泰國鯉魚

0921428535

泰國鯉魚能吃嗎?????要怎煮?????????

z65266526

鯉魚OR鱧魚?

+ `8 n: \; S  e5 g5 l' `% W6 X只要水乾淨都可以吃!  鱧魚可以切塊用煎的   或是要煮濃湯都 OK~
3 N1 }' ]/ _4 [/ r6 P1 W2 L, J& Z& ~" y
僅供參考~

fish1971

聽說三杯的也很讚喔~~~~~~~~~~~~~!

juchunliu

偶釣到都拿企送阿伯，阿伯們都用藥燉顧身體！妥當好吃的啦~~~~~

nakayama

哎,因為這個怪魚,害得現在澄清湖找不到魚跡...
以前魚很多,現在,連小魚都看不到了

iloveyou6073

原帖由 <i>nakayama</i> 於 2011-6-11 16:54 發表 <a href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1210313&amp;ptid=73258" target="_blank"><img src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif" alt="" border="0"></a>
哎,因為這個怪魚,害得現在澄清湖找不到魚跡...
; {" F5 F) N/ Y以前魚很多,現在,連小魚都看不到了

% J8 r8 A0 j2 _那就要把牠們消滅囉 <img smilieid="131" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish2/a27.gif" border="0"><br>

asir0815

<P>三杯超讚</P>
' g; ~6 f- J% ?0 U) C" p2 k<P>肉質Q嫩有彈力</P>

別叫我爸爸

用炸的會比較好吃....跟土托魚一樣

絕世逍遙

蒸破布子也很好粗.............

大甲阿億

大家似乎忘記一件重點!!!請記得加米酒或蒜頭來壓味~~因為雷魚長期水底會躲淤泥,有時魚身會含有一種腥味!!!     切成跟鳕魚一樣,然後 熱鍋>下油>熱油>下魚(記得翻面,每面各一次就夠)>然後下白酒>加水>蓋鍋悶10分鐘>最後丟一些香菜!!!     超級讚的中西魚料理!   

dngp

水庫人 最道地的吃法  現烤

把頭 砍掉 後  不用去鱗   內臟挖除
1 M& O/ Y, K4 L/ a
3 _; n3 A0 C) N5 y塞點蒜頭   外表整個抹鹽   
5 k% ^, Q% Y: I% B6 s* }
, h1 ]0 h8 ?, P; q0 M烤完後   去皮 連鱗一起去掉   

沾點 蒜頭+醬油等   就很好吃了  
6 X  A7 H5 S$ T% _* X( }  X
, a' \. M: @( _: M7 R8 {肉質有點像 雞肉

naissance88

煮薑絲湯，三杯都很好!個人覺得不輸海魚!

hitmanjake

这这这是鲤鱼？

0921428535

感謝各位大大的回應!!
3 b" y) i; }+ ~ :manto13:

z0918383525

可以吃啦 那就是"估呆"啦
# ^; p3 i% v9 o3 g! {想怎吃都可以 肉聽說滿嫩的唷
# z' L4 L+ M. Y. O多釣點起來吃 那種漁會破壞生態...