這條魚有興趣嘛 要釣就快喔

花蓮123

有人昨天破記錄  創下老三魚池最低記錄獎
! W: H5 p' S0 m7 o) K6 P4 {今日又約我要去"""'魚鑫"""""去敲敲龜
( k: z8 {9 o' p$ }這~~~~~~~~~~~不太好吧  那池  從來也未曾釣好過 實在沒信心ㄟ
3 ], [. h+ ?9 u  c3 }; S8 _
# j4 F( Y9 \& W% a" x, M
想ㄌ想~~~~好像有池放新魚種ㄟ  來去那釣看看好嘛
經不起我的要求   於是~~~~~~
就給它試看看

2 n$ J! p1 h! s嘿~~~~有魚喔  今天比昨天好很多  感覺好有feel  嘿~~嘿
& d7 X2 ]$ R4 m, _( q
$ f& C. ]( y% n2 A. G# @1 V廢話不多說   
請看魚~~~~~~~~~~~~~~~~
* N4 M* D9 X+ `4 n$ q( S有這個是比黑公還值錢很多喔
$ ^7 f2 a) L+ o0 a3 [# g/ W% C% L
/ q, @2 R% v; r+ X: i( Y* @# X
, J/ Q& f, [; w, h" \嘿~~~~嘿
% Y7 E' ~1 E$ }4 f2 B2 s
% B6 u+ T) i) E$ B) q8 b有人知道這叫什麼嘛~~~ 有興趣就快來喔 餐廳有吃過就知道價值多少ㄌ;P四小時六百  這兩天都咬的不錯喔  要趕快喔

花蓮123

忘記補充  

* s( u# n5 A4 m  s  {. E7 N# K* z0 b魚沒多大  一斤六兩

恰恰

昨天達倫被KO阿
好在今天加班,不然我也被夾去配
花大,哪是什麼魚阿,淡水海水

花蓮123

自己去查 淡水類相當高級的魚種(外國引進的喔)
  h' j4 M4 l* r6 h) {有在考慮打石膏下去釣  實在太動心  有人交代我不要po地點 可是魚池老闆叫我po
看今天的狀況~~~~
6 @) ^0 C4 S& A/ W# L" b1 i應該知道如何釣它ㄌ
asa臭臭添加物不要加太多  好像比較怕福壽吧  有在想換黃黃醬下去
看它的嘴巴  應該是吃香的


我沒說是誰喔~~~~是你說的

戰鷹

我也很好奇，這是什麼魚呀....
- t; y1 }8 J, J' E6 G4 ~5 w8 x! i感謝大大分享~

花蓮123

苗栗縣南庄鄉養殖虹鱒業者，近來推出一種外來配種馴化的淡水養殖魚「xx魚」，肉中脂肪分布均勻，業者形容肉質像蛙腿一樣香Q，清蒸味道最鮮美，產地賣價比鱒魚高。
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' l$ ]# F$ J7 V) ^; N
  f) z" u( \' ~
8 L: ?- c) r5 H4 Q6 G南庄鄉春友農場是鄉內唯一大量養殖xx魚的養殖場，業者說，xx魚又稱「xxx石斑」，原產於澳洲，引進台灣交配育種，選擇耐低溫（攝氏23度以下）、存活率高、生育快（飼養一年可以成長約1斤）、抵抗力強的個體，加以馴化繁殖。

) \/ ]$ _$ A: K# S, M' U6 ~
6 y9 O) {1 {, `# |0 f5 w) A/ z
3 ?2 |7 V$ W  M: `! P2 |xx魚膠質、脂肪多，肉厚白，滋味甘甜，業者形容肉厚部位食之有如蛙腿，多脂肪部位食之有如布丁，入口即化，清蒸最能展現xx魚的風味，煮湯、煎烤、炸魚排也不錯，況且魚體含有大量不飽和脂肪酸是人生一大補品，多吃有益身體健康。春友農場養殖虹鱒一尾150元（連料理每尾三百元）、xx魚一尾200元（連料理每尾350元）。
7 G  \; }0 n. u. B: y! r2 }" W


養殖池中的xx魚，禁不住驚嚇，如果用圍網撈捕，會有許多魚受驚，全身僵直死亡，因此xx魚不能用網撈，只能用釣捕，業者一次釣獲隔天或當天所需的量，直接放在箱網或小水池裡，料理前再撈取。
1 o! G* n' O$ v' A' J" }  Q( z
9 u3 I+ a. ], _# z

1 s1 s/ c2 M) x9 F) v( d/ a養殖池的xx魚每天早、晚各餵一次料狀飼料，釣牠不需什麼特別的技巧，15、24台尺手竿，浮標散尾釣組就可以了，鉤子盡可能用15號以上的大鉤，而且不能有倒鉤，鉤兩粒泡軟的飼料就可以釣到，中魚後不宜強行起魚，應該利用竿子彈性拉近岸邊，再用撈網撈取。

% y' w" E0 j) B  ^( R! j
這是網頁內截取的資料   自己看看吧

# o& o: B  c; U( y/ g* h有幾句話要注意喔:::::

  y' x% c& G! E0 T4 J) Q% I
! H' j  C. A5 m, ~) A  x* o2 t

% r/ E: q' t1 y3 `! G% m: c


  ?# e- q4 R9 u$ B- z7 O" w, J0 _選擇耐低溫（攝氏23度以下）   
不怕寒喔~~~~~~~~峰面下來ㄌ  應該它會咬的更大力喔
- t. A5 w- r+ S: \" X# D
[ 本帖最後由 花蓮123 於 2007-10-28 20:08 編輯 ]

andy0324

是不是甘脂魚阿 又稱黑珍珠石斑 不知是不是
黑公池有放了說 ............

燒酒魚

這是不是叫做澳洲鱸魚又稱貴妃魚
如果是的話
0 N5 c; _4 X# V; d/ }花蓮的立川漁場有在養

大頭魚

看起來~好像不錯吃的樣子咧~

魚夫

胭脂魚, 很久之前北部有家釣場有放, 聽說還真的粉好吃, 但是那家開没多久便倒了..

MIRROR99

大大你說的沒錯就是甘指魚
5 ?4 m# n" K# Y  m; N2 g那魚我吃過肉很細 紙防很多還不錯

達倫

超讚的啦！粉 有力。親自試過就知道。

fourred

花大
6 Y; l  z) M5 N" q! J3 b9 k% Q& Q0 ?這尾是澳洲銀鱸...  源產地應該是澳洲墨索河(以前查資料的印象)
花蓮的立川漁場也有在養(稱貴妃魚)
* x- h$ r* d0 x4 e! b上次去找我同學時他也有跟我介紹
4 M+ l  J, I+ z% ^8 ^/ S5 e& ~現在水試所也有提供魚苗(竹北分所)
參考看看

" r& K4 g9 Y! t0 @) m大陸網頁介紹的比較詳細
0 r! Q3 l( T4 N* K, b  d9 hhttp://www1.nanfangdaily.com.cn/ ... js/200309010816.asp

花蓮123

原來大家都知道阿
這條魚最早還是宜蘭的某貿易商帶回繁殖的
$ S2 D/ p3 L, q0 Y花蓮立川也是繁殖成功後 再轉交給它
( R8 e4 I7 L8 X/ c4 W( ?新竹也有養殖
當然~~~~~
宜蘭也有
去年有預估五萬斤的產量  不知到今年還剩多少

名稱有很多 黑珍珠石班 貴妃魚 甘脂魚 銀鱸 ..........
我朋友手上"""種魚"""還有近三百條


' {& u3 f7 j8 B因為此魚成本價頗高 拿來給人釣不太划算

所以

' B' ~. ^6 V" B- x有興趣的趕緊去喔  不然~~~老闆後悔ㄌ 就沒有這條魚可以釣ㄌ喔

狂刀

沒錯該是叫銀鱸
劣者吃過好幾條了
水試所弄出來的
# Y6 ^; A7 t7 a5 V$ b- _肉質還好吧
" o0 {. X, u) q6 a劣者還是覺得福壽跟黑公較讚的啦

阿昇

感謝花大分享 不過沒時間釣 幫我多掉幾條吧

花蓮123

推一下
4 ?+ T" I" a/ {7 e' B
清蒸真的不錯吃
肉質細　　刺又少　魚又肥

$ ]0 Y  t: {! b9 q+ m: F/ `3 d2 D建議～～～～～～～～
7 A, \. I* W- j, d# [鹹度控制一下　　肉很厚　吃起來都沒有鹹味ㄌ　可以比一般的份量再多加１．５～２．５的鹹度下去料理　　

" @; B; X% K3 O真的很好吃喔