這條魚有興趣嘛 要釣就快喔

花蓮123

有人昨天破記錄  創下老三魚池最低記錄獎
2 d, T7 I9 @9 z4 u今日又約我要去"""'魚鑫"""""去敲敲龜
' j& r1 e* `1 C. F% Z8 O這~~~~~~~~~~~不太好吧  那池  從來也未曾釣好過 實在沒信心ㄟ

& |; t8 n9 h$ G7 ]5 i/ e3 B
想ㄌ想~~~~好像有池放新魚種ㄟ  來去那釣看看好嘛
) {7 c* F3 l, x( F4 o' [經不起我的要求   於是~~~~~~
就給它試看看

, U3 M- w7 K4 n' e6 E) \嘿~~~~有魚喔  今天比昨天好很多  感覺好有feel  嘿~~嘿
9 X( s9 D( s& P# d, J, \& Q
1 d- ^/ @! o$ Z6 b3 @- R廢話不多說   
7 o' V4 C# Q+ [7 O0 |' Z請看魚~~~~~~~~~~~~~~~~
1 l1 O/ V2 x2 q( d* x有這個是比黑公還值錢很多喔
' l* O( b) o. ^/ i, p. D( G
, a. }7 [$ P. f3 Q
嘿~~~~嘿
+ ]; D- r' P' i) g+ J  @) n8 {
有人知道這叫什麼嘛~~~ 有興趣就快來喔 餐廳有吃過就知道價值多少ㄌ;P四小時六百  這兩天都咬的不錯喔  要趕快喔

花蓮123

忘記補充  

+ e6 V0 T0 c$ G6 v9 u4 p魚沒多大  一斤六兩

恰恰

昨天達倫被KO阿
好在今天加班,不然我也被夾去配
花大,哪是什麼魚阿,淡水海水

花蓮123

自己去查 淡水類相當高級的魚種(外國引進的喔)
/ C2 B" G+ S' ^; e- \有在考慮打石膏下去釣  實在太動心  有人交代我不要po地點 可是魚池老闆叫我po
; w2 L4 P+ }  L% w  p7 T6 z看今天的狀況~~~~
* ]" l" Y1 y: L+ b. k應該知道如何釣它ㄌ
5 ]: T" J7 O7 i1 yasa臭臭添加物不要加太多  好像比較怕福壽吧  有在想換黃黃醬下去
看它的嘴巴  應該是吃香的

$ e7 Q. u: k7 u
我沒說是誰喔~~~~是你說的

戰鷹

我也很好奇，這是什麼魚呀....
感謝大大分享~

花蓮123

苗栗縣南庄鄉養殖虹鱒業者，近來推出一種外來配種馴化的淡水養殖魚「xx魚」，肉中脂肪分布均勻，業者形容肉質像蛙腿一樣香Q，清蒸味道最鮮美，產地賣價比鱒魚高。

: L+ l; }" a3 D% ^; Q9 a

& J& P2 \0 m  z9 Y7 m) r南庄鄉春友農場是鄉內唯一大量養殖xx魚的養殖場，業者說，xx魚又稱「xxx石斑」，原產於澳洲，引進台灣交配育種，選擇耐低溫（攝氏23度以下）、存活率高、生育快（飼養一年可以成長約1斤）、抵抗力強的個體，加以馴化繁殖。
& z9 b4 J$ i' `

- Y, w) e3 ^' o$ ?; u* N8 ~! m9 l6 ?
xx魚膠質、脂肪多，肉厚白，滋味甘甜，業者形容肉厚部位食之有如蛙腿，多脂肪部位食之有如布丁，入口即化，清蒸最能展現xx魚的風味，煮湯、煎烤、炸魚排也不錯，況且魚體含有大量不飽和脂肪酸是人生一大補品，多吃有益身體健康。春友農場養殖虹鱒一尾150元（連料理每尾三百元）、xx魚一尾200元（連料理每尾350元）。

: G' P/ ^! R5 x
+ ?% ]8 ?4 V: K0 B0 Y( x$ l# K
- p' s5 P2 X. C7 H( Q養殖池中的xx魚，禁不住驚嚇，如果用圍網撈捕，會有許多魚受驚，全身僵直死亡，因此xx魚不能用網撈，只能用釣捕，業者一次釣獲隔天或當天所需的量，直接放在箱網或小水池裡，料理前再撈取。
) @' D2 ]$ |+ h' A
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6 u0 p1 O9 L1 f' s8 c養殖池的xx魚每天早、晚各餵一次料狀飼料，釣牠不需什麼特別的技巧，15、24台尺手竿，浮標散尾釣組就可以了，鉤子盡可能用15號以上的大鉤，而且不能有倒鉤，鉤兩粒泡軟的飼料就可以釣到，中魚後不宜強行起魚，應該利用竿子彈性拉近岸邊，再用撈網撈取。
4 W2 l& W" d/ F! x/ K

這是網頁內截取的資料   自己看看吧

有幾句話要注意喔:::::
! ?* y: x- J. H6 w
$ F# ~- t8 o( h9 f* @) E& ]
( P4 _, L' l! k3 H$ q, |5 w& j8 d

; g, T  b. E( d; d2 z


7 L( q3 U  x7 R* t選擇耐低溫（攝氏23度以下）   
不怕寒喔~~~~~~~~峰面下來ㄌ  應該它會咬的更大力喔
# R$ A2 h# y( C2 A
[ 本帖最後由 花蓮123 於 2007-10-28 20:08 編輯 ]

andy0324

是不是甘脂魚阿 又稱黑珍珠石斑 不知是不是
黑公池有放了說 ............

燒酒魚

這是不是叫做澳洲鱸魚又稱貴妃魚
如果是的話
) n$ ?- \  V% A& N# v花蓮的立川漁場有在養

大頭魚

看起來~好像不錯吃的樣子咧~

魚夫

胭脂魚, 很久之前北部有家釣場有放, 聽說還真的粉好吃, 但是那家開没多久便倒了..

MIRROR99

大大你說的沒錯就是甘指魚
' J( J8 b9 ]# @$ t4 b, a* u1 ^那魚我吃過肉很細 紙防很多還不錯

達倫

超讚的啦！粉 有力。親自試過就知道。

fourred

花大
這尾是澳洲銀鱸...  源產地應該是澳洲墨索河(以前查資料的印象)
4 ]& C6 @0 E5 c# A9 \花蓮的立川漁場也有在養(稱貴妃魚)
上次去找我同學時他也有跟我介紹
現在水試所也有提供魚苗(竹北分所)
3 C+ x5 c8 W  C- _1 V參考看看
* ]2 ?9 W3 z- ?0 S! y1 }" `6 H
( B$ v8 s* Y# ]2 w5 I大陸網頁介紹的比較詳細
http://www1.nanfangdaily.com.cn/ ... js/200309010816.asp

花蓮123

原來大家都知道阿
這條魚最早還是宜蘭的某貿易商帶回繁殖的
花蓮立川也是繁殖成功後 再轉交給它
% Q$ I  N6 f8 b. K- {$ Q' T新竹也有養殖
當然~~~~~
宜蘭也有
0 t: h. @7 Z( b8 N+ _* Z去年有預估五萬斤的產量  不知到今年還剩多少

3 J. B7 Q+ g$ Z名稱有很多 黑珍珠石班 貴妃魚 甘脂魚 銀鱸 ..........
2 f" m. d5 n2 Y& F+ u我朋友手上"""種魚"""還有近三百條
& `4 o7 i8 {# }/ @2 p* n

因為此魚成本價頗高 拿來給人釣不太划算

所以
' v3 z7 V+ g6 Z& G. x
  X2 T  m4 i, r2 L5 F8 c+ o有興趣的趕緊去喔  不然~~~老闆後悔ㄌ 就沒有這條魚可以釣ㄌ喔

狂刀

沒錯該是叫銀鱸
/ L2 ^8 M/ F3 u, \( o& i3 m# ~劣者吃過好幾條了
" n  f; d0 j; v  ^7 V" n水試所弄出來的
肉質還好吧
2 b2 M# S3 G/ U: t3 P6 O+ i0 l' n劣者還是覺得福壽跟黑公較讚的啦

阿昇

感謝花大分享 不過沒時間釣 幫我多掉幾條吧

花蓮123

推一下
: {) O" L, g/ V2 T( x
( i0 M) p& s( n2 J( D清蒸真的不錯吃
" {; `6 @7 i% c1 f2 Y! L. R  [肉質細　　刺又少　魚又肥

1 R" O% V' W6 |9 Z; N建議～～～～～～～～
$ z2 x6 C  u) o9 z* Y- n* x鹹度控制一下　　肉很厚　吃起來都沒有鹹味ㄌ　可以比一般的份量再多加１．５～２．５的鹹度下去料理　　

真的很好吃喔