伏魚沙* ~, w8 q+ Z$ j0 A2 I
泥地中，是漁民口中排名第一的魚類，毒性屬蛋白質，刺傷首先會有劇烈疼痛，一小時後轉# B6 L. D- @: w7 @- c j, `
為間歇性的抽痛或陣痛，漁民捕撈上網後會立即將毒刺拔掉，避免尾部毒刺傷人。
8 D" E4 h/ w% S8 F% p& m虎魚：
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; s0 o' o4 p6 ~# ? 是指獅子魚，因為鰭伸張開來張牙舞爪，像極了一頭兇猛的老虎，背鰭、臀鰭和腹鰭的毒棘2 s; _% X# u0 e2 U5 K! h
中有很強的毒腺，屬於蛋白毒，中毒後局部會相當疼痛，會有發燒、抽慉、休克等現象。
7 k4 _* K$ Q: R2 v- @沙毛： S: _0 ?/ m# M1 [
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體延長，頭部略平扁，腹部圓，後半部側扁，尾尖如鰻尾。頭中大，吻部略尖；口開於吻端
* \* }# ^ Q& V' f; c 略下方；口部附近具有四對鬚，鼻鬚一對，上頜鬚一對，頦鬚二對。體表無鱗。第一背鰭
: {" j" f+ l4 }; N 短，前有堅強之硬棘；第二背鰭及臀鰭與尾鰭連續相接，皆為軟條；胸鰭位頭部正後方，上; M9 a4 W7 t2 i0 C1 N* L
緣具數枚銳利的硬棘。背鰭及胸鰭之第一根為具毒腺之硬棘。體背側棕灰色，體側中央有兩
! s% S8 {; Q' B! Z* @2 j 條黃色縱帶，其鰭之外緣黑色，是屬於神經及血溶性毒。, r: n; \; C. {$ k$ A* O
臭肚：
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臭度魚腹鰭內外側各有一硬棘，背鰭有13 枚毒棘，腹鰭有 4 枚，臀鰭有 7枝，毒腺位於每1 r* y$ q8 \% k3 p
枚毒棘縱溝之表皮組織內，尾柄兩側無盾板或鉤棘，常成群於岩礁間覓食藻類，為磯釣常釣
2 D; u7 g- D8 H6 e 到種類。
0 K/ N- ?- D+ {: P0 f# |) }, a8 \0 N& b成仔魚:
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體延長，頭部略扁，腹部圓，後半部側扁。頭中大，上覆骨板，板上具顆粒突出，枕骨區骨板後
8 F$ w+ ]2 ^% |9 i 端窄。吻部略尖；口在吻端下方，上頜較下頜為長，頜骨具銳利齒帶，腭骨則具一對呈長圓形的0 h# [. b4 N" G' S% ^% Z
齒帶；口邊有鬚3對。第一鰓弓具17-21鰓耙數。體無鱗，黏液膜易落。背鰭有1銳利硬棘及6-7軟
v" |" n' p; _3 Z- K& V 條，硬棘具有毒腺，後方具一脂鰭；左右胸鰭各具I硬棘，背、胸鰭硬棘前後緣皆具鋸齒；腹鰭軟
" [. @2 a2 w8 s' r2 L7 b 條19-23；尾鰭深分叉形。體背呈藍褐色，體側灰白色，腹部淡白。各鰭略偏黃；脂鰭上具一大黑
' k! B* U( u$ J/ Z+ \( ^ 點。
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# u1 x2 }! _4 C8 N; ^$ y5 O吃的方面:
- D3 r$ F( j; E6 l+ i- m' I, n 大部分的熱帶魚類都有熱帶魚毒，毒素多聚集於內臟，魚肉本身也會有，所以回去處理魚的時候內臟一定要處理乾淨，很多案例都是誤食內臟發生中毒!!
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) N9 t0 c% W7 E7 [; p部分參考資料:行政院農委會漁業署漁業資訊服務網，台灣魚類資料庫/ ]' f. Y1 k9 h
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發表於 2008-6-7 17:49:57
