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<P>直接起水,若有不小心掉下沙灘,記得先洗一下,</P>6 h% _# \- h6 H- \
<P>釣上時,也可直接丟到有裝水的桶內,讓它在斷氣之前吐一下沙,</P>0 |3 _0 c/ U7 J/ u
<P>這樣可以不用殺,洗淨瀝乾就可直接酥炸。</P>' u* s( U) \0 f0 q" Y& }
<P><BR>起魚時若有拖沙,魚身會沾滿海沙,沙也可能進入嘴內及鰓內,不殺會影響口感;</P>8 u6 I* `2 y% J% G, w" e
<P>魚體小,就如樓主直接去頭,肚內(只有一點點)會一起拉出;</P>
* h0 S, J+ P0 Z# X$ H<P>所以起魚時盡量不要拖上沙灘。</P>) u3 `7 I# x& o4 L
<P><BR>若是有斷鉤,那條要在現場先處裡,不要混在一起,以免哪一個倒楣的人吃到那條...。</P>
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: S- V9 y' ~2 S" D; q" a" O<P>小沙梭不用刮麟,酥炸後魚鱗都不見了.....</P>
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[ 本帖最後由 antion 於 2009-7-13 16:07 編輯 ] |
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