豆餅製做問題一問

洗衣機

請問一下有人會製作豆餅嗎?

6 m3 p/ {0 `5 z% r因為最近要開始集魚了..
8 g' X" r1 L2 S* o
所以想自己製成豆餅..
3 x8 D0 Q1 W2 z% q. A7 E4 b. Y3 b
現在材料.黃豆渣(一堆)..米糠..土司(一堆)..高低肋麵包粉...

! q+ p( c4 m2 G# A5 s7 e請問一下有人知道要如何製作嗎?
. k0 V' x$ o4 g1 u$ z

- R+ S$ n2 V3 p5 i

' S* a# f! v- y$ l/ t% d& R另外一提假如是大豆油廠..所生產的豆餅(導扣)是我們所用的豆餅嗎?
# I( V4 ^9 X1 t% D: f
$ f3 d9 E& t& X; K我阿伯有認識的朋友是在做油的.他說他們也有做(導扣)..但我不知是不是我們所說的豆餅!!

cp298253

市售的豆餅就是(導扣)切出來了~~導扣就是黃豆榨油剩的東西
還真沒聽過怎麼做豆餅耶~~等我開油行在教你嘿~~~

洗衣機

嗯嗯嗯~~~
. I. B' V  v1 i那我這幾天去問看看好了..
2 O8 j& D5 R" l7 C+ l9 Y5 b, v, T直接去油廠買應該比較便宜..謝囉

邱小平

用花生油廠使用剩的～更香喔
也是超便宜

cp298253

原帖由 邱小平 於 2007-6-19 20:21 發表
1 e6 g+ M2 X! @' H* W用花生油廠使用剩的～更香喔
也是超便宜

7 M# `8 q/ d& N; E如果算起來的話土豆摳~~跟豆摳比起來花生的比較貴~~~並且餵養會靠的魚種不同喔~~~但算起來土豆的比較持久耶~~~我丟一個在潭裡1個月了~拉上來還剩4/3~~

鯉魚王

給你良心的建議~~~用買的比較方便效果也會比較好

endy

原帖由 鯉魚王 於 2007-6-21 06:17 發表
給你良心的建議~~~用買的比較方便效果也會比較好

9 ?/ J  \$ G$ @2 i

8 A% H5 ?3 V+ _5 a. a
* C5 Y8 L+ Z$ {0 B
$ T4 i5 N* O1 P% ~鯉魚王大
, ?% U5 d* [0 s! V3 z" G, f% B5 u6 i
好久沒上來呼吸囉.......聽C大說  你們還在進行大物計畫...
% K! _  g% G* Y, C& v8 N" m
) l6 Y! f! e5 n/ C加油喔