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小弟使用粒子毛方法:
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0 h. y: I0 w3 m# @1.添加物先與水調合。
) h* ]0 M. G) E7 S" H7 P( ~+ b2.再將約粒子加入,待發個約半小時(使味道完全進入粒子)。
" x) f: ?8 N8 n8 e: Q- X; L' m3.將兩小包昆布絲放入撈網用水沖洗(手一直攪拌),一直重複用水沖洗(手一直攪拌),到沒有黏稠狀水質比較清即可用撈網扭乾(水分要控制的當,不要太乾)。(昆布絲不能剪斷)
+ R5 U0 O8 Z7 k( F, o2 t' j. U; L4.將發好的粒子舖平在臉盆裡。" W$ s4 @6 N9 _' i
5.再將洗好的昆布絲一樣舖平在粒子上面平均舖開。
- p! x$ [/ g I7 u6.然後開始從臉盆的周圍將粒子像折衣服一樣對折,對折之後雙手按壓,一直重複對折按壓(很多次)。
: q0 {; X V# v3 w$ N3 E0 H7.一直重複此動作時昆布絲就會平均分布在整個粒子裡,就是粒子毛。
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- P+ ]% E4 A5 G$ n備註:1.水分要調整得當。# N* G+ |+ @3 z- @8 ~( A3 u' G5 A
2.冷凍肉餌、肝餌也可做。
% s1 R0 w5 `& t參考參考! |
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