|
|
|
好久以前就在書上看過冷凍餌的作法,但當時不太愛釣吳郭魚
4 m: v5 R# r6 z最近常釣吳郭魚之後,加上又看到電視上的冷凍餌DIY,終究敵不過好奇心決定來做做看,以下是材料及所需價錢。
, T O0 _# B0 p$ t9 C6 O生雞肝 將近1斤-50元" }$ w) v+ x$ g! R0 }5 V
秋刀魚肉 1盒-40元/ M, T0 A; I) |; B$ H ?
富拉庫 半包-約20元3 m" g5 v6 o- |0 s0 i* U* m' b
赤尾青 1小包-20元: B6 @" }: W+ j# n6 c
蝦粉 適量-約10元吧* N" d+ o& ]# p6 U: C
總共成本約140元,有了這些大致上應該就行了,此即製餌術之基本"等價交換"....% W/ a& d6 U- n1 j
我的作法是:! J6 D, d9 U% p* P6 ]3 x( W6 r; ]
雞肝先用果汁機絞爛,魚肉先稍微蒸熟後用果汁機打
8 C U! C8 u/ V2 n將粉類攪拌好之後所有的材料一起用果汁機攪拌均勻,最後放入電鍋蒸熟.....即可放入冰箱冷凍# C1 z! [/ o; }0 D
我做完之後成品淨重約745克,應該比白鯨便宜吧....
$ @- _3 V) ?0 C- u注意事項:肝醬.魚肉醬很粘稠要小心...$ ~' v6 b2 c" J; D
歡迎大大們指教,小弟我第一次製作不太會,只要下次釣魚時試用能釣到魚我就爽了...
! h4 h, N0 {/ o% m3 z感覺電視上第3隻眼看到的比較簡單吼,只是鵝肝我買不到,下次我會換材料試試的! |
|