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<P>直接起水,若有不小心掉下沙灘,記得先洗一下,</P>
- I. r# P! V! z8 R<P>釣上時,也可直接丟到有裝水的桶內,讓它在斷氣之前吐一下沙,</P>9 P, V* T! w( S9 Q) o( @& |
<P>這樣可以不用殺,洗淨瀝乾就可直接酥炸。</P>: \0 x% n+ l! l8 G% A# w4 ^3 n
<P><BR>起魚時若有拖沙,魚身會沾滿海沙,沙也可能進入嘴內及鰓內,不殺會影響口感;</P> f, y$ z T9 R& i; B
<P>魚體小,就如樓主直接去頭,肚內(只有一點點)會一起拉出;</P>
7 V1 F+ N- P# t5 O! F* p<P>所以起魚時盡量不要拖上沙灘。</P>
* o, N+ F3 Y9 T. z% n<P><BR>若是有斷鉤,那條要在現場先處裡,不要混在一起,以免哪一個倒楣的人吃到那條...。</P>
7 J# h1 f: B5 c4 |) |" T: a0 N<P> </P>
0 Y$ [. a. ]: V! y1 f! F/ J' I<P>小沙梭不用刮麟,酥炸後魚鱗都不見了.....</P>! s1 \% P7 ~& u! g0 z/ H- M% R
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[ 本帖最後由 antion 於 2009-7-13 16:07 編輯 ] |
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