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<P>直接起水,若有不小心掉下沙灘,記得先洗一下,</P>
4 l7 {# Z- \- g) i8 r0 v& r<P>釣上時,也可直接丟到有裝水的桶內,讓它在斷氣之前吐一下沙,</P>
6 ^9 Y, d3 K5 j+ M1 o<P>這樣可以不用殺,洗淨瀝乾就可直接酥炸。</P>
2 x6 W% i+ m. R0 M3 Y; C X% ?<P><BR>起魚時若有拖沙,魚身會沾滿海沙,沙也可能進入嘴內及鰓內,不殺會影響口感;</P>- ]( s" y) d' u2 p! A
<P>魚體小,就如樓主直接去頭,肚內(只有一點點)會一起拉出;</P>1 ~ H3 p+ k! v( y/ ?0 S2 W
<P>所以起魚時盡量不要拖上沙灘。</P>( V* D/ C. e# k0 A5 ]+ k/ R4 E& `
<P><BR>若是有斷鉤,那條要在現場先處裡,不要混在一起,以免哪一個倒楣的人吃到那條...。</P>7 k5 x& d) [ T
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8 [2 V- r, o8 p0 v* z+ Q, P<P>小沙梭不用刮麟,酥炸後魚鱗都不見了.....</P>
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[ 本帖最後由 antion 於 2009-7-13 16:07 編輯 ] |
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