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先要先釣到軟軟或花枝...
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; Y) e8 s! u6 w P$ Y z0 y# l在將它用熱水加塩先燙熟...
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; ~5 Z( t9 L) }+ S+ C1 ~- o
+ ^& b1 y0 t. B7 g, ]1 r+ i3 u0 B2 W然後炒菜鍋舖上錫箔紙用紅紗糖一大匙..茶葉一小措(太多會苦).白飯一撮.上面用格網'鋪上花之或軟絲先用大火薰''等冒煙後關小火10分鐘就ok |
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